潮汕地区人民称拜月为“拜月娘”。月属阴，称太阴娘娘，民间则管叫月娘。拜月的场所是有讲究的，一般挑在露天空旷的场所，而居住在大城市的家庭会选择阳台或天台，拜月娘的过程一般大门是敞开的，听老一辈的人说，把大门敞开一是为了能让月娘进入护佑自己家门，二则是方便邻里街坊串门参观自家的祭拜供品。
中秋夜听闻中秋夜，各大街小巷人挤人，十分“热闹”，听着我似乎也想跟着别人去凑“闹热”，可我选择了静静呆在家里拜阿娘。网络上五花八门的拜阿娘方式，让我觉得还是传统的好，不是说我过于追求传统，而是我想找回儿时过中秋夜的那些回忆。
中秋夜回不去的童言无忌：中秋夜拜阿娘，桌面上都会放置各式各样的贡品，什么月饼啊，水果啊，看着都让人觉得嘴馋。可那时候调皮捣蛋的我们，并不懂这些东西，大人在摆放贡品准备拜阿娘的时候，我们就会在桌子旁讨论一会要先吃哪些贡品。这时候，大人就会训我们：阿娘都还没品尝贡品，你们这帮捣蛋鬼怎么可以先讨论吃呢？去去去，一边凉快去···长大后的我，已经不会像儿时一样听到这句话了···
中秋夜回不去的傻傻天真：有人说，拜阿娘拜文具能保佑我们读书强强，拜化妆品能保佑女生漂漂亮亮，与其说我们信以为真，倒不如把它当成一种心愿，这跟生日许愿也是同个道理。说到拜文具， 我就想起了儿时的趣事，那时候跟邻居出去买文具回来拜，我们就在比谁拜的文具比较多，很明显邻居的比我多，不服输的我翻出了已经写过的本子，妈妈却说我这本练习本写过了不能拜，我二话不说就把练习本写过的给撕了拿出来拜。长大的我，每当想起这件事就觉得搞笑···
中秋夜回不去的乖巧可爱：拜阿娘时，父母总会在上香的时候喊我们：弟啊（妹啊），来拜阿娘，“说下话（即祝语）”，阿娘保号你读书强强。不懂“说话”的我们，父母就会抓起我们的手，教我们如何拜阿娘，如何“说话”。一字一句，我们便会跟着父母学“说话”，小孩子有诸多愿望这是肯定的，说完一个又一个，父母就会说：够啦够啦，要是阿娘一个愿望一个愿望帮你实现，那她岂不是忙死了。长大后的我们，顶多也就是在上香的时候，会说那句大家都懂的：阿娘保号···
中秋夜回不去的热闹气氛：小时候每家每户的老厝都是连在一起的，中秋夜街坊邻里都会聚在一起拜阿娘，我们就会在拜阿娘的地方玩捉迷藏，玩兵捉贼，就算跑远也不会跑出拜阿娘的范围。拜完阿娘，大家就会一起吃月饼赏月，有说有笑。长大后的我们，街坊邻里住得比较分散，那种聚在一起的场面已经不复存在了，即使几个朋友聚在一起，也已经少了那种童真，因为我们已经长大了···
中秋夜潮州人中秋有祭祖、拜月、烧瓦窑之俗，各古古籍有以下的记录：
清顺治《潮州府志》载：中秋，玩月；剥芋食，谓之剥鬼皮；儿童烧塔为乐。
清乾隆《普宁县志》载：中秋，夜具酒饼糖芋为会，谓之赏月，各家以节物相遗；儿童叠瓦做塔，烧以为戏；咸以是夜月之明暗，卜来岁元宵之晴雨云。
清光绪《潮阳县志》载：中秋，煨芋，制团圆饼，号月饼；晚间玩月以为乐；儿童则聚瓦片结小塔燃之。
中秋夜借以上古籍记载，让更多的人了解潮州人是怎么度过中秋的，从古籍看得出来，中秋夜烧瓦窑的习俗很多地方都有，且烧瓦窑的壮观则会吸引很多人，而我则想简简单单的记录一下中秋夜拜阿娘，不为什么，只为找回儿时过中秋夜的那些回忆。借以此文，阿娘保号，福佑潮郡。
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