陳曉卿《風味人間》沒拍到的海味,幾百年前,在廈門就被吃沒了

大黃魚 海蜇 泥螺 魷魚 帶魚 海鮮 廈門 滷水 我在宮裡做廚師 調味品 烹飪技巧 米酒 打卡佛


懂得釣魚的魚,魚類最醜排行榜前10名,奇醜無比,卻美味十足

釣魚 鵝肝 龍蝦 法國 日本 小黑火鍋節 霸王餐行動 你好,新鮮到家


三種活躍於粵港澳地區海魚,有點小貴,你全都吃過嗎?

烹飪技巧 斑馬 花膠 臺灣 醬油 日本


準媽媽吃這種魚既補身又不會造成肥胖,這4種做法簡單易學

鱸魚 番茄沙司 料酒 胡椒粉 修正你的養生誤區 醬油 生抽 日本真鱸 小黑火鍋節 霸王餐行動


在潮汕非常常見的一種小魚,配料簡單,做法簡易,味道簡樸

辣椒 芹菜 調味品 水煮魚 熊貓寶來


市場上50元一斤的龍利魚,為何在超市只買10元一斤?都是套路

烹飪技巧 鯰魚


常見的一種海魚,肉嫩刺又少,好消化易吸收,老少皆宜,價格便宜

大黃魚 醬油 修正你的養生誤區 花椒 生抽 海鮮 調味品 溫暖冬至 又到清明時 料酒 嘎巴蝦 穀雨


嘌呤含量較低的健康魚,魚皮較肥厚肉質也肥,清蒸、紅燒都美味

銀鯧 雞精 調味品 胡蘿蔔 醬油 電飯鍋 全民健康dou起來 烹飪技巧 白醋 修正你的養生誤區


魚身上值錢的部位,富含膠原蛋白,1斤10元,很多人不懂它的價值

料酒 生薑 跳槽那些事兒 青椒 辣椒 燕窩 不完美媽媽 花膠 交個朋友吧


這種螃蟹便宜了,教你做一道好吃又營養的家常菜,千萬不要錯過

螃蟹 梭子蟹 水果 豆腐 環球美食嘉年華 西瓜 醃菜 生薑 豆瓣醬


02.14 水煮不爛,與稀飯是絕配,晒乾一斤13元堪稱最便宜海鮮

海鮮 美好,一直在身邊 天南海北慶豐收


這種海鮮鈣是牛奶的10倍,鐵是菠菜的21倍,價格便宜,一斤3塊錢

海鮮 菠菜 牛奶 蔬菜 海帶 油潑辣子 生抽 懶人的養生妙招 香油 海苔 芝麻 美好,一直在身邊


在潮汕最有特色,最價格低廉,最家喻戶曉的海鮮菜餚

海鮮 雞蛋 鹹魚 魚面 醱酵豆醬 蘿蔔 臺灣 白粥 蒼蠅 帆船


盤點國內4種廉價海鮮,第三種意外上榜,網友:這才叫物美價廉

海鮮 雞蛋 海苔 帶魚 水餃 馬鮫魚 貽貝 青口 蛋花湯 你好,新鮮到家 鹹魚 調味品 原汁原味的德


有些奇怪醜萌的海鮮,也許你沒見過,但卻美味十足,讓人食而不忘

海鮮 蒜茸 蝦蛄 蛤蜊 福建 龍蝦 非洲大蝸牛 動物 甲殼動物


市場上最便宜的11種海鮮,10塊錢出頭隨便挑,鮮嫩營養又美味

海鮮 蔬菜 梭子蟹 烏賊 馬鮫魚 帶魚 沙丁魚 青島 扇貝 牡蠣


扒皮魚因太便宜被人們誤會多年,營養要比帶魚的營養高的太多了

帶魚 烹飪技巧 豆豉 料酒 全民健康dou起來 冰箱 冰糖 中華鱘 修正你的養生誤區 海鮮


這魚因太便宜被人們誤會多年,營養要比帶魚的營養高的太多了

