蝦池浮游動植物的作用
蝦池浮游動植物是對蝦前期的直接餌料和中後期的間接餌料，同時是整個養殖期間水質穩定的主要作用者，而浮游植物毛產量到對蝦產量的轉化率為7.1%。
何為對蝦養殖的肥水？
肥水就是培育單細胞藻類和浮游餌料動物，通過人工在灌滿天然海水的池塘施加促進單胞藻類生長的各種營養元素和微量元素來迅速促使單胞藻繁殖生長。
肥水注意事項
由於生物鏈關係，浮游餌料動物大量繁殖使各種生物在水池中保持暫時的動態平衡，建立起有充足餌料生物的養殖水體以滿足蝦苗攝食，保障早期蝦苗的營養需求和健康生長。
但這種平衡是建立在藻類能滿足浮游動物攝食的情況下，隨著浮游動物不斷生長繁殖，水體暫時的動態平衡會被打破。所以，肥水時要注意水體的這種平衡，保證有穩定的、能降解水中有機物來補充水中營養元素和微量元素的細菌，否則很容易造成藻類大量死亡。
最適宜對蝦養殖的水體
最適合蝦苗攝食的動物餌料為撓足類，而適合撓足類、肢角類生長繁殖的餌料是被稱為海洋“牧草”的硅藻，故茶褐色和金黃色水體是早期最適合投入蝦苗的水色。
但單一藻類會在不良天氣影響或浮游動物的大量繁殖下出現大量死亡或被吃掉，造成水體變清，那麼要保持這種藻類免受這些不良因素影響，必須在水體中生長各種藻類，形成一種藻相平衡，而硅藻類和綠藻類並存的蝦塘水質是最埋想的水環境。
這兩種藻類由於對陽光強度有不同的適應（浮游硅藻適應高強度的光線，而綠藻稍弱），在不同強度的陽光下，會選擇適合於自己生活的水層，相互保護，自然形成透明度穩定的水體。如果能保持水中優良的菌相穩定並且沒有人為因素或特別惡劣天氣影響，水體將保持平衡直至對蝦的收成。
因此，優良的藻相菌相平衡一方面可形成水質穩定的水環境，另一方面可滿足早期蝦苗攝食天然餌料的目的。
肥水的具體措施
1、清塘完畢後，用60一80目篩絹網過濾，灌進新鮮海水60釐米深，按每畝5一10公斤的茶麩用量，發酵3一5天后，用水溶解潑灑到蝦塘中(根據塘底的瘦、肥酌情增減)。
2、在天氣晴朗、陽光充足的早上，施加肥水育藻劑一次。
3、隔天繼續施用肥水育藻劑，這時的水色為淺褐色或淺黃色，在塘底明顯形成一層底棲硅藻。
4、逐漸加深水位，然後等待蝦苗的投放。池塘水色也逐漸變成茶褐色或黃色為主，淺綠色為次的水體。
5、選好蝦苗，在投苗前兩天，再追施肥水育藻劑一次，使蝦塘水體的透明度降到40釐米，此時的單胞藻類發展到高峰，三天後，浮游動物也發展至高峰期，這是投蝦苗的最佳時期。如果沒有確定蝦苗投放時間最好不要第三次迫施育藻劑，以防造成徒勞。
閱讀更多 養蝦人 的文章
