沃柑延收至5月?小心变成“今年丰产树,来年风景树”的三败结局

沃柑作为晚熟型杂柑品种,具有长势旺,早熟丰产性强,果品质量上乘,采收期长等显著优点。而沃柑其中一个突出的特点是超长的采收期,即从12月下旬开始上市,采时期可以延长至竖年4-5月。这对果农来说既可以减少出货压力,还可以采收尾期提高售价,增加沃柑经济效益,可谓一举两得。

然而,事实是,延期采收更像一场赌博,一不小心就会出现花、果、树不能同时兼得的三败结局。沃柑是晚熟品种,大小年程度相比于其他早、中熟品种的柑橘更重些,而过长的采收期则更是人为的加重了大小年的程度。以下是因延长采收期而可能会引发的情况:

1、增加树体负担,引发树势衰弱。

一般来说,一棵果树的营养是有限的,当花果同树出现,树体需要同时给花和果同时输送养分,对树体来说“压力”是很大的。这就好比一个人的体力是有限的,但是他必须同时背负重物并加速快跑,这必然增加了身体的负担。

如果沃柑挂果时间超过3月,将会过度过度消耗掉树体养分,造成输送给花芽的养分过少,导致花量少、开花弱,并引发树势衰退,最终形成大小年现象。

2、果实品质下降

春季到来,在温暖天气作用下,沃柑春梢萌发、花朵开放,根系也在同一时期生长,过多的养分被分流,使得果实开始出现果实降糖褪色,随着气温的升高,果实蒸腾量加大,水分降低,果实品质下降。

3、加剧病虫害的发生

进入3月,雨季到来,开始进入病虫害高发期,由于果实没有采摘而不能施药,将会加剧果树病虫害的发生。

4、延长至4月未采收的沃柑在未必具有价格优势

从每年4月开始,我国内各类新鲜水果开始陆续上市,竞争产品增加,沃柑在此时不占优势,以时间换回的价格未必能达到预期。

到最后,挂果保鲜的理想,因为花果同期及竞争产品将可能导致花、果、树三败俱伤的结局。

说到这里,我们发现,这一系列可能出现的问题在内在因素上皆是树体营养分配引发的,那么问题来了,如果合理的解决了果树养分的分配,是不是也就解决了花果同期的问题?总体来说,科学的果树管理是可以做到花果皆可同期的:

1、果实分批采收,为树体“减压”,确保花、梢获得更多营养

果实分批采收主要针对强旺树和正常树。强旺树因管理到位,果实可分期分批采收,中庸树及弱树尽快采收,避免因养分过分竞争导致落花落(幼)果。

2、及时补充果树养分

强旺树花果同期对花量影响不大,所以管理重点是提高开花质量,正常树和弱势树花量相对较少,管理重点则是保花。

无论是强旺树还是中庸树、弱树,建议施好在开花前和开花两个时间段分别施肥,肥料应选择全营养型(大中微量元素+有机质/腐殖酸+微生物)速效水溶肥为佳。普通复合肥易导致落花、果实反酸,切记勿用。

有研究表明,赤霉素有抑制沃柑花芽分化的作用,树体内赤霉素含量越高,花芽形成越小。因此,针对采收后的正常树及弱势树,通过喷施芸苔素/赤霉素+高氮磷+硼(B)肥,加强保花效果,提高坐果率,增加产量。

3、及时修剪果树

强旺树修剪目的是保证开花的整体质量,因此修剪重点是疏除弱枝、全花枝,保证有充足的养分供应。中庸树及弱树花量相对较少,管理重点则是保住不多的花。3月对密集春梢集体抹除,去弱留强,4月进行摘顶修剪,促发春梢老熟。

4、采收后及时施药预防病虫害,注意要避开花期。

后记

尽管沃柑这样的晚熟型品种,拥有采收期长的显著优点,我们也应遵循果树物候期,运用科学有效的管理手段,让沃柑即便是花果同期的情况下也能进一步提高经济效益,同时减轻大小年的程度,真正做到一举两得。