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一般五個月左右都是沒有問題的嗯，但是盛存放大米的時候也是有小技巧的哦，把一些大蒜那個皮剝掉，然後用一個紗布把大蒜包起來，然後放在大米的底部，一定要放在陰涼通風，而且那個袋子要密封的地方，千萬不要受潮，別問我是怎麼知道的[呲牙]，因為我來自大山，我們以前在老家就是每一次去打一次米要走很遠，所以每次都會弄得很多穀子，然後要吃很久很久，所以看到爸爸媽媽就是用這種方法來存放的
西西Lily
您這個500斤滴大米和黃豆能放多久，最重要的是要看你們怎麼放了呀，這個最關鍵。
如果說你買回家了不做任何處理，直接就放倒倉房裡，到了入伏以後天氣雨水在多滴話，過了這個伏天也就差不多好生蟲子了。
我在這裡給您提供個方法，就是把買回家裡的大米，和黃豆，分別都準備一個缸，買個缸那麼大的塑料袋子，把塑料袋子底部用細繩紮緊實，不能漏氣那樣坐在缸裡面，把大米還有黃豆分別倒入塑料袋子裡，裝滿以後在把上面口用細繩紮緊實不透氣那樣，在蓋好蓋子，這樣還能放一陣子不會發黴壞掉了。
平時吃多取點出來，不要經常去把塑料袋子打開，老開袋子透氣了，大米存放時間就短啦，如果不讓大米，黃豆透氣，放一年還不成問題的。
其實說實話，真是不建議大家在家儲備太多糧食的，買太多一但沒儲存好壞掉了吃還不好吃，扔了還捨不得，多可惜啊！
如果都買回去了，您沒有更好滴辦法，這個方法可以考慮一下呢。
寶葫蘆Cc
家庭我不知道為什麼要儲備500斤大米和黃豆，不過大米的保存是比較頭疼的一件事。因為:
大米如果隔夏天，就會生蟲影響食用。大米的保質期一般標註十二個月，如果過了這個期限，食用效果就會大打折扣。很多陳化糧，都是過了保質期的。我家裡一般一個半月50斤大米，都是吃完叫賣糧的直接送。這個是非常方便的，一個電話就會送貨上門。家庭儲備500斤大米黃豆可以放多久
一，大米的保存時間
大米如果放在陰涼、乾燥、通風的環境下，真空包裝保存，一般最多不超過十八個月。如果開袋後保存的話，那麼就需要儘快食用否則。夏季潮溼的季節保存時間要短一些，秋冬季可以保存的長一些。沒有經過真空包裝的大米，一般標註的保質期都是十二個月，這個是在沒有拆封的情況下，如果拆封後一般不能隔夏。
二，黃豆的保存期限因為以前幹過早點，經常購進黃豆。所以對於黃豆的保存期還算比較瞭解。雖然黃豆如果放在密閉的空間裡，可以保存很長時間。但是黃豆如果隔年的話，就會不在生芽，影響食用的效果。
黃豆最好每年採購新鮮的黃豆存放，存放時間不要超過第二年的新鮮黃豆上市，否則黃豆雖然沒有變壞，但是味道和口感都會變差。