近日，我市各級市場監管部門積極行動，在防控疫情的同時，有序推進食品生產企業復工復產。截至目前，全市共有162家食品生產企業在做好相關疫情防控基礎上陸續復工復產。
市市場監督管理局相關工作人員對茶葉企業復工復產情況進行了解
現場
企業有序復工復產
“只要看到這茶葉上的毫毛就放心了，這意味著茶廠已經復工復產”。16日，市市場監督管理局相關負責人看到，雨城區草壩鎮雅安雅泉茶業有限公司內機器轟鳴，8名工人正在廠房內有序加工茶葉，隨著工人的忙碌，工廠車間地面上已鋪上一層淡淡的茶葉毫毛。
“復工前，我們便對廠區進出口進行消毒，每天工人來到廠裡的第一件事便是測體溫，體溫正常方可上班，目前8名工人已全部復工，每天茶廠能生產加工500公斤幹茶，產量相比去年有所下降。”該公司負責人劉文義說。
在我市市場監管等部門和雨城區草壩鎮合江茶葉協會指導下，2月11日，該茶葉協會通過微信群，向草壩鎮各茶葉生產企業下發《關於做好2020年春季茶葉生產的通知》，要求茶葉加工廠在做好防疫前提下，進行復工復產。目前，轄區內大大小小的茶葉生產企業和加工作坊，已從2月18日起陸續復工復產。
“2月16日起，我們聯合相關部門，對企業復工復產防疫條件進行現場驗收，對企業廠區內環境防疫消殺情況、防控物資儲備情況、人員動態排查等情況進行現場驗收。”草壩鎮合江茶葉協會相關負責人介紹。
部門
多措並舉促企業發展
為支持企業儘早復工復產，我市市場監管部門開通了審批綠色通道。“對於疫情防控期間涉及食品生產許可證辦理的企業，開通審批綠色通道，在四川政務服務網進行網上預審、預約辦理。”市市場監督管理局相關負責人介紹，對需要現場核查無法及時實施的企業，採取先證後核、承諾免核等方式，讓其及時開展生產，待疫情結束後，再實施現場核查，此舉確保了企業更快捷方便地獲得許可，為復工復產提供強有力支持。
眼下，正是茶葉生產加工的黃金時間，我市市場監管部門充分發揮行業協會作用，推動茶葉生產加工企業做好復工復產。“雨城區草壩鎮合江茶葉協會積極配合，就茶葉生產加工企業在疫情防控預案、廠區清潔消毒、設備設施清潔，以及採茶人員、企業生產加工人員健康管理等作出了統一規範，並進行了示範推廣。”市市場監督管理局相關負責人介紹，目前，該轄區內取證企業和茶葉加工作坊進行了統一要求，做到了“四個必須”，即必須配備手套、必須佩戴口罩、必須配齊消毒液、必須配備體溫計，如此方能復工復產。
同時，根據食品生產經營企業的實際情況分類施策，通過電話、上門指導等方式，督導企業認真細緻做好食品安全風險隱患排查和問題整改工作。全面對生產經營場所及生產設施、設備、用具進行清洗消毒，並嚴格返崗人員疫情核查，確保環境和條件達到復工復產標準。
據瞭解，我市共有獲得食品生產許可證食品生產企業302家，截至3月16日，復工復產食品生產的企業共計162家，佔全市食品生產企業的54%，主要是群眾生活必需的相關企業，涉及糧食加工企業24家，調味品企業17家，乳製品企業3家，桶裝水企業12家，以及茶葉生產企業。
此外，疫情防控期間，我市食品糧油企業按照“保價格、保質量、保供應”要求，基本維持正常經營，為防止企業在疫情防控期間各類串通漲價、哄抬價格、價格欺詐，切實維護人民群眾和合法經營者的利益，市市場監督管理局採取電話約談的形式，先後對雅安市名山區城關糧油站等3家大米生產企業開展了約談，目前全市群眾生活必需用品基本平穩，能夠充足供應。
雅安日報/北緯網記者 韓毅