關於拉花的最後一篇文章了，不知前面幾篇你都認真看完了嗎？？？
咖啡拉花
三種基本的拉花圖案
心形
鬱金香（多重心形）
葉子（搖擺的心形）
失敗的拉花
原因總結：
奶沫質量不高，或奶沫太厚不容易移動；奶沫和濃縮的融合時間太短，這樣會造成圖形模糊。在開始製作圖形之前，一定要讓牛奶和咖啡油脂充分融合。
使用不同杯型做拉花
掌握了基礎拉花圖案後，要開始嘗試在不同的杯型中拉花訓練，比如：雞蛋杯，平地杯、曲線杯、高杯、香檳杯，這樣的訓練會讓你從容應對比賽中的意外事件。
控制拉花圖案的大小
針對訓練就是如何在小杯中拉出大的花型，或者在一個大碗中拉出非常小的葉子。這樣聽著容
易做起來卻相當難的事，一旦能夠隨意操作，那組合圖形拉花也不再是望而卻步的了。
抖動的技能
高階拉花舉例
創意拉花
彩色拉花
如何製作紅絲絨/藍藻/薑黃拿鐵
1：在杯中加入可可粉、糖、香草和甜菜汁，將其充分融合。
2：在杯中加入生薑粉、檸檬、椰奶、海藻和藍藻粉。
3：在杯中加入薑黃、生薑粉、蜂蜜、肉桂、辣椒粉（又稱“金色牛奶”、“古代靈藥”）
如何製作彩虹拉花咖啡
食品染色劑創造神奇的彩虹拿鐵。
彩虹拿鐵如今已成為新一代社交媒體的寵兒。
雕花
如果你想要揮灑創意和畫畫技能，你應該學習如何雕琢拉花咖啡，雕花已突破拉花本身的侷限性，讓圖案更加美觀、富有創意。為此，你可能會用到溫度計、糖漿等輔助工具和材料。
在家裡做3D拉花
按以下步驟完成：
2：單獨打發一份牛奶，奶泡打發更厚，形成“厚泡沫”狀態；
4：用勺子將厚奶泡放到拿鐵的表面，要是打發得當，奶泡團會保持住，一直堆到你想要的形狀。當然要達到你想要的圖案，要用很多不同的奶泡團才行。
1：按正常步驟製作拿鐵，加熱和打發牛奶到“微泡沫”狀態；
3：用筆刷蘸著咖啡濃縮液塗抹在奶沫上，暗色區域會讓你的拉花有顏色深淺的表現，同樣也可以用食用顏料和巧克力來獲得同樣效果。
享受辛苦得來的拉花作品，去做下一杯吧！
趣味拉花
這些可愛的拉花圖案更多的使用了雕花技能，圖案新穎，童趣十足，讓孩子們覺得很有趣，可以用來增強咖啡館對小孩子和帶孩子家庭的客戶吸引到。
拉花的分享就到這兒了，一起看起來吧！
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