2019 夢想生活方式展 暨 意尚 高定舍展
如何在最快的時間內
吃遍全球各地饕餮美食?
答案就是
來夢想生活方式展!
錯過了本次的展會不要緊
主廚廚房活動區 美食合集
快跟隨各位主廚們一起大飽眼福吧
PART A
讓人止不住流口水的美味
政要御用主廚林國宇現場向各位媽媽們分享如何在家裡就能做出一道中西結合的美食。
瑞金洲際主廚Jeffrey She為我們帶來了秘製慢燒澳洲牛肋骨,新鮮的食材搭配精緻的擺盤,香氣都快要溢出屏幕啦~
別看外表是一顆橘子,裡面可是口感順滑、入口即化的鴨肝慕斯哦~主廚Yang為觀眾們送上光明919的招牌菜——“一顆橘子”。
創意主廚David Laris現場揭開他美食世界中的眾多小秘密,臺下的觀眾們都拿起小本本認真記錄呢~
JHOUSE黃魚館的主廚為我們帶來原汁原味的堂灼東海大黃魚,是隔著屏幕都能感覺到的鮮香滋味~
一運心特邀嘉賓Dewi為我們揭秘維密超模的健康食譜,健身餐也可以變得超美味哦~
百鮮拓主廚Roger Xu為孩子們準備了一份貼心的意式肉醬意麵。
上海萬達瑞華酒店【和】日式料理主廚近藤洋未的現場開魚大秀驚豔了觀眾們的眼球,大家爭相品嚐新鮮的吞拿魚~
Napa西餐廳行政主廚Francisco Javier Araya為我們現場烹飪5J伊比利亞豬肉。
Hardeep & Eduardo 兩位行政主廚聯手為我們呈現印度與墨西哥佳餚的完美結合。
恰餐廳及酒吧主廚 —— Willmer Colmenares 教你如何在家就能完美烹飪牛排。
RFW特邀著名雞尾酒調酒師Ilyia與著名意大利廚師Lucky Lasagna,將意大利葡萄酒與美食相結合,為我們帶來了精彩的廚藝秀和調酒秀。
世博江宴行政總廚陳偉山
思南江宴行政總廚張德建為觀眾們現場烹飪春筍菜薹燒長江鮮。
PART B
世界甜品大師、幻品LAFantasia創始人葉衛主廚為我們帶來了鴻運蘑菇蛋糕和電視劇《好先生》同款甜品“白色戀人”巧克力熔岩蛋糕~
EVERNAKED裸蛋糕為我們帶來了關於蛋糕的甜蜜創想。
早餐吃什麼?百味瓊斯主廚Jeff Chen為你帶來營養又美味的自制椰香煎鬆餅。
PART C
用創意讓美酒與咖啡開啟你的味蕾
JOY SPOT 樂之咖啡現場展示咖啡的黃金切割萃取法品鑑。
ACERA乾唐軒邀你與明星調酒師 Mason Zheng 一起共飲一場活瓷春酒。
和Eddy Yang一起學習調酒吧~沒準下一個明星調酒師就是你!
本次主廚廚房活動區的回顧就到此結束啦~我們下期再見哦~