最近,蘭州的牛肉麵漲價了, 這一舉動立刻引發廣大網友和市民的廣泛討論,都說蘭州牛肉麵幾乎看不見牛肉,只有那麼幾粒少的可憐的牛肉丁,太名不副實了。在網友和市民的一片質疑聲中,蘭州牛肉麵被推上了輿論的風口浪尖。
牛肉麵的漲價,同時也帶動了相關食品的漲價,牛肉麵從7元/碗漲到了8元,牛肉也從7元/份漲到了8元,還有茶雞蛋從1.5元/個漲到了2元,小菜也從1元/份漲到了2元。漲價的理由無一例外,都與牛肉漲價掛上了鉤。
對此,蘭州市民和廣大網友並不認同,大家覺得,雖然牛肉漲價是不爭的事實,但許多牛肉麵都幾乎見不到牛肉,其對牛肉的用量也是少之又少,牛肉麵跟風漲價,與牛肉究竟有什麼關係呢?
對此,部分受訪市民表示,蘭州雖然是省會城市,但普通老百姓的工資收入還是很低,1800~3500的月薪應該是蘭州低收入人群的真實收入情況。因此,牛肉麵漲價,對低收入人群的吃飯問題是有一定影響的。
1977年以前:
1978年——1980年
大碗3兩糧票0.28元;小碗2兩糧票0.24元;
1980年下半年開始,可以不要糧票,大碗0.40元,小碗0.35元;
此階段時間很長;
1985年以後大碗0.50;小碗0.40;
1991年大碗0.70;小碗0.60;
1993年大碗1.00;小碗0.80;
1998年大碗1.50;小碗1.30;
2002年大碗2.00;小碗1.80;
2005年大碗2.50;小碗2.30;
2007年
2009年大碗3.50;小碗3.30;
2010-10-09,“十一”黃金週出遊歸來,不少市民驚奇地發現,蘭州的大部分牛肉麵館,曾經熟悉的3.5元的“牛大碗”已悄然漲至4元。
2013-1-5,1月1日,細心的蘭州市民張女士發現,雁灘多家牛肉麵館在同一天張貼出了漲價通知,理由是受原材料上漲影響,成本壓力加大,每碗麵從5元上漲到6元。
後來蘭州部分牛肉麵一碗從6元上漲1元,進入7元時代。
伴隨著牛肉麵的每次漲價,輿論都會展開大量的討論。
對於此次漲價,
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