史上最全,学会随便一种就能挣大钱之“21种卤肉制品”

卤水 花椒 生姜 黄酒 五香粉


最新流行烤鱼技术及烤鱼配方全攻略之“鱼香味烤鱼”

烤鱼 油泼辣子 草鱼 辣酱 蒜茸 鸡精 调味品 白醋 郫县豆瓣酱 西红柿 鲤鱼


最新流行烤鱼技术及烤鱼配方全攻略之“葱香味烤鱼”

烤鱼 调味品 香油 胡椒粉 鸡精 白醋 老抽 草鱼 酱油 红糖 小茴香 鲤鱼 蒜茸 鲶鱼 丁香 长吻


最新流行烤鱼技术及烤鱼配方全攻略之“酱香味烤鱼”

烤鱼 黄瓜 甜面酱 蒜茸 草鱼 鸡精 味精


最新流行烤鱼技术及烤鱼配方全攻略之“酸菜味烤鱼”

烤鱼 酸菜 草鱼 白醋 香油 蒜茸 调味品 泡椒 鸡精 鲤鱼 鲶鱼


最新流行烤鱼技术及烤鱼配方全攻略之“豆豉味烤鱼”

烤鱼 豆豉 香油 鸡精 草鱼 调味品 蒜茸 鲤鱼


最新流行烤鱼技术及烤鱼配方全攻略之“泡椒味烤鱼”

烤鱼 泡椒 油泼辣子 鲤鱼 鸡精 蒜茸 调味品 草鱼 鲶鱼 长吻鮠


最新流行烤鱼技术及烤鱼配方全攻略之“香辣味烤鱼”

烤鱼 味精 调味品 郫县豆瓣酱 草鱼 油泼辣子 五香粉 蒜茸 花生 鲤鱼 芝麻 长吻鮠 鲶鱼


最新流行烤鱼技术及烤鱼配方全攻略之“麻辣味烤鱼”

烤鱼 糍粑 草鱼 味精 五香粉 油泼辣子 花椒 蒜茸 白酒 醪糟 郫县豆瓣酱 翼柄花椒 调味品 辣椒


最新流行烤鱼技术及烤鱼配方全攻略之“烤鱼预制及操作标准流程”

烤鱼 香油 油泼辣子 辣椒 糍粑 翼柄花椒 鱼粉 料酒 花椒 郫县豆瓣酱 胡萝卜 草果 生姜


快来学习,全方位解析正宗日本寿司制作秘计!

寿司 山葵 日本 乌贼 调味品 冰淇淋 海苔 堀口悠纪子 海鲜 生鱼片 日本料理 生抽 卷心菜


爱吃“毛血旺”的你,吃过“酸辣毛血旺”吗?

毛血旺 酸菜 蒜茸 味精 花椒 胡椒粉 冰箱 薯片


大厨进来学习,兰州地方酒店特色菜品之“羊肉垫卷子”

花卷 老抽 兰州 草果 洋葱 油泼辣子 味精 花椒 小茴香 酒店 草菇 山柰 武威 银川


北京全聚德特色鸭料菜之“火燎鸭心”

全聚德 芫荽 茅台 胡椒粉 酱油 味精 白酒


二胖教您生活小妙招——四招让您选购新鲜鸡蛋!

鸡蛋


不逊色于汉堡、披萨的酒店特色小吃“武汉三鲜豆皮(制作技艺)”

豆皮 比萨饼 汉堡 生炒糯米饭 榨菜 香菇 武汉 竹笋 味精 孜然 草果 花椒


一道让你垂涎三尺的下酒菜“夫妻肺片(含秘制配方及制作方法)”

夫妻肺片 卤水 美食 味精 油泼辣子 瑞香 冰糖 蒜茸 料酒 小茴香 姜花 草果 酱油 白芷 辣椒


听到名字就让你流口水的特色美食“济南把子肉咕嘟老豆腐”

豆腐 卤水 酱油 济南 冰糖 蠔油 老抽 五香粉


陕西正宗腊汁肉夹馍制作技术(含准确香料配方、制作技巧关键)

肉夹馍 酱油 电饼铛 烙饼 排骨 草果 冰糖 花椒 花卷 腊肉 料酒 小茴香 砂仁


世界十大名腿、中国三大名腿之一“宣威火腿(绝密制作工艺)”

