食材分享|曹蝦,小個頭卻兼海鮮和河鮮之美味,是老廣心中的蝦王

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食材分享|脆!中山脆肉鯇,令你對鯇魚的美味有了全新的認識

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食材分享|潮汕貢菜,潮汕人愛吃的飯前開胃菜,吃了幾十年都不膩

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食材分享|懂得品嚐好吃的達濠魚丸,是對“那哥”最好的尊重

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食材分享|征服了無數吃貨的白蓮鵝,那濃濃的海南味,你吃過了沒

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食材分享|今天就要為蝦皮的美味正名,渤海村的蝦皮不一般

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食材分享|讓崇明島引以為傲的甜包瓜,可謂美味的偷飯賊,吃過嗎

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食材分享|「百蛙之王」石蛤,越來越少見,它的美味,你還記得嗎

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食材分享|這黃圃臘肉居然要跟荷葉一起曬,你見過了嗎

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食材分享|這隻蟹黃「流沙」的奄仔蟹,十分搶手,再不吃就沒貨哦

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食材分享|洪山特產紅菜苔,這樣烹煮才好吃,學會了嗎

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食材分享|惠州這種特產,聞起來是香芋,吃起來是冬瓜,是什麼呢

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食材分享|新豐特產,清爽可人佛手瓜,鮮嫩、厚大、爽脆

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食材分享|供港河鮮,來自東莞的「翡翠魚皇」,做魚生美味無分擋

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食材分享|想吃花膠,又怕浸發?懶人救星!浸發好的黃花筒

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食材分享|到開平,不嘗嘗馬岡鵝那就是一大遺憾,鵝肉嫩滑、鮮香

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食材分享|綠色新星西蘭苔,比芥蘭更脆嫩,比西蘭花更營養

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食材分享|甜瓜並不稀罕,可是寧夏富「硒」的甜瓜你吃過嗎

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食材分享|羅漢果吃得多,換個口味,嘗一下山東特產「羅漢參」

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食材分享|用鮮蝦來釀造的醬油,你嘗過沒有?羊城鮮蝦醬油分外香

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食材分享|鄉味十足,韶關特產「樂昌馬蹄」,體大無渣,味甜多汁

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食材分享|只有海南的通菜才算得上是「總統菜」,爽脆、清香可口

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食材分享|廣西玉林風味——就是「牛」,幾毫米厚的肉片全是技藝

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食材分享|汕頭特產,油而不膩橄欖菜,拌飯、做菜樣樣皆美味

烹飪技巧 橄欖 芥菜 香油 牛肉丸


食材分享|梅州哪裡的肉丸最好吃?當然是湯坑肉丸,不服來辯

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食材分享|在湛江有一種肉質極爲脆嫩、鮮美的美食,但你敢品嘗嗎

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食材分享|什麼!在山區摘「老鼠耳」來吃?做法簡單粗暴,又美味

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食材分享|到台山必吃的美食,台山金蚝,別說你沒聽過

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食材分享|淮山可不要只認識鐵棍淮山,更要認識被譽為紫人蔘的它

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食材分享|綠色有機江西蘆筍,我國唯一獲得歐盟有機認證的農產品

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食材分享|到雲南不可不買的手信「灰樹花」,經常吃,美味又健康

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食材分享|一村一品,來自佛岡的竹山粉葛特別甜

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食材分享|這種來自乳源的豆子,不但漂亮而且健脾壯腎,你認識嗎

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食材分享|海南特有珍品食材「貴妃蚌干」,你見過了沒有

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食材分享|傳味數十年,這種番禺正宗的地道美食,你認識它嗎

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食材分享|韶關竹芋,「嬌小」的芋頭也能演繹出美味的樂章

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食材分享|送給父親的最佳禮物,即食活刺參,烹調方便,補腎健陽

烹飪技巧 海蔘 刺蔘 醬油 韭蔥


食材分享|在貴州銅仁,邂逅野性十足的純種貴州黑豬

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食材分享|雞蛋、鵪鶉蛋吃膩了,那不如來一個黑鬃鵝蛋嘗嘗

烹飪技巧 鵪鶉蛋 飼料 陳皮 環境汙染


食材分享|羅定特產“皺紗魚腐”,軟滑、魚味濃,好吃得停不了

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食材分享|到廣東一定要吃的荔枝菌,全世界只有這裡才有哦

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