帶魚 烹飪技巧 豆豉 料酒 全民健康dou起來 冰箱 冰糖 海鮮 中華鱘 修正你的養生誤區


春天裡最肥美、最鮮嫩,價格也十分便宜,好吃又美味的小海鮮

海鮮 貽貝 山藥 你好,立春 枸杞 烹飪技巧 生薑 青口


很多人都吃過的魚,被列為名貴的魚類之一,很多人不知道它的名字

畜牧業 真鯛 日本 軟體動物 甲殼動物 臺灣 醱酵豆醬 調味品


從這9點區分野生和養殖,適應力強生長快,廈門人最愛吃的魚之一

畜牧業 醬油 飼料 魚翅 花膠 海鮮 食用魚 烹飪技巧 甲殼動物 硅藻


一種非常重要的食用魚類,北方人用來做餃子,南方人用來做丸子

馬鮫魚 溫暖冬至 日本 你好,立春 芥蘭 龍蝦 穀雨 銀鯧 白魚 石斑魚 鮭魚 魚露


市場上常見的的23種魚,要怎麼挑,才不要讓商販有機會以次充好

鱸魚 石斑魚 鯉魚 赤點石斑魚 日本真鱸 畜牧業 經濟


被這魚刺到有如蜜蜂螫到般的痛楚,無鱗肉厚的魚,你吃過嗎?

胡椒粉 你好,新鮮到家 料酒


一道很營養美味下酒飯的好菜,這種魚肉質鮮美清甜,香煎味道極佳

生抽 心臟病 美好,一直在身邊


真是佩服我們祖先,就這幾個配料,主角不停換,就能生醃各種海鮮

海鮮 蝦蛄 辣椒 芫荽 花蛤 醬油 牡蠣 胡椒粉 味精 你好,新鮮到家 香油 魚露 吃在四海八方


公認最好吃的6種魚,都是餐桌上的美食

比目魚 關愛吃貨成長協會 帶魚 石斑魚 美好,一直在身邊 烹飪技巧 魚肝油 黃金


公認最好吃的6種魚,其中一種凶猛的肉食魚,餐桌上的美食

比目魚 關愛吃貨成長協會 帶魚 石斑魚 美好,一直在身邊 烹飪技巧 魚肝油 黃金


營養價值比得上金槍魚,雖說是魚卻不是魚,這8種做法最美味

魷魚 洋蔥 料酒 胡椒粉 豆瓣醬 醬油 蠔油 胡蘿蔔 芫荽 4月吃什麼 油潑辣子 黃瓜 雞蛋 味精


02.11 這11種魚長得怪怪的,市場常見,但不知道叫啥名字,你能叫什麼嗎

海鮮 關愛吃貨成長協會 鹹魚 環境汙染


這11種魚長得怪怪的,市場常見,但不知道叫啥名字,你能叫什麼嗎

海鮮 關愛吃貨成長協會 鹹魚 環境汙染


餐桌上的營養師,肉質厚實刺少,味道鮮嫩甘美,兒童發育所需食材

鱈魚 水煮魚 魚肝油 椒鹽 心肌梗死 東海 烹飪技巧 結核桿菌


小眼睛、大嘴巴,外表醜陋的魚,肉質鮮嫩,魚膘可與燕窩魚翅媲美

日本鬼鮋 魚翅 燕窩 女媧 脊椎動物 本草綱目 玉皇大帝 動物 玫瑰 黃帝 廣東 國創上頭條


這種魚不擅長游泳,潛伏在海底岩礁,表鰭上的硬棘有毒,肉質鮮美

烹飪技巧 米酒 香油 醬油 辣椒 料酒 游泳 你好,新鮮到家 石斑魚 螃蟹 牛奶 懶人的養生妙招


精選十大最受歡迎海魚,第9種曾為四大海產之首,如今野生很值錢

海鮮 銀鯧 真鯛 日本真鱸 大黃魚 小黃魚 比目魚 馬鮫魚 鰻魚 畜牧業 生魚片 鱸魚 水餃


味道鮮美,價格低廉,23種海魚大盤點,你認識幾種?

