咖啡知識|解讀影響單品咖啡萃取的三大因素

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人人都可以輕鬆地衝出一杯好咖啡

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咖啡知識│除了保護心臟,你還知道哪些咖啡功效?

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聰明杯+降溫式手衝法=冠軍咖啡!

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咖啡知識|磨豆機刀盤過熱是如何影響咖啡一致性的?

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咖啡知識|細讀瑰夏

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咖啡知識|手衝咖啡是日本人民發明的?

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喝咖啡到底好不好?中國5大權威機構聯合發佈共識,解答你的疑惑

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咖啡知識|咖啡豆處理方法的演變

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咖啡知識|咖啡設備該如何清洗?

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不靠虹吸原理萃取的虹吸壺咖啡,怎麼做更好喝?

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全世界60%野生咖啡豆種瀕臨滅絕,我們每個人都將受到影響!

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咖啡知識|黑與白的對決:意式濃縮 vs 拿鐵!

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咖啡知識|發酵在生豆處理中是如何影響咖啡風味的形成的?

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讓世界咖啡師大賽冠軍告訴你,什麼才是咖啡師的真正責任!

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「誰把檸檬汁擠到我的咖啡裡了?」瞭解與咖啡相愛相殺的咖啡酸

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咖啡知識|關於咖啡生豆處理方式的那些問題

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想做有逼格的手衝咖啡?送你這份《手衝咖啡器材選購指南》.doc

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免費預約,體驗城市生活美學,陪你跨個最有“咖啡味”的西安年!

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孕婦不能喝咖啡?5大國家級權威機構為你鑑定!

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如何才能跟自己的愛豆單獨近距離接觸?

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咖啡和茶是如何在西方興起的?

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咖啡知識|認真地科普一下「貓屎咖啡」

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無因咖啡里到底有沒有咖啡因?

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你說的咖啡風味,我怎喝不出來?!

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咖啡知識|你適合哪種烘焙度的咖啡?

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烘豆的水平和生豆的好壞哪個更能決定成品咖啡豆的品質?

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你見過星巴克手沖嗎?知道他們爲什麼不轉圈嗎?

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你的死亡咖啡館來了!

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四月,我們遲到了,但是不晚!

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夏天想睡覺,我覺得你應該來一杯冷萃!

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你適合哪種烘焙度的咖啡?

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屬於咖啡的"絲綢之路"

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啡知識|咖啡明明就很苦,哪兒來的甜?

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精品咖啡你確定不瞭解一下嗎?

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新的一波課程來襲了!

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聽說今天咖啡界有大事兒發生?

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品咖啡到底是在品什麼?

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作為咖啡的你們很了不起!

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一張圖讓你瞭解咖啡!

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03.21 一張圖讓你瞭解咖啡!

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萃取篇|論欠萃與過萃

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你的咖啡館到底是為誰而開的?

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耶加雪菲喝不起了!

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你的咖啡品鑑能力該提升啦!

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我是一家咖啡店

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咖啡故事|她與咖啡的邂逅

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「西安coffee」比起微信紅包,你更應該點開這個……

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知道爲啥你的拉花和別人不一樣了嗎?

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你還在為奶沫打不好而苦惱嗎?

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知識分享|融合為什麼這麼重要?

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等一個人咖啡

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冰滴咖啡---夏天喝咖啡的正確姿勢

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一篇雞湯送給正在做咖啡的你吧!

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最為咖啡師的你還只停留在咖啡拉花上嗎?

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咖啡烘焙後需要養豆知道嗎?

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怎麼做回頭率高的咖啡店?

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關於咖啡的那些美句

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咖啡品鑑|咖啡五感

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咖啡烘焙∣你做好開始烘焙的準備了嗎?

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拉花篇(六)|最基本的拉花類型

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新手篇(中)咖啡小分類

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拉花篇(五)|拉花基本技巧

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拉花篇(四)|牛奶的瞭解及打發

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拉花篇(三)|意式濃縮萃取小步驟(新手別錯過喲)

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拉花篇(一)什麼是拉花藝術?

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一個重度美式成癮者自白

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你到底拼不拼?

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咖啡豆「寧有種乎」!小小的咖啡豆也有大世界

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愛情的催化劑是:咖啡+威士忌

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她影響了咖啡界100多年

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純乾貨教學筆記|虹吸壺的操作流程解析

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咖啡因對我們的大腦做了什麼

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