揭祕:相似水果究竟是不是一種?

就像芸豆、扁豆、刀豆是同一種蔬菜一樣,很多水果也因為名字不同卻外表相同,而讓人一頭霧水。到底這些看上去一樣的水果,是不是同一種呢?還是真的大有差別?

揭秘:相似水果究竟是不是一種?

奇異果&獼猴桃

這倆確實是相同的水果,只不過由於品種的不同,味道和顏色會有所差別。很多人覺得黃心的是奇異果,綠心的是獼猴桃,但其實不管黃色、綠色甚至紅色,都能被稱為獼猴桃或奇異果,只是挑選的時候,挑自己喜歡的口味就好啦。

蛇果&蘋果

蛇果是蘋果,但蘋果不一定是蛇果。簡單說,蛇果是蘋果的一個種類,就像紅富士、金帥,都是蘋果的一種。蘋果種植廣泛,品種不同、口味也有所差別,蛇果就是其中口感較軟的一種。

揭秘:相似水果究竟是不是一種?

車釐子&櫻桃

車釐子也可以算是櫻桃屬的一種,屬於歐洲甜櫻桃,肉厚味甜,是近些年才傳入中國的,而我國傳統意義上的櫻桃則比較小,水較多。

芭樂&番石榴

這倆也是同一種東西,只不過芭樂是當地人的稱呼,而番石榴是學名而已。

揭秘:相似水果究竟是不是一種?

香蕉&芭蕉

這倆雖然同源,營養也差不多,但味道卻相差不小,香蕉香甜,而芭蕉略略發酸。所以,當你嫌買到的香蕉還沒熟透的時候,其實有可能是因為買到的並非香蕉,而是芭蕉。從外形上來看,香蕉果皮有5到6個稜,而芭蕉只有3個稜。

聖女果&西紅柿

聖女果其實就是小西紅柿,成分沒有什麼區別,只是吃的時候口感不同而已。平時做飯的時候用西紅柿,主要是因為大的做菜比較方便,而小的當水果吃比較順口。


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