秋刀魚 大黃魚 有一種生活叫日照 帶魚 鮭魚 石斑魚 白魚 大菱鮃 萱草 海鰻 銀鯧 鱸魚


02.10 “補腦神品”,日料裡的頂級海鮮食材,入口即能融化在舌尖之上

海鮮 海藻 漂流 美好,一直在身邊 關愛吃貨成長協會 奶油 大豆 四國島 水果 甲殼動物 201


“補腦神品”,日料裡的頂級海鮮食材,入口即能融化在舌尖之上

海鮮 海藻 漂流 美好,一直在身邊 關愛吃貨成長協會 奶油 大豆 四國島 水果 甲殼動物 201


魚可不是吃得越多越聰明,關鍵是要吃對,這些個頭大的魚儘量少吃

鮭魚 馬鮫魚 烹飪技巧 不完美媽媽 劍旗魚 鯊魚 懶人的養生妙招 鱸魚 2019未來科學大獎


這兩種魚長得很像,傻傻分不清楚,價格相差甚多,一不小心就搞錯

馬鮫魚 溫暖冬至


以前1斤幾毛錢的海貨,現在賣的起,吃不起

大黃魚 黃金 畜牧業 福建 化學 廈門


不一定見過的6款海產品,第三種要注意,市面上碰到了別下手

單環刺螠 海鮮 海蔘 動物 4月吃什麼 醃菜 烏龜 溫嶺 水餃 美洲 懶人的養生妙招


潮汕菜中最刁鑽的食材,身價堪比鮑魚魚翅,只有野生,沒有養殖

潮州菜 鮑魚 蔡瀾 畜牧業 湛江 海螺 打卡佛山網紅地標


這魚脾氣很暴,在水箱裡活不過一天,魚中的土豪金版,一斤才8元

鯖魚 生魚片 秋刀魚 日本 日本料理 海鮮 我和夏天最來電 黃金


顏值太高有錯麼?這是見過最貴的海鱸魚,全身通紅,肉質雪白

河魨 潮州菜 青石斑魚 更多歡樂菲律賓 印度尼西亞 石斑魚


家常海魚的代表,價格6塊錢一斤,肉質厚實腥香,晒成幹更美味道

醬油 東山縣 糕點 修正你的養生誤區


魚到福建人手中就完了,一個地方做一個樣,浪費魚

福建 大黃魚 上杭 生魚片 寧德 醬油 南平 調味品 鯉魚 芥末醬 我在宮裡做廚師 豆腐 武夷山


怎麼挑?日料與燒烤攤最常見的海,雖然價格便宜,但營養價值極高

秋刀魚 花膠


從唐朝起,國人就喜歡吃這種性情凶猛、口大又下頜突出的魚

烹飪技巧 醬油 豆腐 唐朝 鱸魚 味精 粵菜 廣東 陸龜蒙 清油 宋朝


斑中之皇,頂級食材,會變性的魚,因頭長嘴尖而得名,清蒸著吃

關愛吃貨成長協會 石斑魚 食用魚


生吞鯊魚的狠角色,深海石縫中求生存的魚,這類魚都是桌上美味

鯊魚 石斑魚 河魨 濃湯 珊瑚礁 食用魚 海龜 畜牧業 粵菜 龍膽 最in買手君


一口能吞掉一條鯊魚的狠角色,深海石縫中生存,全家都是桌上美味

鯊魚 石斑魚 河魨 濃湯 食用魚 珊瑚礁 海龜 畜牧業 粵菜 龍膽 最in買手君


香港人口中的四大魚王,4000塊吃不上的魚,肉嫩且價格還便宜

烹飪技巧 香港 食用魚 珊瑚礁 南海 海膽 澳大利亞 漁業 印度尼西亞 水族 炸魚 臺灣 更多歡


誰說出了潮汕地區,就不能做出這一道令人食而忘返的海鮮毒菜

海鮮 蝦蛄 朝天椒 生抽 你好,新鮮到家 醬油 芫荽 調味品 白醋 懶人的養生妙招


最醜最毒的魚,肉質卻鮮美,是珍品食材,這貨是無疑魚類的扛把子

日本鬼鮋 烹飪技巧 花膠 山東 蟾蜍


出海即死,好色之魚,名貴海種,全身都是肉,骨刺少、肉味鮮美

銀鯧 比目魚 水母 食人魚 海鮮 小黑火鍋節 霸王餐行動 亞馬遜河


這魚雖然價格低賤,但本質高尚,一條魚等於一瓶氨基酸

海鮮 春節家書 蘿蔔乾 熊貓寶來 蘿蔔


02.06 媽媽牌野生黃翅魚醬油水,讓我一下子吃了6碗稀飯,幸福感十足

醬油 料酒 生薑 萬物嚐鮮節 畜牧業 海鮮


媽媽牌野生黃翅魚醬油水,讓我一下子吃了6碗稀飯,幸福感十足

醬油 料酒 生薑 萬物嚐鮮節 畜牧業 海鮮


魚中之魚,魚族之王,這種魚肉質緊實,偏白透明,沒有怪味

真鯛 日本 海鮮 羅非魚 醬油 魚片 糕點 歷史 黑棘鯛 畜牧業


市場上看到的海鮮大概70%以上都是養殖的,廈門哪裡還有野生海鮮

海鮮 大黃魚 廈門 畜牧業 龍蝦 跳槽那些事兒 花膠


太糟蹋了,這些頂級的海鮮,被整成這樣子,還能吃嗎?

