今天要聊的是三言二拍裡，一則非常讓人生氣、結局倒還算解氣的故事。大意就是一個不好好修行、專門幫別人奸騙婦女的老尼姑，最後被氣不過的秀才和老婆設計殺死了。
故事非常讓人氣憤，雖然最後報仇了，但對秀才一家來說肯定是不可磨滅的傷害。不過這老尼姑給秀才娘吃的糕點，如果不是為了做壞事，看起來倒是蠻好吃的。
書中寫秀才媳婦是個從不喝酒的人，所以老尼知道引她喝醉不可能，便在糕點上下功夫。這位女子誠心拜佛，本來不曾吃早飯，見送來糕點就多吃了幾個。
原文說這糕點“又甜又軟”，秀才娘吃了好多都沒感覺到異樣，但喝了幾杯熱水後就昏睡過去。原來這個糕點，是花很多功夫加了許多酒做成的。
書中寫“將糯米磨成細粉，把酒漿和勻，烘得極幹，再研細了又下酒漿。”歪個樓說古人真是很會做糕點，現在烘焙小能手簡直能上天，但在古代這貌似是婦女必備技能。
不過這老尼很壞，她還在糕點裡加了迷藥，這就十分可惡了。有人說為啥不直接多加點迷藥更省事？我想主要因為藥味太重可能會被嚐出來，而且用量過度說不定會死人。
而秀才娘吃了糕點之後喝的熱水，恰好加速了酒勁和藥勁一起在體內爆發。她本來就是不喝酒的人，於是分分鐘就睡過去了。
所以我一開頭才說，如果沒有加迷藥，這糕點還蠻想嚐嚐的。雖然現在我們也吃一些酒心巧克力之類，但像這樣反覆研磨糯米粉，把酒充分和入其中的，還是比較少見。
除了糕點之外，其實帶一些酒的食物還蠻多的。比如說醪糟煮湯圓，醪糟荷包蛋，口味都非常好。有人說醪糟不算酒，別以偏概全嘛，文中的秀才娘就是吃糟也醉才被算計的。
前段時間我還發現了一款酸奶新口味，這裡就不說品牌以免廣告嫌疑了。那個酸奶的口味是朗姆酒，吃的時候微微帶酒味，但並不苦澀也不醉人，跟酸奶搭一塊非常神奇。
另外古代常見的黃酒、米酒，本身也是做食物的好調料。黃酒可以燉雞蛋羹，可以黃酒燜鴨，可以燉牛肉，還可以蒸螃蟹，每一道菜都很好吃。
而原本中國就有的葡萄酒、現在進口歐洲的紅酒，也是燴牛肉啊做牛排的好調料，加了紅酒的燉牛肉色澤鮮亮，口味也很美妙。
突然想起如果冬天在老家吃燉羊肉，我們在調蘸料的時候都會用啤酒代替羊湯。因為羊湯在冬天很容易結塊，而啤酒卻不會。
不過儘管酒入食物很常見，三言二拍這則故事還是讓人很氣憤。可見酒也好食物也好，本身沒有好壞之分，壞的都是人心啊。
閱讀更多 書中好食光 的文章
