第一美食:厨师长教你做板栗焖猪手,味道杠杠的,咬一口就脱骨

猪脚 板栗 美食 辣酱 海鲜酱 料酒 油泼辣子 生姜 生抽 胡椒粉 ?? 收藏


第一美食:大厨做道金汤花甲,花甲鲜香,端上桌汤汁都喝个精光

寻觅好味道 花蛤 辣椒 鸡精 小米辣 胡椒粉 烹饪技巧 生姜 蒜茸 白醋


第一美食:鸡翅怎样做好吃?饭店大厨告诉你腌制方法,特实用

鸡翅 寻觅好味道 洋葱 花椒 蒜茸 辣椒 椒盐 青椒 小米辣 料酒 胡椒粉 油泼辣子


01.20 第一美食:厨师长教你泡椒鸡胗的家常做法,酸辣开胃,好吃又下饭

泡椒 美食 花椒 鸡精


01.19 第一美食:筒骨炖千张,用这个方法炖出来软烂入味,营养又美味

千张 寻觅好味道 小米辣 烹饪技巧 辣椒 生姜 调味品 鸡精 油泼辣子 老抽 豆瓣酱 胡椒粉


第一美食:番茄鱼怎样做才好喝?学会这个技巧,一大盆上桌不够喝

美食 西红柿 鱼片 番茄酱 金针菇 洋葱 鸡精 柠檬 胡椒粉 料酒 生姜 草鱼 川菜 烹饪技巧 白醋


第一美食:大厨揭秘糖醋排骨做法,酸甜酥脆开胃解馋,年夜饭必备

糖醋排骨 寻觅好味道 烹饪技巧 白醋 料酒


第一美食:快过年了,年夜饭上的凉拌菜怎样做?这种凉拌汁最好吃

菠菜 寻觅好味道 芸香 香油 蒜茸


01.13 第一美食:北方人爱吃的炸酱面,厨师长教你正确做法,味道好极了

炸酱面 面条 香菇 蒜茸 甜面酱 胡萝卜 关爱吃货成长协会 香油 胡椒粉 鸡精 黄瓜 交个朋友吧


01.12 第一美食:2个馒头,一把白糖,几分钟做一道河南名菜,酥脆香甜

寻觅好味道 河南 米粉 米线 小麦 农业 快餐


第一美食:凉拌菜怎样做好吃?大厨分享一道凉拌苦菊,能做年夜菜

寻觅好味道 生抽 蒜茸 辣椒 辣椒油


第一美食:一块鸡肉,一个南瓜,大厨教你做鸡肉南瓜盅,清淡少油

南瓜 美食 香菇 胡萝卜 鸡腿 生抽 生姜 料酒 蠔油


第一美食:木耳山药怎样做清脆不变色?大厨分享一诀窍,少油清脆

山药 寻觅好味道 青椒 白醋 鸡精


第一美食:河南大厨把烧饼吃出新花样,这做法,保证吃一次忘不掉

烹饪技巧 青椒 芫荽 洋葱 孜然


第一美食:凉拌山药怎样做好吃?厨师长分享家常做法,开胃清脆

山药 青椒 生姜 白醋 菜谱


第一美食:厨师长教你白灼娃娃菜的做法,一道清淡美味的下酒小菜

娃娃菜 大白菜 酱油 菜谱 美食


第一美食:杏鲍菇炒鸡蛋,用厨师长分享的技巧,鸡蛋滑嫩不老

杏鲍菇 辣椒油 胡椒粉 鸡精 蠔油


第一美食:河南人爱吃的面筋,厨师长亲自操作,凉拌出来的更开胃

麻酱 青椒 生抽 辣椒油 芫荽


河南特色煎扒鱼,这道风靡小城的煎扒鱼,饭店大厨分享详细做法

烹饪技巧 青椒 胡椒粉 花椒 料酒


大厨做的“红烧狮子头”,比拳头还大竟能熟透,技巧要点过程详细

狮子头 肉丸 生姜 胡椒粉 料酒


大厨教你做蚝油牛肉,配方和秘诀都告诉你,这种方法天天吃不会腻

烹饪技巧 蠔油 洋葱 香油 青椒


大煮干丝这道菜这样做,千张鲜嫩柔软,汤汁清淡爽口,步骤很清晰

大煮干丝 豆腐 虾仁 生姜 鸡精


天冷了,厨师长教你做鸭血烧豆腐,鲜嫩滋补,吃了浑身暖洋洋

鸭血粉丝汤 豆腐 韭菜 豆瓣酱 辣椒油


一碗面粉,一盆素馅,不用蒸,快速做蓬松柔软发面馅饼,好吃极了

韭菜 粉条 电饼铛 香油 生抽


一颗西兰花,三个皮蛋,试试这个做法,味道清淡营养高,常喝不腻

西蓝花 皮蛋 胡萝卜 虾仁 胡椒粉


饭店常做的下饭菜长豆角,厨师长手把手教你,下饭下酒都不错

香油 生抽 烹饪技巧 鸡精 小米辣


一个茄子,一个西红柿,几块钱成本,快速做家常焖茄子,特别下饭

水果 西红柿 烹饪技巧 辣椒油 鸡精


大厨教你饭店蚝油鲜菌菇的做法,5块钱能炒一大盘,值得收藏

蠔油 香菇 生抽 老抽 鸡精


娃娃菜炒年糕,当白菜的脆遇上年糕的黏,如何成为一道清淡雅菜?

