到橫琴玩,
發愁沒地方吃飯?
今天給大家介紹一個鮮為人知的美食廣場!
梧桐樹大廈,
座標橫琴新區,
金銀相間、造型獨特,
高達188.8m,
地上40層、地下4層,
整體外觀酷似一棵巨大的梧桐樹。
“藏”在樹下的美食廣場,
總面積約5000㎡,
主打全國各地特色美食,
已有30+美食商家入駐,
被戲稱為附近白領們的“食堂”。
這下,橫琴朋友吃飯的地兒
有了!
栽下梧桐樹,引得鳳凰來
走進珠海橫琴新區,一座金銀相間、造型獨特的大廈映入眼簾,它整體外觀形似一棵巨大的梧桐樹,名為梧桐樹大廈。
梧桐樹大廈所在片區為珠海橫琴新區的橫琴口岸綜合服務片區。這裡與澳門一水之隔,登上梧桐樹大廈觀景平臺,可俯瞰橫琴、澳門全景,景觀相當宜人。
大廈周邊則是高樓林立,矗立著諸如橫琴總部大廈等不少橫琴乃至珠海的標誌性建築。
鮮為人知的是,在這個高達188.8米,擁有地上40層、地下4層的大型商業綜合體下,卻藏著一個地下美食廣場——梧桐樹美食廣場。
一到飯點時間,這棵“梧桐樹”裡就走出了許多摩登先生、精緻女郎,來到這個被戲稱為橫琴口岸片區白領們的“食堂”就餐。
梧桐樹美食廣場整體營業面積約5000平方米,主打全國各地特色美食,已進駐美食商家30餘家。
本週,知珠俠的兩位小哥哥小姐姐前往探營發現,這個美食廣場雖地處高端商務區,但卻是大眾消費、平民美食。
幫你探店,一張嘴吃不夠
壹 | 古龍冰室
在香港,冰室被認為是茶餐廳的前身。走進古龍冰室,彷彿回到了20世紀的港式茶餐廳,滿滿的懷舊感。
西多士、菠蘿包、番茄濃湯腿蛋通粉,都是吃貨們的必點菜。
人均20元左右,就能嚐到地道的港式小吃。
貳 | 子非魚
這家餐廳,主打的是貴芷魚。“貴芷”不是魚的品種,而是一種中藥材,其味清香不已。
在石鍋中加入貴芷油、配著高湯和魚骨熬進湯中的精華,湯頭極鮮,魚片嫩滑!
叄 | 老媽燙飯
這裡的燙飯,料足味多,是冬日裡,許多主食愛好者的心頭好。
除了燙飯,這裡的炒飯也是一絕!黑椒牛柳炒飯、番茄粒肉丁炒飯,顏色一黑一紅,味道各有風味,一勺一口,根本停不下來!
肆 | 山西手工面
山西手工麵館的大廚是山西人,手工“削”出來的麵食更是地道的山西味。
走進後廚,只見師傅扛起面板,手起刀落間,一碗刀削麵已然下鍋。
除了刀削麵,還有一種面叫“剔尖”,也就是手工用筷子剔出來的面,吃起來相當厚實、勁道。
伍 | 燉燉香
不論是鐵板意麵,還是鐵板胡椒飯,一上桌,都熱辣不已,還自帶鎖溫,濃香四溢。
部分食物中藏有黃油和特質醬料,攪拌均勻後食用,相當美味。燉燉香,頓頓香!
陸 | 魚你在一起
吃魚,魚是標配賣點。這家小店,共有六款口味魚。
“熱嗆酸菜魚”選用黑魚品種,魚肉去骨後,用240度的油溫熱熗沸騰,再潑油鎖住鮮香,而開胃的酸湯更是其中精華。
米飯也不能落下。這家店米飯統一用的黑龍江五常大米,小米電飯煲烹飪,一鍋只出8碗飯。
沒想到,高大上梧桐樹大廈裡,
還“藏”著這樣的平民美食!
走,
打卡去!
文字|戴丹梅
攝影|申洋
出鏡|張映竹(見習)、杜子鵬(實習)
美編|閆宇鶴(見習)