行攝中國
火鍋好吃便宜又有特色,在瀋陽吃火鍋必須是青菜幾塊錢,肉不能超過三十元,那就說說最近流行的大蝦火鍋了,會飛的火鍋不知道大家吃過沒有,這種火鍋採用吃大蝦涮火鍋的方式,告別傳統火鍋模式,打造一種全新的就餐模式,跟我一起去看看大蝦火鍋是如何飛起來的。
火鍋吃過很多,第一次聽說會飛的火鍋,來到火鍋店的二樓大廳,滿眼都是綠色,優雅環境帶著小清新的氣氛。
先看看菜譜,價格都不貴啊,肉類二十多一份,一盆大蝦78元,青菜幾塊錢,這是什麼套路?
服務員說老闆的店面是自己家的,省去一大筆房租開銷,五愛市場韓國城這地方的房租價格確實挺貴呢,這火鍋店建材都是他們自己獨銷,外加整個裝修都是自己乾的,這真是省錢了。所以菜價特別便宜實惠,有幾個合唱團聚會經常去這家飯店的包房。
肥牛加上羊排兩盤肉才46元,加上一份大蝦鍋78,一百多點就能吃上火鍋,性價比很高啊。小龍蝦9.9一份,限量每桌一份,各種硬菜全點上。
大蝦鍋來了,這個火鍋原來是這樣的啊,能升能降、水陸兩棲,火鍋中的戰鬥機。這款設計的絕妙之處還不僅是升降,還可以實現一鍋四吃,大蝦鍋、涮蝦鍋、鮮辣鍋、清湯鍋。
搭配獨特的俄羅斯啤酒更好哦。沒有火鍋的夏天是不完整的。大蝦是厄瓜多爾的,去蝦線之後,秘製炒料烹製,下面有足足的配菜,吃完大蝦吃配菜,最後再來一場鴛鴦火鍋,骨湯加上麻辣蝦鍋78元,性價比很高。
自助調料、自助飲品、自助爆米花,這真是吃貨的天堂。
會飛的火鍋除了鍋具不一樣,調料與普通四川火鍋也不一樣,傳統麻將調料更好吃。
當然也可以選擇川鍋裡面常見的蒜泥香油蠔油的吃法,蘿蔔白菜各有所愛。
大蝦個個都很飽滿,蝦肉有彈性,蝦皮酥脆,麻辣味道也蓋不住大蝦的鮮味,老闆娘說炒蝦的料是獨家配方,30多種中藥,熬製12個小時以上,大蝦鍋裡面大概也有二十多個大蝦,分量十足。
一定要先吃大蝦,這樣大蝦的蝦皮蝦肉都好吃,泡時間長蝦皮就會變軟了。這種炒料做出來的大蝦吃完不會燥熱,也不會幹辣,呈現香辣的味道,與傳統的香辣蟹是一個味道。
大蝦鍋下面還有玉米、藕片等配料,如果還喜歡這種配菜,十元錢加一份。
我們又整一份青菜、海帶、豆皮、木耳。這幾種特別適合麻辣大蝦鍋。
這些火鍋菜品超便宜,幾塊錢的價位真給力,看來餐飲火鍋菜品競爭力就是來自房子啊。
秘製鮮牛肉,吃起來非常鮮嫩,還有同款的麻辣秘製鮮牛肉,更適合川味愛好者。
手切羊肉薄如蟬翼,不論是清湯還是麻辣,都無需去找肉,火鍋會升降啊,有時候都會忘記這事,很多人吃火鍋最煩拿筷子在鍋裡撈來撈去,這種會飛的火鍋省去一切麻煩事,直接升起來吃肉吃菜,不會讓肉在湯裡煮著不停歇。
這樣火鍋確實很方便多人用餐,乾淨衛生,有特色還有趣味。
這家會飛的火鍋店位於瀋河區風雨壇街54號,具體一點的位置是五愛市場韓國城後身北側衚衕裡,瀋陽市第17中學東門東走50米,差不多吃個火鍋人均消費50元,飯店門口停車夜間免費,性價比還是非常高的。最近母親節小龍蝦也很便宜,十塊錢一盤麻辣小龍蝦,十二個小龍蝦吧。
遼瀋美食
我倒是感覺只有旋轉小火鍋比較符合要求~😜