娃娃菜 年糕 炒年糕 香油 生抽


牛肉试试这个做法,烹制简单,味道鲜美,很适合懒人美食家

牛排 十三香 洋葱 芫荽 烹饪技巧


一块鸡胸肉,看厨师长如何恰当掌握火候,烧出令人垂涎的辣子鸡丁

花椒 辣椒 鸡精 豆豉 川菜


韭菜,豆腐干,辣椒,这是一道简单的下酒菜,一个孤独者的品咂

豆腐 韭菜 辣椒 狮子头 佛跳墙


火爆腰花的家常做法,大厨分享腰花嫩滑不臊的诀窍,图文详细易懂

烹饪技巧 料酒 洋葱 生抽 青椒


鱿鱼是一种高价值海产品,学会这套烹饪方法,能够更好的摄入营养

烹饪技巧 鱿鱼 麻辣美食 生抽 料酒


家常葱花饼,用这个技巧,无需发面,照样做的酥脆,简单快速省时

椒盐 电饼铛 蛋花汤 小麦 厨卫电器


酸辣藕丁有妙招,其菜融和脆、酸、溜、辣等滋味,值得收藏

泡椒 白醋 烹饪技巧 鸡精 黄瓜


小炒刀豆丝,如何炒脆嫩鲜美不发黑?技巧就在这里,过程好详细

料酒 生抽 烹饪技巧 鸡精 小米辣


厨师长分享大酒店牛肉杏鲍菇的做法,学会了,端上桌倍受欢迎

烹饪技巧 杏鲍菇 洋葱 生抽 料酒


饭店的杏鲍菇为啥鲜香味美下饭快?看大厨的操作,太赞了

烹饪技巧 杏鲍菇 腊肠 生姜 小米辣


原来寿司并不难做,食材好买,步骤简单,做好了餐桌又多一道美味

寿司 黄瓜 营养学 肉松 年糕


鸡蛋面煎青椒,学会这道菜可以当饭吃,香辣饱具全

麻辣美食 青椒 鸡蛋面 鸡蛋饼 煎蛋


大厨拿出饭店绝活,只用一招,做出来的干锅山药越吃越香越入味

麻辣美食 干锅 山药 青椒 小米辣


厨师长分享串串虾家常做法,鲜香细腻做法简单,学会就能露一手

豆豉 青椒 小米辣 生抽 料酒


饭店的孜然羊肉为啥好吃,厨师长分享详细配方,学会就是这么简单

孜然 芫荽 生姜 料酒 芝麻


大厨分享孜然羊肉做法,不用嫩肉粉,羊肉照样软嫩,方法值得收藏

孜然 芫荽 生姜 料酒 芝麻


一把香菇,半只鸭,学会这个做法,亲戚聚会时能惊艳全场

香菇 冰糖 青椒 料酒 老抽


一把海带丝,半根胡萝卜,厨师长分享简单家常做法,值得一试

烹饪技巧 胡萝卜 海带 生抽 蒜茸


凉拌海带丝如何好吃不腥,又能保持营养?厨师长悄悄告诉你窍门

烹饪技巧 海带 胡萝卜 生抽 蒜茸


一把长豆角,半个红椒片,厨师长简单一焯一拌,就是一盘美味佳肴

辣椒油 麻酱 菜谱 美食


酱猪蹄上色很重要,直接影响观感与口感,熬糖色原来如此简单

猪蹄 生抽 冰糖 草果 生姜


大厨悄悄告诉你做葱爆羊肉的技巧,羊肉鲜香不腻,吃一口回味无穷

料酒 胡椒粉 烹饪技巧 蠔油 鸡精


做葱爆羊肉掌握好这几个步骤,羊肉不腥不膻,技巧全在这里

料酒 胡椒粉 蠔油 烹饪技巧 鸡精


厨师长分享山药丸子简单做法,掌握面粉和淀粉的比例,你也会做

胡椒粉 山药 白醋 菜谱 美食


一点肉沫,一碗酸豆角,厨师长过水一焯,这个方法家常地道

料酒 生姜 蠔油 湘菜 小米辣


家常烙馍,只要掌握烫面技巧,几分钟做一馍篓,张张柔软筋道

电饼铛 菜谱 美食


荷兰豆如何烧色泽亮,口感脆?大厨分享地道的家常做法,清淡美味

