維生素 B的簡介

日常生活中,最常見的B族維生素有以下8種:

維生素B1:別名硫胺,硫胺素、抗神經炎維生素或抗腳氣病維生素;維生素B2:又稱為核黃素;有利於視力 中老年人適當補充維生素B3:又稱為維生素PP、煙酸(煙酸又稱為尼克酸、抗癩皮病因子);維生素B5:又可稱之為泛酸、菸鹼酸;維生素B6:又被稱為吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺;維生素B7:又稱為維生素H,生物素;維生素B9:又稱為葉酸,蝶酰穀氨酸;孕婦常備 對某些個神經性偏頭痛有一定效果維生素B12:又叫鈷胺素,是唯一含金屬元素的維生素。

B族維生素溶於水,因此人體內的B族維生素會快速被消耗,在體內滯留的時間只有數小時,而人體又無法自身合成,因而需要每天補充。