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首先龍蝦對環境的要求比較高，應遠離汙染源，水源充足、地面開闊、地勢略帶傾斜的地方養殖。水質良好、清新、無汙染，養殖過程中水深控制在1-1.5m，PH值7.6-8.2，硬度700-800mg/L，進排水系統分開，且都設有防逃網，網目孔徑40目。另外，池塘淤泥10cm，池埂上設有防逃牆，高出池埂面60cm左右，並設有倒簷結構，以防青蛙、老鼠等敵害生物進入和淡水澳洲龍蝦逃走。
蝦苗的選擇、密度及套養品種蝦苗應選擇體表光潔亮麗，肢體完整，無病無傷活力強的苗種，經養殖實驗表明0.8-1.5cm的蝦苗成活率一般只有50%，2.5cm以上規格的蝦苗一般能達到80%的成活率。通常3cm/尾，平均每畝投苗3000尾左右，投放密度不宜過多。此外，每畝套養白鏈20尾，500g/尾，花鏈10尾，400g/尾。
龍蝦放苗時間一般是在4-5月，水溫穩定升至18℃以上時，放苗宜選擇睛朗天氣的早晨或傍晚投苗，避免陽光直射，在放苗前還需用少量蝦苗試水，放苗時進行泡袋調溫，看水體是否還殘留有毒物質，等袋內水溫和池塘水溫接近一致時，解開袋子，讓蝦苗遊入池塘。
來自農學谷三農問答團隊！
農學谷
我們這裡是雪源龍蝦，從事龍蝦養殖也已經十幾年了，針對龍蝦養殖過程中，需要注意的事項，以及各類可能發生的問題，我們都有比較專業的知識，但是這位朋友提的這個問題，實在是太籠統了，相信這位朋友，在養殖龍蝦的這個問題上，是完完全全的第一次接觸，如果是真正的開始接觸龍蝦養殖以後，就不會提這麼籠統的問題了，而是會針對某幾個點不懂的，來進行諮詢了。
所以，養殖業是個經驗積累的過程，一定要理論結合實踐，才能成功，想要進入龍蝦養殖業的朋友，雪源龍蝦在這裡告誡大家，不要飄飄然，考慮清楚了，積累了一定經驗後，再進行投入，這樣才會將風險降到最低。畢竟大家的錢都不是大風吹來了，龍蝦養殖還是具有一定風險的，冒失進入可能就是有虧無賺的那種結果
我愛小龍蝦
最近幾年中國市場什麼最火爆呢，大家都知道龍蝦，但龍蝦養殖戶賺到錢了嗎？這個我最有發言權了，我13年開始養龍蝦，最開始三十畝，發展到現在二百六十畝，賺錢嗎？賺錢，但同時風險太多，我第一年虧損四十多萬，龍蝦全死完了，找了很多所謂的專家還是沒用，在開挖蝦塘期間也請了很多技術員來指導，什麼技術標準啊，什麼挖塘注意事項啊，放苗前要怎麼樣啊，全是聽專家的，到最後蝦全死完了虧的全是淚啊，第二年我整整泡在塘口守了大半年，全是自己摸索，第三年才回本賺錢，所以風險大，你自己要多考慮考慮
