每天用一句“吃了吗”互相问候的，不止北京人，还有爱吃的广州人。
“你今日饮咗茶未？”是广州人最亲切的问候语。
请吃早茶甚至早已成了一种社交方式。
物产富饶，靠海吃海的广州人，是当之无愧的“爱吃”和“会吃”。
在广州，爱吃的人，运气总不会太差。
很多人都说，北上广深中，广州是最具包容性的那个。
或许是因为广州人热情开朗的性格，或许是因为粤菜取百家之长的精致口味。
其实除了声名远扬的粤系美食之外，广州还有着许多精彩。
广州的古代园林、古寺庙中，每个不经意的转角，都藏着典型的岭南文化。
如此古典的同时，又可以在沙面岛上寻到些欧洲风情的痕迹。
所以为什么说广州包容呢？
这座濒临南海的城市，自古以来便是中国通往世界的南大门。
是世界唯一两千多年长盛不衰的大港。
它在这里，被侵略被占领，又送走了列强。
孙中山等一代先进人物，在这里孕育了近代革命的蓓蕾。
如今的它，依然是国家的物流枢纽，中国六座世界一线城市之一。
去到广州，不止为了吃，也不止为了玩。
最重要的，是去感受它的包容。
1.食在广州
物产富饶的广东，饮食资源一向得天独厚。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”
唐朝杨贵妃爱吃的岭南荔枝，便是从这里快马加鞭送到当年京城的。
广州人对“吃”这件事认真到了什么地步呢？
连煲汤都能煲出一种当地文化来。
哪怕是普普通通的食材，也能耐心煲煮上几个小时。
对吃饭这件事，广州人不止认真，还非常舍得，不管是金钱还是时间上。
这便是粤菜能够集百家之长的同时，不断创新；最终自成一派，闻名世界的原因。
点都德
到了广州，一定要先到这家老字号吃上一顿正宗的广式早茶。
“点都德”在粤语中就是“怎么样都行”的意思，在这里随便点点都不会踩雷。
皮薄馅足的金牌虾饺皇、招牌红米肠、凤凰流沙包……
再来一碗口感细密的艇仔粥。
还有点都德的凤爪，软糯得当，入口即化。
不像卤味那么咸，是甜甜的粤式风味，但甜度刚刚好。
甜口的凤爪，又蒸得软烂，绝对会刷新你对“鸡爪子”的认知。
想吃到经典的广式肠粉，就不得不提大名鼎鼎的银记。
白如玉薄如纸的布拉肠粉，软而不烂，滑滑弹弹，又韧劲十足。
还有粤菜馆子中那些经典的干蒸烧卖、糯米鸡、马蹄糕、叉烧包、蟹黄包、流沙包、双皮奶、脆皮鲜奶……
煲仔饭、干炒牛河、挂炉烧鹅、广州文昌鸡、冰镇咕咾肉、蜜汁叉烧、豉汁蒸排骨、冬瓜盅、猪肚煲鸡、葱油鸡、话梅猪手、双捞鱼皮、顺德鱼生……
粤菜之精细，让广州美食实在数之不尽。
但在广州，任意走进一家馆子，都不会失望。
所以若有时间，一定要在大街小巷中和广州的美食们慢慢相遇。
2.广州塔
这座高达600米，身姿窈窕的“小蛮腰”，是中国的第一高塔，世界第四高塔。
到了夜晚，广州塔的外表极其绚丽。
位于塔顶处的世界最高摩天轮，可以感受到450米高空的刺激感。
可以观赏整座城市的全景和珠江。
也可以慢慢欣赏一场浪漫的日落。
3.白云山
“蒲涧濂泉、景泰僧归、白云晚望”
每当雨后天晴，山间白云缭绕，美轮美奂，白云山便是由此得名。
这里峰峦叠嶂，植被覆盖率极高。
登高可以俯瞰全城景色，远远望到珠江。
可以说它是整座广州城的“肺”，是本地人也很爱去的一处踏青胜地。
4.沙面岛
沙面岛在历史上曾是英、法两国的租界，于是留下了独特的外国建筑群。
露德天主教圣母堂、沙面基督堂、海关馆舍、英国雪厂、汇丰银行……
这里有我国近代史与租界史的缩影。
挑个清晨或午后，在岛上慢慢闲逛，深入体会一番异国风情。
可以去这家广州最美的星巴克甄选店买一杯咖啡。
也可以去中国第一家五星级酒店，白天鹅宾馆，享用一顿顶级早茶。
5.大佛寺
一座大隐隐于市的寺庙，两旁都是人来人往的商业街。
建造历史极久远，最早建于一千多年前的南汉，又曾在清顺治元年毁于火。
历经千年沧桑的大佛寺，如今比起其他寺庙，却多了不少现代气息。
寺庙的夜景，气势恢宏，金碧辉煌，有一种凌人的气质。
6.光孝寺
光孝寺是一座历史甚至比广州还要久远的著名古寺。
有言道：“未有羊城，先有光孝”。
这座岭南地区规模盛大的名刹，始建于三国时期，距今已有1700多年历史。
殿宇建筑结构严谨，雄伟壮观，文物史迹众多。
诵经殿门口贴着一副对联：
“似睡非睡天连水水连天，真醒假醒色是空空是色。”
听着殿内僧人们诵经，敲铃和敲木鱼的声音，
心中的烦恼和情绪似乎都一忘皆空。
7.六榕寺
“光孝以树传，净慧以塔显”
六榕寺原名净慧寺，塔叫千佛塔。
六榕这个名字，是一代文豪苏轼当年被贬海南奉召回归时，途径广州。
他应寺僧之请题字，在寺内见六棵榕树，就题了这个名字。
苏轼在当时名望很高，手迹也极珍贵，于是寺名就这样改为了六榕寺。
当年那六棵榕树早已没了踪迹，但这个名字却一直保留至今。
公元675年，“初唐四杰”之一的王勃经过广州，到访这里。
写下足有3000余字的《广州宝庄严寺舍利塔碑》。
这便是至今篇幅最长，内容包罗最广的宝塔铭文。
在中国文学史上地位极高。
8.
