目前中國比較出名的方便麵品牌應該就是康師傅和統一了，這兩大巨頭佔據了巨大的市場份額。尤其是康師傅，不僅靠著原本的幾大“老口味”一直“霸佔”著市場，還在不斷推出各種新口味，深受消費者的喜愛。事實上，在康師傅成為方便麵市場的人“扛把子”之前，還有一個方便麵品牌曾經是力壓康師傅的，那就是五穀道場。
對於這個方便麵品牌，相信很多人都沒有聽說過。這其實也是一個老品牌了，現在聽說過這個牌子的人都知道這是央企中糧集團旗下的一個品牌。事實上，五穀道場並不是央企裡的人創立的，其創立者叫做王忠旺。他一開始是在一家國營食品集團工作，主要負責的就是方便麵業務的銷售工作，所以他對於方便麵市場還是比較在行的。
後來，他逐漸看到了方便麵行業的發展前景，於是果斷地從國企辭職，自己單幹。於是他就拿出了自己的積蓄創辦了一家食品公司，當時還跟康師傅短暫合作過一段時間，但是最後卻分道揚鑣了，王忠旺依舊選擇靠自己打出“天下”。於是他開始去日本考察方便麵的市場，看看能不能找到新的“出路”。
皇天不負有心人，王忠旺在市場中發現了一款非油炸的方便麵，這種方便麵在當時是特別受歡迎的，畢竟那個時候的方便麵市場上都是油炸型產品，這種非油炸的自然就脫穎而出了。抓住了這個市場之後，王忠旺選擇走這條特別的生產路線，投入了大量資金生產非油炸方便麵，而五穀道場這個品牌也就誕生了。
不得不說，王忠旺選擇的這條路真的走對了，正好當時國內開始提倡非油炸方便麵，五穀道場一進入市場就飽受好評，市場需求非常大，高峰期甚至都賣斷貨了，搶佔了很大一部分方便麵市場。也就是在那個時候，五穀道場的銷售額一度超過了康師傅，躋身成為了方便麵巨頭。
但是好景不長，五穀道場還沒有輝煌多久，方便麵就遇到了最低谷的時期，當時左右方便麵品牌的銷量都很低迷，五穀道場也不例外，甚至連投資生產線的錢都沒有賺回來。在此之後，公司陷入了資金的危機。在不得已的情況下，王忠旺將五穀道場賣給了別的企業，以此來換取運營資金。
再到後來，央企中糧集團以1億多元的價格正式買下了五穀道場這個品牌。本想著有了央企這顆“大樹”，五穀道場可以重生。但是因為市場需求的減少以及康師傅的不斷崛起，中糧集團也沒有辦法讓它重回巔峰。最後，中糧集團選擇以5000萬的價格再次把五穀道場賣了出去，而這個曾經力壓康師傅的品牌也就倒下了。