這家「清真」烤魚,周口人一追就是3年,如今...


烤出的魚香四溢

一股舌尖美味席捲而來

DAN JIANG YU

/ 丹江烤魚

///

丹 · 口味多樣美味

江 · 一口俘虜味蕾

烤 · 食材源於質樸

魚 · 魚香沉醉其中


▉ 丹江魚,終於恢復堂食啦 ▉


周口這家眾多人喜歡的的烤魚

想念了兩個月

終於可以一次性吃到爽!

這也太香了吧!!!

保證進店食客測體溫
個人信息登記、雙手消毒保證每桌每客消毒真的讓人放心



說想見它的你,趕緊來!



▉ 絕了!這樣吃烤魚好饞人~ ▉

- 丹江烤魚 -


每份烤魚都是現點現做一進門就能看到肥碩新鮮的魚新不新鮮盡收眼底~



店內主打的清江魚、黑魚

肉質非常細膩順滑

每條3~6斤不等

滿足不同顧客的需要



處理乾淨之後的魚

魚背開刀保證

每一塊魚肉都能受熱均勻



專業的無煙電烤箱

經過500℃的“烤”驗

360無死角極速鎖嫩



烤好的魚肉汁水完全釋放出來

外焦裡嫩

的焦糖色

魚皮發出滋啦滋啦的聲音

都讓人忍不住想流口水~


炒制的醬料淋在烤魚上

30+配料現炒現調的醬料


撒上蔥花和芝麻

這樣才算是大功告成

這可能是

我吃過最實在的烤魚



▉ 4種口味的招牌烤魚~ ▉

- 丹江魚 -


烤魚的鍋底一共有四個口味可選一品香辣、清秀椒麻川蜀麻辣、豆豉醬香
怎麼選都不會踩雷!

// 一品香辣 //


用的高原辣椒,讓人吃起來辣而不燥底下的湯汁咕嚕咕嚕正在沸騰保留魚肉鮮美的同時讓湯汁充分發揮到了極致


呼呲呼呲的魚肉香氣

直鑽入你的鼻腔

看到微焦的魚皮

“裸露”出白嫩的魚肉


輕輕夾起一塊魚肉,肉白如脂
白嫩的魚肉上沾滿澄黃的湯汁

還未吃到嘴中,魚的鮮香便順著水蒸氣不停地勾引你的食慾


// 清秀椒麻 //

嘗一口感覺麻辣刺激在口腔激盪

嘴唇麻麻地像觸電一樣

令人慾罷不能怎一個爽字了得


// 豆豉醬香 //



不吃辣的可以選豆豉鮮香
豉汁提鮮,將魚的鮮嫩襯托得淋漓盡致


我和小夥伴們全都被他征服好吃的撂不下筷

不止烤魚,魚鍋也是招牌


店內除了烤魚
魚鍋也是店內招牌烤魚+魚火鍋讓你吃得心花怒放!



//香辣魚鍋 //

大塊魚肉,被紅油浸泡的紅彤彤的

麻辣口味吃起來辣爽無比

對於偏愛辣味的人,實在酣暢過癮!


//金湯番茄 //



金湯番茄是不變的經典

酸酸甜甜不能吃辣的小夥伴們選它沒錯啦

酸甜的口感剛剛好

不會讓人覺得膩


// 老壇酸菜 //


「酸菜」+「魚肉」
這二者是大家公認的最完美的CP組合選用老壇秘製酸菜酸爽就是這個味道!

吃完魚還能直接開涮

各種新鮮涮菜

讓你魚鍋+火鍋一次性滿足!


還有各種炒菜、酒品飲料任你選



▉吃魚好去處~ ▉


一共有上下兩層樓

大廳跟包間等不同規格的用餐環境不管是家庭聚餐還是好友相聚在這裡都能吃得心滿意足~

今天的探店就到此為止啦,這家店是丹江魚火鍋·時尚烤魚,老闆的電話是15138335496,地址在漢陽路與七一路交叉口向南200米路東,【營業時間】9:30-14:30 17:00-22:00


喜歡吃魚的朋友可以去打卡!