想了解岭南文化，绝不能错过岭南建筑的集大成者，陈家祠。
这座清代宗祠，原称陈氏书院，建于清光绪十四年。
陈家祠气势宏伟，有岭南建筑典型的钟灵毓秀。
整体院落布局大气，庭院古朴典雅，连廊笔直幽深。
但最巧夺天工的，是这里精美的装饰工艺：
木雕、石雕、砖雕、泥塑、陶塑、铁铸、彩绘。
屋脊上的雕梁画栋，画着各种题材：人物、花鸟、走兽、山水。
色彩繁复艳丽，又棱角分明，栩栩如生。
大型砖雕每幅长达4米，是一块一块的青砖雕刻好后再连接成一体的。
一砖一瓦，每处细节都无比精美，又充满灵气。
震撼于建筑精美的同时，也能感受到曾经的匠人们倾注了多少心血。
历史学家郭沫若曾经在参观陈家祠之后，赞叹道：
天工人可代，人工天不如。果然造世界，胜读十年书。
9.石室圣心大教堂“东方的巴黎圣母院”
全石结构的哥特式教堂建筑，全球只有四座。
法国的巴黎圣母院、英国的威斯敏斯特教堂、德国的科隆大教堂。
还有，便是广州的这座石室圣心大教堂。
尖塔为空心的八角形锥体，像锥尖刺向苍穹。
它是国内现存最宏伟的双尖塔哥特式建筑之一，也是整个东南亚最大的石结构天主教建筑。
由法国设计师设计，中国工匠耗时25年建造而成。至今157年历史。
看阳光透过精美的彩色玻璃窗，在教堂内折射出七彩的光线。
走进这片老城区，领略一番欧式教堂宏伟和神圣的气质。
美丽全石建筑上纷繁的雕刻，每一笔都见证了多少故事。
10.长隆野生动物世界
在别的动物园，是“人看动物”。
但在长隆，变成了“动物看人”。
长隆是全世界种群最多、规模最大的野生动物主题公园。
最大的特色是有大规模放养的野生动物，和自驾的观赏方式。
500多种珍稀动物，以及丰富的植物，在这片亚热带雨林上生存着。
国宝大熊猫、马来西亚国宝黄猩猩、泰国国宝亚洲象、洪都拉斯国宝食蚁兽、非洲黑犀牛、马来西亚马来貘、塞拉利昂倭河马……
自驾游经过澳洲森林、美洲丛林、西亚荒漠、南亚雨林、南非高原…东非草原……
一趟走下来，能见到来自于世界各地的各种动物。
也可以乘坐小火车，途径中华山地，南美河谷，东非草原几个区域。
沿途可见羚羊，非洲雄狮，河马，犀牛，长颈鹿，大象，斑马等。
这种开放式的游览，动物离得非常近。
让人真的有种置身于原始野生动物世界的感觉。
来到这里眼见为实之后，才能深深体会到自然界的奇妙和伟大。
11.广州还有一种包容，体现在言语间。
在这里，无论你是讲粤语，讲普通话，还是英语。都可以。
学粤语并不是必须，只是一种乐趣。
去商场，大部分服务员会以粤语问候你。
如果用粤语应答，那么会用粤语和你沟通。
如果用普通话应答，就会用普通话和你沟通。
和爱吃又热情的广州人打交道，也不用绞尽脑汁想话题。
聊聊吃的，问问路，就很容易聊开。
毕竟广州那些不按套路出牌的地名们，最好还是问清楚了再出发。
“飞翔公园”地铁站，并没有公园。
公交的天河站在黄埔区，而黄埔大道在天河区。
天河学院不在天河，在白云…
白云机场不在白云，在花都…
海珠广场不在海珠，在越秀…
只有番禺广场，是真的在番禺。
作为中国的南大门，广州人口组成就极其多元化。
这里有着将近400万的华侨，外籍人士也众多。
在广州，可以吃到地道的粤菜，也可以品尝到外国人开的异域美食餐厅。
有经典的岭南园林，有千年历史的佛寺，还有风情独特的欧洲建筑群。
为什么人人都爱广州？
因为广州能张开怀抱，拥抱每一个人的不同。
无论你吃什么口味，讲什么话，爱看古建筑还是爱逛街买买买。
你都会爱上广州。
忽然，想去广州了。