豌豆 蒜茸 香油 鸡精 烹饪技巧


一斤青豆苗,半个红椒,厨师长分享一个家常简单的做法,值得收藏

豌豆 豆芽 蒜茸 辣椒油 香油


饭店的凉拌调料汁都放的啥?厨师长悄悄告诉你,学会了一通百通

胡萝卜 韭菜 香油 蒜茸 辣椒油


玉米饼怎样做蓬松柔软香甜?面点师分享技巧,放上一天不会硬

玉米 电饼铛 酵母 小家电 农业


河南人爱吃的水饺,大厨教你打馅、和面以及饺子怎样煮不烂不碎

生抽 料酒 胡椒粉 鸡精 菜谱


厨师长分享饺子的家常做法,详细讲解打馅、和面以及包饺子的手法

生抽 料酒 胡椒粉 鸡精 生姜


4个鸡蛋,一碗面,搅一搅,不发面不醒面,几分钟解决家人早餐

鸡蛋饼 电饼铛 芝麻 甜面酱 厨卫电器


南瓜紫薯饼这样做,保证每个饼出锅都是胖胖的,外皮金黄焦脆的

糯米粉 土豆泥 芝麻 菜谱 美食


喜欢吃辣的有口福了,2块钱的青椒,3分钟做一盘开胃下饭豆豉青椒

烹饪技巧 青椒 豆豉 生抽 生姜


一把青椒,配点豆豉,大厨多一个步骤,炒出来香辣开胃更出味

麻辣美食 青椒 豆豉 烹饪技巧 辣椒


一碗面粉,一把芝麻,面点师教你小烧饼的家常做法,外酥里软

芝麻 椒盐 小麦 酵母 电饼铛


家常小烧饼简单的做法,掌握这两个技巧,随便一做就成功

椒盐 芝麻 酵母 小麦 电饼铛


厨师长教你做地道的农家菜,西兰花黄豆芽,西兰花清脆豆芽不夹生

豆芽 西蓝花 豆皮 生姜 小米辣


家常水煎包,掌握和面、调糊的技巧,自己在家做,想失败都难

水煎包 粉条 香油 电饼铛 生抽


面点师分享油卷的家常做法,轻轻一压,花卷简单漂亮,蓬松柔软

花卷 酵母 菜谱 美食


面点师分享做肉包子的技巧,学会了做出来的肉包子不塌陷,不变形

胡萝卜 香菇 鸡精 老抽 豆瓣酱


一碗面,一包奶,不用蒸,做出的奶香饼外酥里软,胖胖的超好吃

牛奶 酵母 面条 电饼铛 小麦


在家做凉拌菜怎样做好吃?厨师长教你一个饭店的做法

白醋 莲藕 香油 生姜 青椒


一把芝麻叶,一块嫩豆腐,大厨教你如何炖,豆腐汤好喝入味

豆腐 芝麻 面条 花生 香油


包菜怎么做好吃?一焯一拌,清脆香辣爽口,开胃下酒菜的首选

麻辣美食 卷心菜 辣椒 生抽 蒜茸


一块豆腐,一两肉,厨师长教你豆腐快速入味的方法,和饭店的一样

豆腐 料酒 辣椒 豆瓣酱 生抽


喜欢清淡的有口福了,试试这道懒人豆腐,好吃入味还省时

豆腐 料酒 生抽 豆瓣酱 生姜


南瓜丝怎样炒清脆好吃?厨师长分享饭店的做法,炒一大盘不够吃

青椒 白醋 辣椒油 生姜 鸡精


老式茴香菜盒子,你们吃过吗?一擀一烙,上锅一炕,饼皮酥脆好吃

香油 小茴香 五香粉 菜谱 美食


河南人爱吃的葱油卷,想蒸的蓬松暄软,掌握和面技巧,家人有口福

花卷 酵母 芝麻 小麦 菜谱


面点师分享超简单南瓜饼做法,没厨艺也能做,外酥里软,简单省时

烹饪技巧 芝麻 糯米粉 牛奶 菜谱


苦瓜如何炒苦瓜不苦?技巧全在这里,学会了苦瓜也能百吃不厌

苦瓜 香油 芝麻 菜谱 美食


一碗面粉,两个鸡蛋,面点师教你在家炸麻叶,简单易做焦香酥脆

芝麻 农业 菜谱 美食


