有什麼適合長途火車上吃的食物?

大慶城事兒

現如今坐長途客車的機會特別少或者是坐長途火車的機會也很少,記得以前上大學的時候,學校離家很遠,坐車都要坐20個小時,那麼在這個20個小時當中,帶些什麼吃的呢。

那個時候啊,經常會帶一些膨化食品薯條薯片兒還有方便麵,腸之類的東西。但是在現如今,我們如果想出去旅行,別有那種兩天三夜,或者是三天四夜的長途旅行,那麼在這麼長的時間內,帶一些什麼東西吃,會比較,健康又好呢。

有以下推薦首先應該是礦泉水,牛奶,酸奶是必不可少的。從飲品當中可以看出,礦泉水,直接補充人體所需要的水分,牛奶酸奶當中還有優質的蛋白質,並且也是補鈣的佳品,既能充飢的同時,對身體也很健康,平日裡我們也有喝,所以一定要帶上牛奶酸奶還有礦泉水。

水果類可以帶一些,橘子,橙子,柚子,黃瓜,一些時令的水果。水果一定要多帶很多人說,我不喜歡帶,圓圓鼓鼓的水果,直接帶幾瓶果汁不就行了嗎?果汁和水果差很多,果汁一是含糖量高,二是膳食纖維被壓榨的沒有多少,所以剩下的水果原本的營養成分所剩無幾。

蔬菜類可以帶一些洗好的蔬菜,如生菜,黃瓜,西紅柿等等。

主食類要帶一些麵包,現做的壽司等,因為,我們出門在外所吃的主食,大多比較高,所以,主食也可以在外面現買現吃。

當然,這是吃的,在這個過程中,餐巾紙,溼巾,塑料袋也要多帶一些,因為在處理這些食物的同時,會需要它們。

高爽

國家註冊營養技師,國家二級公共營養師,中藥學學士


營養百事通

因為經常出差,坐飛機的次數也比較多,但飛機上除了雞肉飯就是牛肉飯,根本沒有發揮美食的空間。等到坐上了高鐵,空間雖然有了,但在密封狀態下,吃盒泡麵那散發出來的氣味都會讓周邊的旅客對你瞪眼。我不喜歡吃泡麵,一吃泡麵就一股肥皂的味道讓我噁心想吐,原因是以前從青島坐船去珠海,在海面上漂了一個多星期也吃了一個星期的泡麵,所以就落下了這個毛病。

還是懷念坐綠皮火車的那種感覺,雖然充斥著腳丫子與方便麵的味道,找個靠窗的座位,與對面素不相識的兄弟喝上幾瓶啤酒,把油炸花生米、燒雞、整根的黃瓜、榨菜、幹豆腐和蘸醬鋪滿檯面,邊啃著雞腿邊與對面的兄弟聊著生活的不易和心底的衷腸,在旅途中暢談著詩與遠方。

做過綠皮火車的感覺體驗的是一種情懷。泡一杯濃茶望著窗外,想著遠方的父母和戀人還有那美好的往事,雖然孤獨但要感謝自己的拼搏和努力。靠著窗慢慢睡去,家,就在眼前。(圖片來源網絡)


肖育文

隆隆作響的火車駛向遠方,一節節的車廂承載了無數人的思念與心緒。寂寞的長途火車上沒有親人做出的熱騰騰的飯菜,也沒有各色的飯店小吃,那麼,長途火車上適合吃些什麼犒勞自己的食物呢?

一、桶裝泡麵

桶裝泡麵是長途火車上經久不衰的食物,分量十足的麵餅,口味各異的調料完全滿足的不同口味的人群,用火車上的熱水一泡,熱騰騰的,價格便宜又可以吃的飽飽的桶裝泡麵可以說是長途火車的不二之選了,還可以配上一兩袋小鹹菜會更加美味哦。

二、腸類

香腸是一種便於攜帶、並且保質期很久的食物。香腸含有蛋白質、碳水化合物、脂肪,通常是用瘦肉做成的,並且味道有甜有鹹,佔地非常的小,通常揹包一個小縫就可以放下幾根香腸,又輕便又便宜,還有著滿滿的飽腹感,非常耐吃,還可以搭配上泡麵一起吃,味道簡直棒極了!

三、紫菜包飯

紫菜包飯的做法十分簡單,只需要紫菜把熟米飯、香腸,蔬菜包在一起就可以了。切好後擠上喜歡的調料醬汁就可以直接帶上火車,作為第一天在長途火車上的美味佳餚吃掉啦!

四、豬肉脯

獨立包裝的豬肉脯,小小的一片絲毫不佔地方,肉片醃製的入味十足,並且有多種口味供天南地北的人選擇。小小的豬肉脯撒滿了白芝麻,鮮豔的顏色和獨特的味道正是長途火車上墊肚子的好選擇。

祝大家在長途中都有個好心情!一路順風!


