潮人說
憑什麼?
常常有人說西安人喜歡吃麵
其實南京人對面條的狂熱喜愛才是全國第一
每天中午街頭的大部分麵館就會被擠爆
半隻鴨子,一碗皮肚,加一份油渣
這就是很多南京人午餐的標配
![排队1小时只为小小一份面!这12家店究竟为何惊艳世界?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
南京人表示吃來吃去
屋裡出門左拐的面最好吃
公司樓下的連鎖店也不賴
但如果你非要問出個答案
下面的這10家不會讓你失望
1南湖大肉面
最愜意的事情大概就是週末的懶覺,再來一碗湯汁濃郁麵條勁道的面,飽腹感搭配精力滿滿,大肉面已經從15變成了16但是口味還是一如既往的好口味。
長魚面每天都是限量的,只有10碗。肉質鮮嫩細膩,像彈在舌尖的棉花糖。湯是鱔魚骨熬的原湯,淡淡的腥香,一入口便停不下來。
推薦理由:雖然並沒有刷爆朋友圈,但是在當地吃貨口口相傳,於是乎原來並沒什麼人的小店,越來越多人從大老遠的地方來品嚐。
人均:16元
地址: 南湖東路育英村43號13棟102室
2劉記大肉面
好多小姐姐推薦的一家大肉面,分量真心超級多,肉也是超級大,一碗大肉面一個男的都不一定可以吃完。
肉很酥!筷子可以輕鬆夾成兩半!妹子們可以分著吃!素雞也很大很厚很入味!小排和大腸量都很足!想吃肉的朋友們都可以去嘗一下!
推薦理由:巴掌大的大肉,從色澤到味道,可以說是老南京特有的情懷,在南京只要提到麵食就會想到ta。
人均:19元
地址:三牌樓小區1號門
3宜賓燃面
小小的一家店,在同曦後面的步行街上,麵條很勁道,超喜歡上面的花生米和菜,缺點的話就是有點油,吃了幾口就會膩。
抄手口味和燃面是一樣的,有點像拌麵皮,他們家西紅柿雞蛋麵也是廣受好評,果然湯麵更好吃一點,光吃拌麵的話就有點油了呢,不過也比不上最近的新寵缽缽雞~
推薦理由:不要再想著去四川,這裡為你省下一張去四川的機票,每到了飯店就是爆滿排隊的節奏,店裡還有免費的小菜和豆漿!
人均:15元
地址:勝太路88-1號同曦公寓E4棟108B(同曦萬尚城停車場旁)
4常熟炒澆麵館
在南京吃的最好吃的蘇式面,輕輕的舀起一勺精心熬製出來的湯汁,配上一顆顆蔥花,一起滑進胃中,鮮美的滋味瞬間就感染了味蕾。
湯汁搭配幾片讓人垂涎欲滴的肉,翠綠的蔥花點綴其上。值得一說的是,黃魚蝦仁面量足,超級鮮美!
生煎大排也是面的特色之一,好幾個都是點一個面再單獨加塊大排的,真心是口水都要忍不住……
推薦理由:麵條味道還是很道地的,對於南京的上班族,上學黨來說這性價比真的良心!
人均:22元
地址:五福街雙塘裡60號(近老瞻園麵館)
5壹碗麵線
emmm……據說準備搬到新街口去了。一碗米線15塊錢,裡面東西不少,湯也好喝。
「金牌螺螄粉」名副其實,肉炸的酥酥嫩嫩,沾上湯底完美啊!味道好,生意自然好,吃麵全靠搶,記得有一次五點半過去竟然就賣光了。
推薦理由:這一份米線雖然臭臭的,很多人躲都躲不及,但是還是有人喜歡啊~口味很有層次,酸和辣都恰到好處,絕對不是其他家可以媲美的!