宣威火腿 金华火腿 云南 宣威 浙江省 巍山


一年挣百万的项目,想创业的进来!“麻辣鸭头”(含绝密配方)

麻辣美食 花椒 卤水 辣椒 创业


给大家奉上一道宝岛台湾特色小吃“碗粿(含详细制作过程)”

台湾 台湾美食 香菇 米粉 酱油 台南县


不想上班的你,创业不分贵贱,从它做起“脆豆腐(含绝密资料)”

豆腐 卤水 豆浆 大豆 创业


好吃到流口水!成都特色凉菜“药香鸡片(含绝密滋补料汁配方)”

油泼辣子 辣椒 成都 酱油 土鸡 花椒 鸡腿 蒜茸 蠔油 芝麻 味精 枸杞 五香粉 朝天椒 四川


特色!特色!成都老字号招牌面之“素椒杂酱面”,想学的点进来!

炸酱面 辣椒 油泼辣子 面条 酱油 芝麻酱 味精 口蘑 花椒 甜面酱 成都 调味品 芝麻


特色,还是特色!成都老字号招牌面之“口蘑面”,想学的点进来!

口蘑 成都 乌贼 面条 酱油 鱼片 味精 胡椒粉 蘑菇 调味品


特色!特色!成都老字号招牌面之“生椒牛肉面”,想学的点进来!

牛肉面 面条 小米辣 酱油 成都 蒜茸 芝麻酱 口蘑 味精 芫荽 白酒 调味品 辣椒


酒店特色招牌菜之“神龙本草鸭(含绝密配料)”

生姜 枸杞 老抽 味精 生抽 二锅头 辣椒 黄芪 甘草 当归 芫荽 党参 天麻 酒店 红星二锅头


入选全国30道奥运健康美食的“简阳羊肉汤(含绝密配方及要点)”

烹饪技巧 羊汤 羊杂 小米辣 萝卜


有了这道菜,不愁酒店火不了!“李庄白肉(含红油、蒜泥配方)”

蒜茸 油泼辣子 酱油 味精 鱼腥草 辣椒 酒店 芝麻 朝天椒 四川 成都


爱吃面的、开面馆的快来收藏,各种特色炝锅面、彩色面制作集锦!

面条 香菇 豆芽 金针菇 蒜茸


凤爪不仅仅泡椒的好吃,来品品这道“天麻凤爪(含天麻酱配方)”

天麻 泡椒 芝麻酱 米酒 芋头 蒜茸 花生酱 老抽 艳山姜 胡椒粉 睡眠 灵芝 鼎边糊


东汉末年,徐庶用来招待曹操的特色菜肴“徐公丸子(含图解)”

徐庶 曹操 酱油 调味品 木耳 味精 萨其马 酱菜 聊城


苏轼最爱吃他夫人做的一道菜“东坡肘子(含绝密肘子汁做法)”

猪脚 苏轼 二锅头 泡椒 鸡精 芫荽 味精 成都 蠔油 江西 香油 鸡汤


重磅来袭!学会了这道“龙井茶香鸡”,还怕酒店没特色?

龙井茶 鸡汤 花椒 陈皮 小茴香 冰糖 草果 洋葱 黄酒 生抽 老抽 胡椒粉 香水 贵州 酒店 醪糟


帮助嘉靖当上皇帝,并吃上瘾的的宫廷“御宴”之“蟠龙宴”

明世宗 红薯 香油 鸡蛋 明武宗 肉酱 木耳 鸡蛋卷 芫荽 钟祥 明朝 湖北 香菇 鸡蛋饼 虾仁


酒店必火特色招牌菜之“香锅黑椒牛杂”

牛杂 油泼辣子 干锅 萝卜 泡椒 米酒 花椒 蠔油 翼柄花椒 酒店 蒜茸 甘草 海鲜酱 艳山姜 草果


北宋皇帝赵匡胤御封宫廷美食之“圣旨骨酥鱼(含绝密配方)”

麻辣美食 花椒 酱油 料酒 山楂


酒店创新羊排招牌菜之“羊排压山药”

山药 胡萝卜 酱油 味精 胡椒粉 卤水 酒店


一道菜,一招牌!招牌菜之“油泼辣子山羊(含醋浇汁制作技术)”

烹饪技巧 辣椒油 冰糖 蔬菜 生抽


了解一下我国的餐饮历史:成都挖出两千年前“餐饮店”

考古 文物 汉朝 西汉 陶器