YHOUSE城市指南

春節長假來臨,很多小夥伴都計劃好了出去浪,利用美景、美食,來緩解平日工作、學習的壓力。

那麼,去旅遊之前一定少不了旅途食物準備這個環節。但是,很多時候我們會遇到這樣的問題:

不知道買什麼。麵包?餅乾?挑來挑去最後還是選擇了不健康的泡麵;

買錯了。在車上肚子不舒服,拉肚子或者便秘,超尷尬;

買多了。辛辛苦苦採購的食物沒吃完,最後只能又揹回去或扔掉;

買少了。食物準備不夠,遇上堵車、排隊,肚子餓得咕咕叫。

今天狗狗就給大家推薦一份旅途食品清單,給正在打包行李糾結帶什麼食物的你一點參考,為你省錢省事省時間,給旅行留下一個完美的體驗!

關於長途旅行要帶的食物,狗狗採訪了幾位旅遊達人,老司機的經驗告訴我們:

必須滿足食用方便、便於攜帶,還能提供充足能量、均衡營養的原則。

那根據上述原則,有哪些食物是我們可以選擇的呢?

1. 充飢主食

注:即食燕麥片、黑芝麻糊、豆漿記得購買獨立小包裝的;火腿、熟肉、三明治、漢堡包需要冷藏,餅乾、曲奇營養價值不高,所以不推薦。

粗糧麵包等這些主食,攜帶方便,同時也能提供較多熱量,搭配酸奶或牛奶一起,既健康又美味,也不用擔心堵車餓肚子啦~

而且,如果你覺得食之無味,還可以吃點牛肉乾來滿足你對油鹽味道的渴望。

不過要注意的是,如果是自己煮的雞蛋,記得優先把雞蛋消滅,因為路途遙遠、空調悶熱,雞蛋容易變質哦。

2. 解饞零食

注:葵花子、花生、西瓜子、南瓜子氣味重,且油脂含量過高不利於消化,所以不推薦。

水果乾和堅果都是能夠提供較多熱量,且攜帶方便的乾貨,可以帶來良好的飽腹感,還能較長時間維持血糖穩定。

兩者搭配一起,比如大棗加腰果葡萄乾加核桃,美味又健康,簡直是旅途零食的絕配。

來,先擦擦你的口水。

3. 補水飲品

注:純酒、純咖啡有刺激性不利於休息,所以不推薦。

水就不必多說了吧,火車上翻幾倍價格賣的水,雖然買得起,但想必你也不想花這個冤枉錢,所以一定要帶足夠的水。

另外,牛奶、豆漿這些不僅能提供水分,還能提供一定的能量和營養,一舉兩得!

4. 萬能水果

注:石榴、菠蘿、火龍果體積大攜帶不方便,櫻桃、桂圓、棗、葡萄、芒果、草莓保鮮期短,所以不推薦。

有些小夥伴可能覺得水果需要清洗,吃起來不方便,還特別容易增加行李重量。

但狗狗要告訴你的是,千萬別為了省這點重量就不吃水果,吃水果可是預防旅途便秘的一個好方法!

因為坐車時間長,吃不到新鮮蔬菜,水果可以幫你補充足夠的膳食纖維,促進腸道蠕動,預防便秘。

不僅如此,吃水果還能補充維生素、提供水分,關鍵是又好吃,簡直就是萬能的!

如果怕麻煩,可以按照我們的推薦,選擇體積小的水果,提前清洗,用保鮮袋裝好,也是特別省事兒的。

5. 其它食品

推薦:姜、口香糖

姜和口香糖並不是必不可少的,但關鍵時刻能夠起到意想不到的作用。

比如,出現頭昏、胸悶、噁心的時候,吃點姜就能緩解。

而且,還可以用辣味的姜來緩解想吃辣條的痛苦,這樣就可以避免肚子痛想上廁所,而廁所髒亂差下不去腳的尷尬情況了。

另外,口香糖可以讓我們在旅途中,吃了很多亂七八糟食物又不能刷牙的情況下,

保持口腔衛生和清新口氣,還能給人體提供一點糖分。

小提示:


維他狗營養家

現在真的比以前方便太多了,以前只能選擇方便麵,或者站臺上難吃的“當地特產”,或者更難吃的火車飯盒。

現在如果是動車,你甚至可以在火車上點外賣,由列車員給你送到你的座位前,這個你可以詳細查詢相關資料。

對於我來說,我最喜歡在火車上吃燒雞,好尷尬,我總是覺得在火車上吃燒雞特別有感覺,尤其是在臥鋪車廂,看著窗外的飛馳而過的風景,吃著燒雞,喝著小酒(二兩能帶上火車的)真的是美的不要不要的。

還喜歡在火車上吃罐頭,尤其是各種魚、牛肉、紅燒肉罐頭,這些平時根本不可能在家吃的,只有到火車上,才是真正的美食。

另外,其實去餐車上要個小炒,吃點米飯,也是極好的,兩個人也就50塊錢而已。


市井新自媒

我們在火車上都吃些啥?

大王知道肯定又有人說

“廢話,火車上不吃泡麵吃啥”

作為一個有追求的大王

光吃泡麵就能滿足?那必須不能啊!