人均:20元
地址:漢中路新街口管家橋9號華新大廈一樓(地鐵新街口站21號出口,大眾書局旁)
6四川宜賓燃面
愛自己就給自己來份燃面,彈滑帶勁!這家宜賓燃面的抄手算是吃過南京排名前三的了,開在這巷子裡好多年了。
在南京能吃到這個味道是相當不易了,算是這邊很正宗的了吧。花生米和芽菜都特別香,肉碎也多,每根麵條都裹上了作料,還有很多青菜。
推薦理由:重口味食物愛好者的心頭愛!這家正宗四川燃面,絕對能刷新你對燃面的所有認識!
人均:16元
地址:青島路2號02幢4單元103室(C...C...CURRY隔壁)
7呂四娘麵館
麵條種類不算多,特色麵條就只有四種:紫薯,南瓜,胡蘿蔔和菠菜,全是很健康的蔬菜麵條。面調好後色澤濃郁,看著就很有胃口。
櫃檯還有免費的花生米,鵪鶉蛋!一碗麵條分量不是很多,女生吃差不多,男生少了。
推薦理由:精緻生活裡少不了的就是健康,呂四孃的味道好用料足,色香味俱全。
人均:17元
地址:新街口時尚萊迪負一層美食廣場內
8古都張姐魚湯麵
濃濃的湯底據說是當天十幾條鯽魚煮出來的,充滿著鮮香。細細品味還會感受到魚湯不變的鮮甜。
Q彈的魚丸入口滿滿的層次感,每口都是那麼的過癮!位置偏僻的店生意火爆,人幾乎坐滿了。
推薦理由:就衝著吃完了不口渴的自然原味,也要經常來,足以可見老闆的匠心!
人均:62元
地址:江浦街道同心路珠泉花園大門口
9路子鋪大肉麵館
門面很不起眼,如果不是特意過來,從門口經過也不太容易注意到,裡面也不大,十來張顏色規格不一的桌子,院子外面還有幾個露天桌,真的比較簡陋。
麵條有5種可選,大肉、大腸、燻魚、排骨和雪菜肉絲,簡單純粹不花裡胡哨。大肉很大一塊,瘦肉多肥肉少,所以並不油膩,瘦肉酥爛不柴,真的很不錯,老滷顏色略深,味道鮮甜。
推薦理由:大肉面很好吃,肉又大又爛,非常入味,肥而不膩,煎蛋還是溏心的!
人均:18元
地址:龍蟠南路路子鋪小區
10雲尚混搭酸菜魚盆面
口味獨特,魚湯做底,奶白色的湯汁濃郁,非常鮮,可以配飯也可以配面,麵條是手擀麵很勁道!
麵條吃起來勁道有彈性,獨具匠心的裝修創意真的很是文藝,似乎這不止是吃一份面,而是享受身邊的小文藝!
推薦理由:魚片鮮嫩滑口,和酸菜味道完美融合,物美價廉的典範!
人均:26元
地址:藍旗街38棟104室
11 高崗裡小馬牛肉麵館
除了小煮麵,每個南京人都有一碗屬於自己的小馬牛肉麵。藍旗街的高崗裡小馬牛肉麵館,雖說環境比較通透簡陋,夏暖冬涼,但是一到餐點,就餐的絡繹不絕。
雖然種類不多,不是面就是粉絲,不是牛肉就是牛肚,但味美就是吃不膩,尤其是澆頭特別入味。
推薦理由:絕對五星推薦的面鋪,基本都是南京本地人才來的地,好多都是開好車特意過來吃早餐!
人均:13元
地址:藍旗街店48幢108室
12南湖中華麵館
老南京都會喜歡的口味,開了也好多年了,門面在小區裡,也沒有很醒目的牌子,不是熟人帶估計沒有幾個人能找到。
剛到中午飯點,裡面已經基本坐滿了,在吃的過程中,不斷地進人,腰子又厚又嫩,麵條勁道。
推薦理由:南湖這一塊的小吃排行榜名列前茅~
人均:16元
地址:莫愁新村小區第三單元(華世佳寶北邊小區內)
彷彿無論何時何地
一碗麵就是靈魂的救贖
沒有那一份熱氣騰騰的麵食
就無法開啟“搬磚”的一天
你最愛哪款面呢?
往期回顧
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