大厨分享饭店手撕包菜的做法,几块钱的食材,炒一盘够一家人吃

卷心菜 生抽 鸡精 老抽 菜谱


厨师长教你炒包菜,手撕成块的更入味,清脆的口感吃一次忘不掉

卷心菜 生抽 老抽 鸡精 菜谱


一碗面粉,一盆肉馅,无需发面,快速做香酥焦脆的家常肉馅饼

生抽 香油 胡椒粉 老抽 生姜


街边7块钱一个的肉馅饼,面点师分享详细做法,学会了在家做

生抽 香油 胡椒粉 老抽 生姜


1把芹菜,4个腰花,简单的一焯一拌,腰花一点不腥臊还脆嫩爽口

旱芹 料酒 蒜茸 生抽 肾虚


不用黄油,不用高筋粉,面点师分享家常面包做法,简单易操作

酵母 芝麻 农业 菜谱 美食


街边2块钱一个的白吉馍,面点师教你在家做,太简单了

面条 酵母 电饼铛 菜谱 美食


面点师分享南瓜花卷的做法,一拧一卷,花卷松软漂亮不塌陷

花卷 酵母 菜谱 美食


酸辣土豆丝想要炒的脆爽,原来有这么多窍门,试试吧

青椒 辣椒油 芫荽 生姜 鸡精


大厨分享银耳汤的做法,详细指出银耳的泡发技巧、火候以及用时

银耳 冰糖 枸杞 美容 菜谱


10.15 面点师分享鸡蛋灌饼的家常做法,详细到一看学会做,快学起来吧

鸡蛋 美食


一碗面粉,一个鸡蛋,一揉一擀,做出来的鸡蛋灌饼张张鼓大泡

菜谱 美食


一盆面粉,几个鸡蛋,搅一搅,快速做早餐鸡蛋饼,柔软营养省时

鸡蛋饼 胡萝卜 菜谱 美食


金针菇怎样凉拌?厨师长分享一个技巧,就是这么简单,值得一试

金针菇 蒜茸 香油 生抽 料酒


凉拌菜怎样做好吃入味?看看厨师长做的凉拌金针菇都放的什么

金针菇 料酒 香油 生抽 蒜茸


芹菜一把,五花肉一小块,这样做,炒出来味道太香了

旱芹 生姜 辣椒油 料酒 鸡精


家常菜怎样做才好吃?厨师长分享简单的方法,学会了一通百通

黄瓜 生姜 青椒 香油 鸡精


下酒菜五香花生米怎么做好吃?厨师长分享一个简单技巧,太赞了

花生 五香粉 胡萝卜 生姜 旱芹


凉拌菜怎么做好吃入味?关键技巧在凉拌汁,学会了一通百通

麻辣美食 豆皮 生抽 蒜茸 青椒


这就是辣椒最好吃的做法,食材就是一把辣椒,做法超简单

辣椒 生抽 鸡精 生姜 小米辣


厨师长分享油焖大虾的家常做法,大虾个个晶莹剔透,鲜香味美

油焖大虾 烹饪技巧 番茄酱 辣椒油 鸡精


开胃小吃酱黄瓜如何快速腌制?试试这个做法,两天就能吃

小吃 黄瓜 烹饪技巧 生抽 老抽


回锅豆腐的家常做法,一个简单的窍门,豆腐不粘锅还入味

豆腐 蠔油 香油 豆豉 豆瓣酱


芹菜如何炒香辣清脆,色泽亮,厨师长如此巧妙的做法,值得一试

麻辣美食 旱芹 烹饪技巧 香油 生姜


一把芹菜,一块里脊肉,试试这个做法,炒一大盘都不够吃

烹饪技巧 旱芹 香油 生姜 老抽


面点师分享炸菜角的做法,详细讲解烫面、油温及菜角不漏菜的技巧

韭菜 香油 豆腐 粉条 五香粉


河南老式条子肉,正宗的老豫菜,豫东酒席上常见,教程清晰详细

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厨师长分享地道河南条子肉,这种老式条子肉,每个80后都吃过

