導讀:對於蜂產品來說,幾乎很多蜂產品都具有食用價值,而且還有一定的藥用價值。
一、巢蜜的種類
我們都知道,蜂巢的主要成分是蜂蠟。不可否認,少量的蜂蠟對人是有好處的,但是大量的蜂蠟對人有沒有好處我們就不知道了,但是我們可以知道一點,那就是蜂蠟的衛生程度。就目前來說,我們常見的含有蜂蠟的蜂蜜主要有兩種,一種是蜂場或者野外直接取下來的整張蜜脾,另一種是專業的蜂場採用專業巢礎生產的巢蜜,這兩種蜂蜜中都是含有大量的蜂蠟的。
二、蜂蠟的成分
對於純淨的蜂蠟來說,或許對人體的好處要多一點,但是我們不得不承認,蜂蠟中含有的很多成分並不是我們需要的,比如我們採用
或許有的朋友會說我的蜂蠟是沒有經過蜜蜂產卵過的,但是這種保證是沒有任何依據的,作為吃貨根本無法判斷,作為商家只知道銷售,所以最終還是由我們自己來判斷。
三、工業蠟成分無法判斷
對於現在市面上的巢蜜來說,可以說絕大多數是採用了巢礎的,不知道市面上是不是存在不使用巢礎,而是直接使用純蜂蠟的巢蜜,但是據蜂部落的瞭解,沒有哪個商家會採用純蜂蠟來製造巢礎,因為純蜂蠟製造巢礎一是價格成本太高,二是韌度不夠,三是以目前市面上的價格,沒有哪個價格可以生產純蜂蠟的巢礎。
從這幾點來看,蜂部落認為目前巢蜜中含有的巢礎中含有相當一部分的工業蠟和添加劑,而這些工業蠟和添加劑是不是真的達到了人可以直接食用的標準,這是一個未知答案,所以蜂部落不建議在吃蜂蜜的時候連同蜂巢一同吃掉。
四、巢蜜的正確吃法
如果是我們野外採集的中蜂蜜,蜂部落認為是可以連同蜂巢一同吃的,但是並不是直接全部吃下去,而是把蜂蜜吸乾以後將蠟渣吐出來,也可以將蜜和蠟進行分離以後只吃蜂蜜。
圖片來源於網絡,如有冒犯,敬請聯繫刪除