1-剥250克虾仁，用破壁机打成酱，然后放一小勺盐和一勺白糖拌匀，然后分两次加入木薯淀粉，然后揉成这种长条
2-然后上锅煮15分钟，时间一定要煮够，煮熟后，用凉水泡10分钟
3-晾干一晚上后，如图切成超级薄片刀工不行喊声妈也是可以解决的，哈哈
4-然后放在烤箱里面80度，30分钟，把虾片烤干即可
5-如图，可以放置冰箱存放一两个月不是问题哦，想吃拿点出来炸就可以了
6-油温七成热，插入筷子，筷子周围冒泡就可以下虾片，切记小火哦
味道相当不错哦，虾味十足，比外面买的好吃，而且安全哦。
宝宝再也不用买虾片了，五步手把手教你自制虾片！
佚名