料酒 梅菜 老抽 胡椒粉 生姜


地道河南老式西红柿鸡蛋汤的做法,掌握这个诀窍,一大碗不够喝

西红柿 豆腐 香油 老抽 鸡精


河南风味小吃炸馓子,面点师分享油面的比例以及馓子拉不断的技巧

小吃 馓子 面条 美食


这才是糖醋小酥肉简单的做法,大厨分享详细的腌制技巧、过油手法

烹饪技巧 洋葱 青椒 生抽 老抽


糖醋小酥肉怎样做地道好吃?大厨分享饭店的做法,原来这么简单

洋葱 青椒 生抽 鸡精 料酒


大厨讲解糯米甜饭的老式做法,掌握这2个技巧,米饭香甜软糯

电饭锅 葡萄干 花生 菜谱 美食


炒凉粉怎样炒,凉粉不破,不碎,还能入味,厨师长分享一个技巧

蒜茸 生抽 香油 青椒 鸡精


厨师长分享饭店凉拌菜的做法,掌握这两个小技巧,在家也能做

胡萝卜 香油 生抽 辣椒油 鸡精


老豫菜“河南小酥肉”,酒席上必不可少的压轴菜,吃一次就忘不掉

豫菜 胡椒粉 老抽 十三香 料酒


厨师长分享小白菜煎豆腐的做法,详细讲解,煎豆腐不破不碎的技巧

豆腐 小白菜 鸡精 生姜 老抽


厨师长分享山药如何炒清脆不发黑的技巧,掌握这一点,你也行

山药 黄瓜 胡萝卜 花生 生抽


豆腐试试这个做法,酱香十足,好做好吃,豆腐容易入味

豆腐 胡萝卜 小米辣 香菇 辣椒


鸡胸肉这样做,好吃到爆,学会做这个蔬菜鸡肉卷,再也不去买着吃

蔬菜 胡萝卜 烹饪技巧 生抽 料酒


厨师长分享干锅虾家常做法,掌握这两个技巧,虾鲜味美一点不腥

干锅 黄瓜 洋葱 啤酒 花椒


学会这道风味炒鸡的做法,家里来客买只鸡就能招待,再也不愁了

生抽 料酒 蠔油 生姜 冰糖


做鸡肉,掌握这个诀窍,鸡肉不柴不腥,炒出来一嚼就烂,味道还鲜

生抽 料酒 蠔油 生姜 胡椒粉


凉拌藕片怎么样做清脆、入味、不发黑,只需掌握这两个诀窍

白醋 香油 生姜 鸡精 小米辣


学会这个技巧,炒青菜不出汤,不变色,不发黑,就是这么简单

烹饪技巧 落葵 蒜茸 香油 鸡精


香酥排骨不容易入味,掌握这两个技巧,在家也能做出饭店的味道

排骨 洋葱 花椒 料酒 辣椒


这才是鲤鱼最好吃的做法,收藏起来,学会了你也是大厨

鲤鱼 生姜 番茄酱 白醋 胡椒粉


