常吃雞蛋的人,對心血管好!但吃雞蛋有1大禁忌,早知早受益

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美食推薦:糖醋排骨,一吸就可以把肉吸下來,酸中帶甜,太好吃了

糖醋排骨 排骨 美食 老抽 芝麻


飯店大廚建議:炒麵時多加這2步,炒出來的麵條不會碎還不粘鍋!

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香蕉皮才是“千金不換”的寶!下次吃剩不能扔,一年能省出幾千塊

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吃了20年菠菜,剛知道菠菜的正確吃法,這樣做,菠菜鮮嫩不發澀

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“蠔油”做菜時,酒店大廚提醒:謹記“3不要”!

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做蛋炒飯的祕訣,記住這2招!出鍋後金黃透亮,顆粒分明,超好吃

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臘腸炒荷蘭豆,教你五分鐘炒完這道菜!

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燉雞湯時,多加一步,雞湯又白又濃又鮮美!

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日本的清酒跟中國的白酒有什麼不同?答案你絕對想不到

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《日本美食再發現》——章魚燒

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日料裡面秋刀魚是如何製作的?味道如此鮮嫩!

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中國人難以接受的6種外國美食,你吃過幾種?

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盤點章魚的那些吃法,有你喜歡的嗎?

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吃了半輩子海鮮了,但是你能分清章魚、魷魚和墨魚三者的區別嗎?

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日料店裡的那些魚兒,你知道幾條?

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資深日料控速成指南!吃貨必備!(上)

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一個微醺女孩的秋日酒單

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美食體驗師|一杯溫酒,一盞暖燈,今晚有TA的故事

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探店丨一口就愛上的ins網紅甜品,排隊一小時也要去!

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日料殺入中國「八大菜系」?壽司創業前景如何

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最好的梅酒,需要最耐心的等候

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梅酒這麼點才是「老司機」!

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這些日本酒讓不會喝酒的人都成了「酒鬼」!

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十分適合女生飲用的5款雞尾酒,有顏又有料

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08.15 日本大米成中國最新潮奢侈品,為何如此貴?

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知乎:日本人不吃三文魚刺身嗎?

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從草根到貴族的藍鰭金槍魚爲什麼這麼貴?今天來揭祕!

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10大最頂級日本清酒,不怕不知道,就怕買不到!

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除了給涼菜調味,還需了解調味料的殺菌作用!

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涼菜關鍵看料汁!教你做雞料汁五款

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這3種魚不僅味道鮮美,價格也很「美麗」,動輒一斤幾百上千元!

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史上最正宗的鰻魚挑、洗、煮全攻略!什麼樣的鰻魚才是極品?

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什麼?原來日本人過年都是在「冒死」吃年糕!

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夏日開胃番茄鱈魚湯,讓你愛上大口吃魚!

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「菜得有譜」小白也能輕鬆上手的夏季開胃涼菜!

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白灼基圍蝦怎麼做才入味?關鍵在這一步

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去日本時必喝的幾種獨特的日本酒!喝過才算不虛此行!

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原來世界上還有那麼多種奇葩有趣的火鍋!你想嘗試麼?

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「菜得有譜」干散回潮,粒粒包金的海鮮炒飯!簡而有道

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超鮮鍋仔海虹湯,喚醒你夏日的昏昏欲睡~

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「飲食課堂」肉可不是越新鮮越好吃

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烤魚時為什麼一定要撒鹽?不光是為了調味!

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「日料課堂」烹飪日料的關鍵訣竅之一——出汁!

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不食螃蟹辜負腹,來份香辣膏蟹吧!

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「菜得有譜」酸香微辣,開胃專家——鍋仔醋椒豆腐

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用一張錫紙做出人氣火爆的錫紙花甲!鮮滋味讓你停不下來!

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青花魚,你真的會吃嗎?怎麼做才好吃!

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這個時節該吃鰻魚飯了!不僅美味,還有這種功效!

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日本人氣美食,不吃,你的良心不會痛嗎?

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美味與顏值並存——日料極簡主義美學

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壽司的自制進化版,15分鐘出爐的旅行的壽司卷,厲害了!

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淡水三文魚?真假三文魚,就是一臺戲

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蓮藕的孔包含大祕密?七孔和九孔哪個更健康,你知道不

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清洗魚貝類應該用鹽水還是清水?

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照這個步驟煮出來的米飯,要好吃上十倍!

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日本料理“規矩”多,芥末醬油不宜攪拌吃?

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幾種超好吃的家常「黃魚」做法,食客們的最愛!

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北極甜蝦的吃法,你真的懂甜蝦嗎?

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你知道燉雞湯的技巧嗎?這樣燉讓雞湯好喝10倍!

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05.04 你知道燉雞湯的技巧嗎?這樣燉讓雞湯好喝10倍!

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04.27 芝士就是力量,「扇貝」說的!

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04.27 舌尖上的美味「海蠣子」——蔥油、辣炒、醬爆,這麼吃才香!

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04.27 清蒸&家熬「黃花魚」好吃到沒盆友!

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04.27 “天婦羅”的意思是“快一點”?!

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04.27 會席料理的禮儀之「日式料理的譜系」

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04.19 漲知識!大米和納豆還有如此密不可分的關係!

納豆 味噌 大豆 日本 飲食文化 枯草桿菌 文化 雲南 歷史 撣族 醬油 豆腐 緬甸 醬菜 湄公河


04.19 大寫的服!鰻魚製作的最高境界

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04.13 鳥貝對人體的作用你知道嗎?鳥貝怎麼做更鮮?

辣椒 海鮮 醬油 料酒 胡椒粉 花椒


04.12 這4部美食電影簡直好吃到流淚....

美食 深夜食堂 壽司 日本料理 壽司之神 日本 小森林 龍蝦 漫畫 天婦羅 橋本愛 攝影 燒烤 紀錄


04.06 在吃小龍蝦的季節,你有必要看下關於它的謠言

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04.03 在家自己做酸菜魚,絕對下飯!超簡單!

酸菜 芫荽 魚片 花椒 料酒 生薑 烏鱧 辣椒


03.18 天婦羅,你真的會“吃”嘛?

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