提起饭煲，想必大家都不会陌生。数据统计显示，饭煲在我国家庭的普及率在90%以上。
但今天小编将向大家推荐的九阳蒸汽饭煲，它已经超出了传统电饭煲的定义。如果按照九阳官方的话术：这是一个厨房的新物种。
小编是第一批体验了九阳蒸汽饭煲S3的用户，使用感受可以用：颠覆和复兴，两次词来形容。
颠覆
首先，从外观上，九阳蒸汽饭煲就完全颠覆了传统电饭煲的刻板印象。如果仅仅看它的外观，你绝对无法联想到，它是一台饭煲。简约流畅的机身线条，咖啡机般的设计，摆在厨房、餐桌上，也绝对算得上是家居一景。
当然，九阳蒸汽饭煲的颠覆也不仅仅体现在外观上，透过其工作原理，你会发现它真正的内含。
在九阳发布蒸汽饭煲之初，它是全球首款采用纯蒸汽加热的饭煲，与以往采用内胆导热的方式大有不同，它是直接通过一根能量棒，将120℃的高温蒸汽加压注入到真空内胆中，从而实现对米饭/食材的加热。
传统饭煲由于热量从外壁传到内部，容易导致的米饭分层、糊底等现象，蒸汽饭煲360°无死角的加热方式，可以确保米饭粒粒饱满。
同时，九阳蒸汽饭煲的颠覆还在于它的内胆，它的内壁完全做到了0涂层，采用食品级的304不锈钢材质，确保更加卫生、安全、耐用，彻底避免了粘锅、糊底等问题的困扰。
甚至无需带电，也能实现8小时的物理保温保鲜，这是以往电饭煲中未曾有过的操作。
复兴
除了颠覆，小编能看到的愿景是”复兴“，饭煲的复兴。
除了基本的蒸饭功能，九阳蒸汽饭煲S5的操作面板位于机身顶部，采用触控式操作，支持最长24小时预约，支持WiFi联网，APP远程操控。还可以煲粥、煲汤，通过美味蒸功能“蒸”各种食物，甚至需要采用特殊厨具炮制的云南名菜汽锅鸡，它也能胜任。
此外，由于九阳蒸汽饭煲S5的独特工作原理的原因，它可以实现外机与内胆的分离式设计。从此饭煲的内胆不会受到容量、材质、形状等的限制，支持切换不同的内胆来制作各式各样的美食。
比如可以更换更大的内胆煮更多的饭量，可以是不锈钢的材质内胆，也可以更换透明玻璃鱼盘来蒸鱼。甚至还可以使用消毒器内胆通过高温蒸汽的方式给各种器具消毒，比如碗筷、奶瓶等等。
也就是说，它不仅是电饭煲，还可以是电蒸箱、电炖锅、电压力锅、辅食机以及奶瓶消毒器等等，九阳将其称之为：蒸平台。
九阳电饭煲S5的科技创新、革命性、实用性显而易见，它颠覆了我对以往传统电饭煲乃至所有厨电的印象，更是一款美食“蒸”神器，它的延伸性和拓展能力还有很大想象空间，未来或将给触碰到“天花板”饭煲行业带来新一轮“复兴”。