海鮮 旗魚 石斑魚 珊瑚礁 關愛吃貨成長協會 澳大利亞 生魚片 食用魚 藍鰭金槍魚 日本 河魨


起底海鮮價格,廈門八市常見的海鮮大全,吃貨們怎能不識海鮮

海鮮 石斑魚 跳槽那些事兒 豆腐 大黃魚 鰻魚 帶魚 鱸魚 畜牧業 關愛吃貨成長協會 鯊魚 鹹魚


全年皆有,盛產中國臺灣的魚種,肉質是否夠肥美,主要看尾巴

花膠 魚片 雞精 臺灣 調味品 日本 烹飪技巧 燒烤


很受家庭主婦的喜愛,人間美味,身體扁平的海魚,刺少肉嫩

銀鯧 辣椒 熊貓寶來 海鮮 比目魚 生抽 老火湯


幸好,大多數野生海魚還是吃得起,廈門老司機教你識別真假野生魚

畜牧業 大黃魚 石斑魚 梭子魚 海鮮 廈門 大眾汽車 飼料


02.05 鹹魚真的會翻身,福建排名第一好吃的海魚,長得越胖越美味

鹹魚 福建 潮州菜 炒飯 老火湯 加拿大 醱酵豆醬 豆芽


鹹魚真的會翻身,福建排名第一好吃的海魚,長得越胖越美味

鹹魚 福建 潮州菜 炒飯 老火湯 加拿大 醱酵豆醬 豆芽


這貨又毒、又醜、皮又硬,還貴,但據說很好吃,肉質鮮美

日本鬼鮋


曾是四大海產之一,靠叫聲互相識別,卻被人類用噪聲團滅

大黃魚 小黃魚 海鮮 陽光海洋任意門 蘿蔔 東海 黃瓜 你好,新鮮到家


地道老廈門人常買的16種海鮮,跟著買價格便宜又美味,附烹飪方法

海鮮 烹飪技巧 蘿蔔乾 魷魚 食用魚 石斑魚 廈門 鱸魚 日本真鱸 畜牧業 漁業 海鰻 東海


海魚裡的萬能之才,內陸人對它不感冒,一斤6塊,海邊人卻特愛吃

日本 小吃 米粉 鯉魚 生魚片 大分縣 山西 白酒 銀座 大阪市 施展 廈門


帝王蟹石斑魚,在這7種海鮮麵前是渣渣,隨便一種價格都高達上萬

海鮮 皇帝蟹 石斑魚 牡蠣 螃蟹 交個朋友吧 龍蝦 大黃魚 關愛吃貨成長協會 藍鰭金槍魚 鮭魚


02.04 魚目特別大,沒有養殖,純海生,用來紅燒就是廣東的傳統風味名菜

生抽 西紅柿 芫荽 打卡佛山網紅地標 畜牧業 關愛吃貨成長協會


