糯香紅豆涼糕——簡單易做又好吃

這款糯香紅豆涼糕,用料很簡單,做法也不復雜,但口感卻相當的好,尤其是經過冷藏後再吃,超Q彈牙,現在的天氣吃,特別的爽口開胃。

營養也很豐富,用到了蜜紅豆,糯米粉和紅糖、牛奶,哈哈,都是好原料哈,尤其是對女性朋友特別的好,有時間就試試吧,不會讓你失望的

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原料:

紅豆100克,糯米粉500克,紅糖250克,牛奶500克。

做法:

1、紅糖和牛奶放入小鍋中。

2、小火加熱至紅糖融化,放涼。

3、盆中放入糯米粉。

4、倒入紅糖牛奶液,攪拌均勻成糊狀。

5、倒入蜜紅豆,攪拌均勻。

6、將糊糊倒入鋪有油紙的模具裡面。

7、上鍋大火蒸40至50分鐘即可。

8、蒸好後放涼冷藏切塊食用。