經過一段紫外線殺菌走廊
走進金鑼文瑞食品有限公司的
生產參觀長廊
燈光柔和,沒有刺激耳膜的轟鳴
通過乾淨明亮的玻璃
可以看到一條條流水線操作檯
工人們有條不紊,忙而有序
從滾揉罐中的原料到包裝箱裡的火腿製品
只需要這一條長廊的距離
“今年2月初我們就準備復工了,半程鎮政府派專人到廠指導防疫復工工作,尤其是在消毒物資調配、運輸車輛通行方面,及時協調解決,給了我們很大的幫助,保障了我們的復工時間。”現在回憶起剛剛復工達產的日子,作為金鑼文瑞食品有限公司熟製品生產負責人的姚現強仍頗有感慨。
正因為前期準備工作到位
金鑼文瑞食品有限公司從疫情防控
到生產過程都有條不紊
經過市、區、鎮三級黨委政府現場驗收
金鑼文瑞食品有限公司
成為第一批覆工企業
第一時間復工達產,保障了企業效益
疫情之下,從宅家戰“疫”到返崗復工後的就餐,“火腿腸配泡麵”“火腿腸配麵包”成為常見菜式……以方便麵、火腿腸等為代表的方便食品“火”了起來,方便食品也成為疫情期間為數不多的逆勢上漲的行業。面對突然增大的市場需求,金鑼文瑞食品有限公司牢牢把握“高端化、差異化、健康化”的發展方向,在保證產品原料質量安全的前提下,加快生產步伐,從管理部門到一線員工,幹勁十足,熱情高漲,最短時間內實現滿負荷生產。目前高溫生產車間日產量1600噸左右,低溫生產車間日產量500噸左右。如此數量的火腿腸等肉製品保質期短,部分產品保存條件較高,及時輸送到下游市場至關重要。疫情期間,在政府部門協助下,金鑼文瑞食品有限公司為全體肉製品運輸車輛辦理了“戰疫情保暢通通行證”,保障了商品運輸和銷售。
一手抓防疫,一手抓生產
自2月8日以來
金鑼文瑞食品有限公司復工達產
進展十分順利
2020年第一季度,公司產值11.7億元
比去年同期增長10%
來源:半程鎮