這魚活在水深100米下的海中,身披戰甲堅硬無比,有淡淡的龍蝦味

龍蝦 香芹 椒鹽 真鯛 生抽 鮭魚 關愛吃貨成長協會 生薑 芫荽


02.03 時速可達110英里,還可潛入800米深的水下,這種魚吃一次念一輩子

旗魚 太平洋 秋刀魚 烏賊 生魚片 芭蕉 游泳 大西洋 印度洋 印度尼西亞


時速可達110英里,還可潛入800米深的水下,這種魚吃一次念一輩子

旗魚 太平洋 秋刀魚 烏賊 生魚片 芭蕉 游泳 大西洋 印度洋 印度尼西亞


32種經典壽司用海魚大合集,都吃過這些魚生的算土豪

生魚片 壽司 鰹魚 醬油 日本 御好燒 章魚燒 郭葦昀 鱈魚 藍鰭金槍魚 好物研究院 山葵 調味


帝王蟹是螃蟹嗎?10個海鮮冷知識,也許你知道1個,剩下9個沒聽過

海鮮 皇帝蟹 螃蟹 帶魚 海膽 鮭魚 鮑魚 牡蠣 海螺 龍蝦 梭子蟹 中華絨螯蟹 生魚片 海藻


有些漁民都沒見過這種魚長大後是什麼樣的,蒸燉炒燜,肉質都香嫩

清酒 烹飪技巧 溫暖冬至 海鮮 苦瓜


02.03 國內十大最好吃的魚之一,中外馳名的名貴海魚,素有“海雞”之稱

真鯛 烹飪技巧 海鮮 畜牧業 壽司 日本 鱅魚 原汁原味的德系SUV 花樣遊廣州 山東 滷水 黑棘鯛


國內十大最好吃的魚之一,中外馳名的名貴海魚,素有“海雞”之稱

真鯛 烹飪技巧 海鮮 畜牧業 壽司 日本 鱅魚 原汁原味的德系SUV 花樣遊廣州 山東 滷水 黑棘鯛


日啖鮮魚三百斤,不辭長作潮汕人,吃魚要講究“一鮮二肥三當時”

醱酵豆醬 馬鮫魚 芥蘭 鹹魚 普寧 調味品 魚丸 湛江 芥菜 墨斗 比目魚 打卡佛山網紅地標


排名海鮮排行榜第一,被人稱為海里的“千層糕”,初春是盛產季節

海鮮 醬油 螃蟹


海里的變色龍,營養價值可不容小覷,不僅能變色,還美味可口

馬鮫魚 變色龍 動物 貧血 神經衰弱 食療 中華鷓鴣


釣上來的魚更好吃?吃大型捕撈的魚會有酸味,為什麼?

