安圖:好消息!我縣餐飲行業恢復營業,只提供外賣方式送餐

受疫情影響,我縣餐飲行業一直未營業。根據相關規定,在確保疫情防控措施落實到位的前提下,餐飲行業恢復營業,但是隻提供外賣方式進行送餐,不準提供聚餐性用餐。

各店鋪為了準時復工,及時有序地對門店進行消毒以及員工的培訓工作。

店主崔龍鶴:從業人員早晨過來測體溫,做晨檢記錄,上崗前必須要手消毒,穿工作服、帶衛生帽,餐廳內設隔離設施,取餐人員禁止入內。

恢復營業的餐飲種類眾多,包括快餐、燒烤、小吃、中餐、早餐等,滿足市民多樣化需求。同時,負責送餐的外賣企業也按照相關部門要求做好疫情期間消毒、體溫測量等工作。

為防止外賣期間出現疫情擴大的風險,縣市監局對美團外賣和餓了麼做了嚴格要求。配送過程堅決執行“無接觸配送”形式,配送過程全程佩戴口罩,每日早晚測量體溫,並建立“一人一檔”健康防疫記錄,配送餐箱要求採取早中晚各消毒一次,外送食品採用密封包裝,以防止在配送過程中受到汙染。

截止目前,縣市監局明安分局轄區申請復工餐飲業96戶已審核通過61戶。縣市監局還進一步加強食品安全監管力度,嚴格要求各餐飲企業從進貨查驗、人員管理、加工製作、餐飲具清洗消毒、食品留樣和經營場所消毒防護等方面全過程加強監督管理,紮實做好餐飲環節疫情防控工作,保障供餐食品安全。