晚來天欲雪,能飲一杯無?

李白 陶淵明 黃酒 白居易


沈從文筆下的美食:每一口似乎都有邊城的味道

沈從文 邊城 辣椒 養牛 枇杷


管他乞巧還是情人節,還是聊聊七夕吃啥好了……

七夕節 占卜 立秋 蜘蛛 冷飲


不知不覺又到立秋,關於貼秋膘這件事你瞭解多少呢?

立秋 減肥


潮溼炎熱的夏季,古人都是靠吃什麼來度過的?

除溼機 空調 無敵縣令 生薑 西瓜


儺送走了、爺爺沒了,翠翠留在邊城會吃什麼度日呢?

邊城 沈從文 豆腐 棗子


身在蘇州都要特地去常熟買,以前的叫花雞那麼好吃嗎!

叫花雞 黃蓉 射鵰英雄傳 蝦仁 洪七公


如果穿越回過去的飯館,我可能連一碗麵都點不明白……

小吃 重慶小面 美食家 拌麵 西餐


文夫先生寫的這頓飯,大概就是神仙宴飲的人間版了?

葡萄酒 三套鴨 西紅柿 白酒


《美食家》裡的西瓜盅和南瓜盅,你會更喜歡哪個呢?

美食家 西瓜 八寶飯 孔府菜 冬瓜


陸文夫寫的這些老字號蘇州小吃店,現在還剩幾個呢?

小吃 陸文夫 臭豆腐 粽子 排骨


古代有錢人都不愛吃素?袁枚告訴你那都是謠傳!

素食主義 袁枚 豆腐 雞湯 醬油


鴨糊塗這菜名很有趣,照著袁枚的做法換其他肉好像也可以

袁枚 芋頭 鄭燮 山藥 青椒


袁枚筆下寫了31種雞的做法!看完每種都想吃一遍……

袁枚 醬油 宮保雞丁 料酒 香菇


真假乳酪變遷史:食物中由小見大的滄海桑田

牛奶 蜂蜜 袁枚 唐朝 元朝


宋仁宗半夜思念的“燒羊肉”,原來是用那麼大一塊肉燒的嗎!

宋朝 宋仁宗 烤全羊 袁枚 米線


火腿煨肉、粉蒸肉我知道,但袁枚寫的芙蓉肉、荔枝肉都什麼鬼

烹飪技巧 粉蒸肉 袁枚 醬油 雞湯


袁枚眼裡的食物界“廣大教主”:從頭到腳都有N種做法

烹飪技巧 袁枚 黃酒 豬蹄 雞湯


《隨園食單》的海鮮單裡,藏了好多沿用兩百年的去腥調味妙法

袁枚 烹飪技巧 海蔘 雞湯 香菇


這本吃貨必讀古代食譜,原來當初只是清代大IP的衍生品!

袁枚 清朝 曹雪芹 老舍 糕點


老舍這部小說寫了好多老北京早餐,就差黑暗飲品豆汁兒了!

小吃 豆汁 老舍 豆漿 杏仁茶


從老舍《茶館》到郭德綱單口相聲,老北京的爛肉面彷彿有魔力

相聲 郭德綱 老舍 茶館 醬油


古人除了醬牛肉,還拿些什麼來下酒?

醬牛肉 薛蟠 賈寶玉 芋頭


寒食節明明不準生火做飯,古人為什麼還挺喜歡的?

春秋戰國 晉文公 介子推 清明節 蹴鞠


湖州的米飯、烏程的酒,古代江南連僕人都這麼懂吃呢!

中國歷史 杜康 苕溪 中國古代史 太湖


古代郊外餐館少,但古人出門能吃的卻不少!

泡饃 小吃 水滸傳 羊湯 唐三藏


原來在古代的時候,山東人就喜歡用大蒜配烈酒了?

米酒 辣椒 白酒 黃酒


腐皮為衫、木耳做靴,古代藉著食物損人也挺溜的啊!

鹹魚 烏龜 水果 芋頭


看了這段書,我終於知道古人留長鬍須怎麼吃飯了!

麵條 孫悟空 歷史


拍案驚奇這則故事太氣人,但提到的糕點感覺確實很好吃……

糕點 甜品 葡萄酒 黃酒


據說古時候有個吉零國,中國橘子運過去賣一兩一個……

水果 桔子 地理 明朝 日本


今年正月的最後一天二十九,原來也是個要喝粥的節日呢

芝麻 目犍連 荸薺 立春 棗子


本京瓜子、高郵鴨蛋……原來古代叫賣食物就很喜歡帶產地了

小吃 瓜子 中國古代史 秦觀 蘇軾


古人落魄了用茶泡飯就鹹菜,其實有錢時候吃泡飯也超級香呀

醃菜 泡飯 鹹菜 醬油 深夜食堂


陌生人往茶里加胡桃仁也敢喝,古人在茶樓就那麼容易被騙嘛

柴進 龍眼 水滸傳 燕青


宋代的超級小吃餶飿兒,到底是個啥玩意兒啊?

小吃 宋朝 餛飩 東京夢華錄 鵪鶉


晏子分桃殺人本是計謀,三言二拍為何還要提一嘴桃樹產量少?

中國歷史 晏嬰 春秋戰國 齊景公