清炒杏鲍菇的家常做法,学会这道素菜,一通百通,素菜也好吃

素食主义 杏鲍菇 青椒 蠔油 菜谱


尖椒跑蛋的家常做法,鸡蛋好吃不会碎,炒出来鸡蛋不会散

鸡精 青椒 辣椒 菜谱 美食


水激馍,曾是豫东酒席必不可少的名菜,你会做吗?

菜谱 美食


08.24 “小素鸡”的家常做法,香辣劲道,值得收藏

青椒 收藏 美食 小米辣 胡椒粉 辣椒 豆豉 鸡精 老干妈 十三香 花椒 调味品 豆瓣酱 生姜


“水煮鱼”你还不会做,快看看这个做法,家常地道好吃

烹饪技巧 水煮鱼 鱼片 豆芽 胡椒粉


08.23 “凉拌萝卜丝”的做法,学会这道接地气的凉拌菜,比饭店的都好吃

生抽 萝卜 鸡精 小米辣 辣椒 蒜茸


宴客大菜“红烧鱼”的经典做法,学会了自己做,味道就是给力

香油 鲤鱼 西红柿 花椒 料酒


“筒骨炖千张”的做法,学会这个做法,在家也能做出饭店的味道

辣椒 生姜 烹饪技巧 鸡精 辣椒油


肉末酸菜豆腐的家常做法,好吃接地气的家常菜,家家都爱吃

酸菜 豆腐 小米辣 十三香 香油


08.20 孜然鱿鱼的这种做法,一点腥味都没有,每次去饭店都要点上一盘

鱿鱼 孜然 鱿鱼丝 花椒 青椒 洋葱 鸡精 辣椒 生姜 小米辣 胡椒粉 啤酒 油泼辣子 关爱吃货成长


“鲜菌猪肚汤”的家常做法,味美鲜香,每天都想喝上一碗

香菇 泡椒 生姜 青椒 香油


“滑炒鱼片”的做法,鱼片嫩滑少油,老少皆宜

烹饪技巧 鱼片 胡椒粉 鸡精 香油


“滑炒鱼片”的家常做法,鱼片嫩滑,清淡营养味道鲜

烹饪技巧 鱼片 胡椒粉 料酒 鸡精


一勺面粉,2个鸡蛋,不发面,10分钟就能做出外酥里软鸡蛋灌饼

菜谱 美食


街边5块钱1张的鸡蛋灌饼,厨师长教你做,不破皮不露馅张张鼓大泡

菜谱 美食


肉馅饼的家常做法,又香又酥吃不腻

蒸肉饼 生姜 菜谱 美食


玉米面窝窝头的做法,这个方法做出来的窝头又香又软

胡萝卜 酵母 菜谱 美食


08.04 蓬松柔软小花卷的做法,太漂亮了,快学起来吧

花卷 美食 香肠 酵母


史上难度最高,口感最好的炒面条,没有之一,很多厨师都不会做!

面条 炒面 洋葱 焖面 生抽


薄片大馅的素包,味道太赞了,做法就在这

香油 胡萝卜 胡椒粉 鸡精 芝麻