帶魚 交個朋友吧 漁業 石斑魚 技術 釣魚 美好,一直在身邊


基本靠釣,無法大量捕捉,出水見光即死,是東星斑類裡的高貴品種

生魚片 節肢動物 珊瑚礁 燕子


一種跟狗有關係的魚,受人們喜歡,經常出現在尋常百姓家的餐桌上

陽光海洋任意門 服裝 最in買手君 芹菜 寶貝過大年 斑竹 南海 枸杞


02.01 1斤120的海魚,我國獨有,捕撈量少,吃貨們都搶著吃

關愛吃貨成長協會 湛江 徐聞 吳川 美好,一直在身邊


1斤120的海魚,我國獨有,捕撈量少,吃貨們都搶著吃

關愛吃貨成長協會 湛江 徐聞 吳川 美好,一直在身邊


8種長相醜陋卻鮮美無比的海鮮,吃過5種以上你就贏了……

海鮮 貽貝 海膽 關愛吃貨成長協會 節肢動物 浙江省 廈門 生物


12.24 在市場上買了三條海鱸魚,懂魚的人說我是買了三種魚,被騙了嗎

鱸魚 日本真鱸 日本 韓國 檸檬 豆腐 食用魚 醬油 調味品 白醋 燒烤 蒜茸


在市場上買了三條海鱸魚,懂魚的人說我是買了三種魚,被騙了嗎

鱸魚 日本真鱸 日本 韓國 檸檬 豆腐 食用魚 醬油 調味品 白醋 燒烤 蒜茸


12.14 章魚、墨魚還是魷魚,他們不僅長得不一樣,連生活習性都不一樣

魷魚 章魚燒 烏賊 美好,一直在身邊 墨魚丸 烤魷魚 關愛吃貨成長協會


章魚、墨魚還是魷魚,他們不僅長得不一樣,連生活習性都不一樣

魷魚 章魚燒 烏賊 美好,一直在身邊 墨魚丸 烤魷魚 關愛吃貨成長協會


這種海鮮有200隻眼睛,不僅好吃,還是短泳高手

海鮮 扇貝 貽貝 游泳 海星 萬物隨新動 動物


也許你吃的膏是螃蟹的分泌物,螃蟹的那些事兒,哪些是你不知道的

螃蟹 海鮮 烹飪技巧 關愛吃貨成長協會 梭子蟹 全民健康dou起來


12.03 全球十大頂級海鮮,中國僅有一種上榜,你都見過嗎?

海鮮 龍蝦 螃蟹 皇帝蟹 關愛吃貨成長協會 象拔蚌 烹飪技巧 鮑魚 牡蠣 原汁原味的德系SUV 青蛙


12.02 給潮汕人一包鹽,能生醃整個海洋,潮汕生醃海鮮做法、配方全解密

海鮮 料酒 香油 烹飪技巧 蒜茸 芫荽 油潑辣子 醬油 關愛吃貨成長協會 辣椒 牡蠣 冰沙 味精


花了3個月,把這些海鮮烹飪方法找齊了,可以召喚神龍了

烹飪技巧 螃蟹 龍蝦 海鮮 魷魚 檸檬 香油 菜椒 胡椒粉 紅薯 生抽 美食傑 香菇 馬蘇裡拉 蒜茸


全球主流貝類海鮮盤點,自然界堅不可摧的生物大家族

海鮮 鮑魚 牡蠣 法國 關愛吃貨成長協會 烹飪技巧 加拿大 原汁原味的德系SUV 湛江 江蘇 日本


爭論了這麼久,深海魚和淺海魚到底誰好,區別在哪裡

海鮮 烹飪技巧 全民健康dou起來 關愛吃貨成長協會


廈門有一道神奇的海鮮美食,家家戶戶都會做,到底是一種什麼菜?

海鮮 關愛吃貨成長協會 醬油 烹飪技巧 廈門 生魚片 芥末醬 豆豉 味精 蘿蔔乾 蝦醬 烏賊 料酒


09.16 吃過海鮮千千萬萬種,唯獨沒吃這十種海鮮,叫白認識海鮮了

海鮮 關愛吃貨成長協會 龍蝦 海苔 蝦蛄 帶魚 羅勒 廈門 烹飪技巧 虹彩櫻蛤 魚丸 魷魚 泡飯


08.12 海魚種類非常之多,而佔據南澳人心裡主流地位的魚,也就幾種而已

鱸魚 真鯛 帶魚 南澳縣 烹飪技巧 日本真鱸 動物 大黃魚 醬油 小黃魚 薺菜 烏賊


08.20 手把手教你做一鍋正宗的潮汕砂鍋粥

砂鍋粥 乾貝 冬菜 排骨 螃蟹 芫荽 香芹 調味品 蒜茸 香油 味精 生抽 海鮮 芹菜 牛奶


08.15 一篇文章帶你吃遍潮汕所有美食

美食 小吃 文章 杏仁茶 蚵仔煎 牛肉湯 拉腸粉 牛肉丸 蝦餅 潮州 鵝肝 普寧 牛雜 魚丸 龜苓膏


08.13 雖然在南澳玩得不如意,但海鮮大餐才120元,覺得值了

海鮮 汕頭 交通 南澳縣 海膽 拉腸粉 酒店 螃蟹 牡蠣 辣醬 廣州 寄居蟹 烏賊 服裝