小米體育
說到南昌的小吃，我要放大招了，作為一個吃貨，真的想把所有的美食都搬出來，但是這樣的話，顯示不出它的特色，所以我決定說幾個我認為最出名的。
第一：絕味水煮，藏在小巷中的，開在市中心的應有盡有，那家的味道好，我個人覺得上海路有一家不錯，具體位置我就不透露了免得說有廣告嫌疑。
第二：南昌炒粉，其實拌粉也很火，在南昌你絕對可以吃到最便宜的早餐，一份拌粉2.5元，還有比這低的嗎？當然不同的位置價格也是有出入的，這個比較的正常。
第三：瓦罐湯，想喝墨魚的、香菇的、皮蛋的……肉餅湯都可以隨便點3元到5元，味道很不錯，一份炒粉一個瓦罐湯那是絕配。
第四：絕殺蟹腳，好吃的不要不要的，用的是酒糟做的，鮮香撲鼻而來，很是夠味。
另外還有黎蒿炒臘肉、辣椒炒肉、各種油炸貨等等，只要你想吃的，這裡都能滿足你。
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南昌米粉
是江西省南昌地區名產。江西是魚米之鄉，盛產大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食。久負盛名的南昌米粉，具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。南昌米粉歷史悠久，主要製作原料是優質晚米。
瓦罐煨湯
完全採用民間傳統煨湯方法，以瓦罐為器，精配食物加以天然礦泉水為原料，以硬質木炭火恆溫傳統式六面受熱，煨制達七小時以上。終於演譯成倍具民間傳統特色又合乎現代人口味的美食。瓦罐之妙處在於土質陶器，秉陰陽之性含五行之功效，久煨之下原料鮮味及營養成分充分溶解於湯中，其味鮮香淳濃，食後令人久而難忘。
藜蒿炒臘肉
江西南昌的名菜。其主料藜蒿產自中國最大的淡水湖——鄱陽湖盛產。藜蒿炒臘肉以其“脆嫩爽口，醇香柔潤”的特點。在所有蔬菜與臘肉的組合中，要數藜蒿達到了最高境界。鹹香柔軟的臘肉，配上藜蒿獨特的淡香。吃上一口，唇齒生香，回味無窮。
白糖糕
是江西一道歷史悠久的點心，起源於明清時期的南昌，到民國時代，這種白糖糕已是南昌街頭巷尾各大茶鋪常備的佐茶食品，被譽為“江西五大傳統名點”，其特點香韌、柔軟、潔白，其表面沾有江西獨特的凍米粉和糖份混合物，風味獨特，是深受江西地區民眾喜愛的傳統糕點。
米粉蒸肉
是江西省漢族名菜，南昌人每年立夏前後都喜歡蒸上一碗米粉蒸肉，據說立夏日吃了不會生痱子。成菜美觀，味道鮮美。
來自網絡
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