前段时间，百色政府又发布了今年芒果开采时间表，这是自2015年以来，百色市政府发布的第5个百色芒果开采时间时间表了。从发表的效果看，以确保百色芒果品质为前提的时间表，确实让“百色芒果”品牌形象更加深入人心了。由此联想到现在的沃柑，经历了10年的沉寂后在2014年“爆红”，但爆红后的沃柑却很快陷入了价格战。品质的问题导致沃柑客单价出现高、中、低三档，消费者对沃柑的风评好坏参半。这让种植沃柑的果农们心感不甘。
究其原因，是沃柑的果品质量无法保证才导致消费者对沃柑评价不一的。出现品质差异的主要原因有三个：
1、果苗选择嫁接砧木的不同导致品质出现差异：
目前沃柑果苗大多采用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，其中香橙嫁接具有长势快产量高的特点，枳壳嫁接具有沃柑口味好，抗旱能力强的特点，而采用其他如沃尔卡默、粗柠檬等强势砧木则会导致果实酸度过低使风味变淡。
2、种植地域的不同导致品质出现差异：
为什么沃柑从引进到爆红用了十年时间？其实原因很简单，那就是因为沃柑对气候有着较为“挑剔”的要求：沃柑对光照、气温有较大依赖性，沃柑最适宜种植在年平均气温在19℃以上，最低温度不能低于-2℃的地区。
实践证明，在有效积温较高的地方，沃柑的可溶性固体物含量高达22-26%。而在有效积温较低的地方，沃柑果实不仅偏小、果肉的酸度增加，而且可溶性固体物含量也只有14-16%。
因此，在最初的10年里，无论是最先种植的重庆地区，还是后来推广到的云南的宾川、四川的安岳等地区，皆因为年平均气温不高导致果实偏小，品质稍逊色等原因并未被市场所接受，直至沃柑被引进到广西，特别是桂南地区后，沃柑才开始为人们所了解和喜爱。
目前国内沃柑的种植主产区在广西，而武鸣出产的沃柑无论在直径、外观、口感等方面均有上佳表现，成为广西沃柑种植最为集中的地区。其次是重庆、云南、海南、福建等地均有种植。
3、上市时间的早或晚导致品质出现差异：
每个水果都有自身的生理生长规律，沃柑也不例外。沃柑属晚熟品种，一般在2-3月时品质较好。因此，沃柑的采摘标准应该按沃柑最佳上市时间来确定，过早采摘会造成品质低下，降低市场竞争力。
然而现实是，近两年，部分果农和采购商为了争夺市场，抢占先机，不顾沃柑的正常生理物候期，提早上市，使得沃柑因为着色差，糖度低，口感差等，导致市场反应差，严重影响沃柑的形象。且对后期适时上市的高品质沃柑销售及价格造成不利影响。
这，无异于饮鸠止渴，自掘坟墓。
好在已经有人看到了沃柑潜在的危机，并提出了建议，这就是2018年12月由武鸣区沃柑产业联合会率先发出关于2018/2019采收季沃柑不宜过早上市的倡议书，并且得到了广大果农的支持。
纵观三个影响沃柑品质的因素，个人认为，人为控制沃柑采摘时间能够让沃柑种植的道路走的更远。 不单单是民间发起的采收时间倡议书，而是借鉴百色市政府。由政府介入，官方发出沃柑采收时间表。这样做的好处是可以提高沃柑的商品性，树立良好的“沃柑”品牌形象，避免低价恶性竞争，维护沃柑产业的持续健康稳定发展，更可以打造沃柑的“地域”品牌，如“武鸣沃柑”甚至“广西沃柑”达到互利共赢的目的。
