蔬菜病害分類細則!3個方面綜合辨別,注意管理四個誤區

蔬菜病害分類細則!3個方面綜合辨別,注意管理四個誤區

蔬菜病害主要包括真菌、病毒與細菌病害。缺素症又稱生理性病害,是蔬菜作物缺乏某種營養元素所表現出的特異症狀。一般來說,二者在外觀上差異較大。但有時病害與缺素症在外觀表現上會很相似,特別是在發病初期,這樣對病害防治帶來一定困難。在這種情況下,可從以下3個方面綜合考慮進行辨別。

看病症發生發展的過程蔬菜病害具有傳染性。

因此,病害的發生一般具有明顯的發病中心,然後迅速向四周擴散,通常成片發生,若不及時防治,可給蔬菜生長造成很大危害。而缺素症一般無發病中心,以散發為多,若不採取補救措施,會嚴重影響產量和品質。

看病症與土壤的關係蔬菜病害與土壤類型、特性大多無特殊關係。

無論何種土壤類型,如有病源,都可在氮肥施用量偏高而又不注意磷鉀肥配合施用的田塊發生。作物缺素症的出現則與土壤類型、特性有明顯關係。比如北方土壤pH值偏高,不易缺鉬,而南方酸性土壤則易缺乏此種元素。對於不同營養水平的土壤,都可發生某種或某些缺素症,但瘠薄土壤多發。

看病症與天氣的關係

蔬菜病害一般在陰天、溼度大的天氣多發或重發,植株群體鬱蔽時更易發生,應注意觀察天氣及植株群體長勢狀況,及早防治。

而缺素症與地上部空氣溼度關係不大,但土壤長期滯水或乾旱可促發某些缺素症。如植株長期滯水可導致缺鉀,表現為葉片自下而上葉緣焦枯,像火燎一樣。土壤含水量不穩定,忽高忽低,容易引發缺鈣,導致臍腐病、心腐病、假黑星病、芹菜莖裂病等生理病害,同時也會不同程度地影響瓜果蔬菜的花芽分化。

真菌類病害有兩個特症:

1、有病斑,不同形狀的病斑。

2、病斑上有黴病物,或粉狀物質;不同顏色,無臭味。

細菌類病害有四個特症:

1、葉片上病斑無黴狀物或粉狀物。病斑處易適明,而且很薄易破裂或串孔。

2、根莖葉易腐爛、有臭味。

3、果實上有瘡痂,在果實表面有小突起。

4、根部尖端維管束易變褐色。

病毒病病害類:

種類少、危害大,易得難治。病症主要表現在嫩葉上。

1、花葉病毒,葉片皺縮,黃綠相間,金黃易凹,深綠易凸,無病葉平展,葉眉扇形。

2、厥葉型,葉片細長,葉脈上衝,呈線狀。

3、卷葉型,葉片扭曲,向水彎曲。

4、條斑型,在西紅柿要成熟果實上,出現青白色,漸變鐵鏽色,不易著色,果實皮裡肉外有褐色條紋。辣椒果尖端向上變黃色,在變黃部位出現短的褐色條紋。

生理性病害:

屬非生物病害,不具傳染性。一般上午低於20℃,開花結果作物不能正常開花授粉,易出空洞果、畸形果,及落花落果。下午3時至半夜溫度低於16℃,養份不易轉化積累在葉生上和花芽上,造成葉片黑厚而小濃綠、易化瓜落果,形成花打頂、瓜打頂、自封頂。下半夜溫度低於10℃,易低溫受阻,葉易老化、乾枯。

茄果蔬菜缺素症:作物龍頭彎曲,自封頂很容易是缺硼。開花不結實也是缺硼。龍頭下新出來的新葉幹尖,幹邊是缺鈣。龍頭下新葉是黃葉為缺硫。龍頭下新葉是白葉缺鐵。

下部葉片葉全變黃這是缺鎂。

下部葉脈綠,葉下垂、葉肉有黃斑,缺錳。

下部葉肉變黃,葉脈是綠色這是缺鋅。

下部葉全綠,黃邊是缺鉀.

大棚蔬菜種植管理四個誤區

蔬菜病害分類細則!3個方面綜合辨別,注意管理四個誤區

大棚蔬菜生產過程中,一些菜農朋友依據一些直觀的看法或不成熟的經驗,對蔬菜種植存在“想當然”的認識,實際不是那麼回事。

“溫度高,蔬菜長得快”

其實,蔬菜對溫度是有上限要求的,一般為25℃~32℃。溫度過高,植株呼吸作用大,機體運行、生理活動紊亂,造成徒長、營養和生殖生長不平衡,產量不增反降。

解決方法

一是溫室大棚設置兩道放風口,及時降溫。二是按各種蔬菜生長期所需溫度和各個器官生長期適溫要求管理,防止高溫長蔓、不長果。

“株蔓旺,表明長勢好”

多數人認為株蔓旺就是好莊稼,其實水多葉旺根必淺,營養不全產量低,營養生長過旺必然影響生殖生長,產量反而降低。

解決方法

一是在幼苗期控水控株促根,使地下部吸收光合產物佔60%左右,中後期地下和地上吸收量各佔50%。二是保證生長前期有一定的同化葉面積,後期控蔓促果,提高產量。

“勤打藥,病害就會少”

很多菜農在蔬菜生長中後期隔2~3天打一次藥,認為藥打得勤就可以防止病害蔓延。

解決方法

一是認準病害,對症噴藥,最好是選用含銅、含鋅劑,既能殺菌,又能增強植株抵抗病菌侵入能力,還能促進作物生長。二是改善生態環境。枝繁葉茂,通風不良,即使天天打藥效果也不見得好,應疏葉降溫。三是對土傳病菌引起的死秧,應在苗期注重用藥預防。如果忽視病源,苗期染病,後期發作,病菌已侵入植株體,頻繁打藥效果也不好。

“茬次多,收益自然高”

很多人認為,投資建造溫室大棚,不能讓地閒著,所以副茬跟主茬、主茬套副茬,實際效益並不高。

解決方法

一是越冬一大茬,一年種一茬為好,春秋茬以一年兩作為宜。茄子、辣椒、番茄和黃瓜老株再生可續收一茬,價格低時拔秧晾地。二是每年在夏季留一段時間將地深翻、雨淋壓鹽,暴曬殺菌,悶棚滅蟲,熟化土壤。


分享到:


相關文章: