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薄豆腐状的外观,巧克力状的布朗尼,醇厚的口感。
*配方*(17厘米的平底锅)
1.用打蛋器搅拌200克丝状豆腐。
2.在豆腐中加入1个鸡蛋和50克蔗糖,加入每种成分后搅拌均匀。
3.过滤35克蛋糕粉,15克可可粉和少许盐,混合。
4.混合50克融化的巧克力。
5.将步骤4中制备的混合物倒入锅中,在设置为180摄氏度的烘箱中烘烤25分钟。
6.从烤箱中取出,让布朗尼在锅中冷却,然后切成碎片。
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