來!拿好下面這份火車美食清單!


方便火鍋

簡易又方便,加點熱開水,輕易就能在火車上吃一頓火鍋大餐!那味道,絕對香死一整個車廂的人!對於無辣不歡的小夥伴來說簡直是必備!

大王推薦:

小龍坎方便火鍋

參考價:26.8元

小龍坎實體店的名聲有多響,小夥伴們都應該感受到了。而他家也有速食火鍋喲,味道還不是一般的辣,有點懷疑人生。葷菜包有:牛肉、雞翅、鴨胗和珺把。素菜包有:土豆、藕片、筍片。鍋底分牛油版的和普通版的,自己可以選擇哇。

(圖片來源見水印)

佐 冷 饞

參考價:34元

打開之後發現裡面的小包超!級!多!簡直就是眾多速食火鍋中的一股泥石流。愛吃杏鮑菇的小夥伴們注意了,這個是大王目前看過的速食火鍋裡,唯一一個有杏鮑菇的。口感上柔綿順滑,簡直就是打開了新世界的大門啊。

海 底 撈

參考價:36元

裡面的牛肉是真的很大一塊的,而且素菜也是非常多的。官網上面有很多口味選擇,相對其他來說,種類是比較豐富的,選擇性很多。但是大王覺得,價格相比其他,還是有一丟丟貴。

(圖片來源見水印)


壽 司

這個配置可以說是非常豪華、高大上了!如果是一群同鄉組隊一起回家的話,就可以帶上一份外帶壽司跟小夥伴們一起分享~有顏有料,既管飽又解饞!

大王推薦:

蒼井外帶壽司

地址:金湖路61號佳得鑫水晶城一層H06號商鋪、新民路4號華星時代廣場一層亞洲美食匯B108鋪、竹園路2號綜合樓一層A8和9號鋪

多達10款的壽司組合,分量足到驚人,實在非常誘惑~店裡的壽司均可外帶,不管是一個人踏上回家的路途,還是組隊結伴,都可以自己選擇壽司分量!

風鈴屋

地址:民族大道178號昊然風景小區1號樓108號商鋪

線上訂:flw8880

被稱為南寧顏值最高的外賣,壽司界的“網紅”~如果不想特地跑去買,也可以線上下單,然後帶著它上火車再慢慢享受~外帶盒中配齊筷子、調料、紙巾和玄米茶,就算出門在外也能享受一份精美的壽司餐!

過路人臺灣飯糰

地址:建政路21-15-3號(好人家超市對面)

香脆的紫菜薄片,鋪上一層紫米飯,再加上豐富的內餡兒,美味又管飽!個頭不大,非常方便攜帶哦~就算行李多的話也不用擔心它佔地方!


罐頭食品

罐頭也可以吃出一頓豐盛“大餐”你信不信!

大王推薦:

玉林牛巴

參考價:26元

廣西人最不陌生的就是這個——玉林牛巴罐頭!無論是下飯還是當做零食都妥妥的!

八寶粥

參考價:8元

我覺得10個人坐火車,有9個人的行李箱裡,都會有罐八寶粥。絕對方便又抵飽,吃一罐八寶粥妥妥的~也不用吃什麼火車盒飯了!

黃桃罐頭

參考價:20元左右

你以為罐頭只能裝粥和肉?當然還有清爽的水果罐頭呀!如果覺得上火車洗水果或者削水果太麻煩,包裡可以備著水果罐頭~方便又好吃!


麵包/蛋糕類

出門必備的神器,攜帶方便,可選的種類比較多,而且容易飽腹。還可以夾上一些其它的食材,妥妥地變成一份三明治!

大王推薦:

唱片面包

參考價:8元

大王一直都蠻喜歡吃唱片面包~軟軟甜甜的,而且蠻大一個,帶上火車也非常方便!不知道你們比較喜歡哪家的唱片面包,大王喜歡吃範記的~個人口味不同,就不推薦具體的店鋪啦~反正滿大街都能找到麵包店噠~

(圖片來源見水印)

肉鬆小貝

參考價:23元

地址:古城東葛路口/悅薈廣場喜茶旁邊

在做這篇文章的時候大王剛好在吃肉鬆小貝......_(:з」∠)_一直以來都人氣十足,一盒8個,帶上火車吃也妥妥的呀!海苔加上肉鬆,吃起來咔吱脆,加上甜而不膩的沙拉醬夾在裡面,簡直美滋滋有木有!!


泡麵

當然還是少不了泡麵,光是想想就覺得很香~坐火車必備的食物啊!不僅可以解饞,還可以填飽肚子。想想火車上的伙食又貴又難吃,還不如一桶泡麵來的實在。

大王推薦:

合味道

參考價:5元

當年大學宿舍必備就是合味道!而且大王一直覺得合味道超好吃啊!口味也超多,簡直秒殺各種泡麵,每次都會連湯都喝光光!

火雞面

參考價:5.5元

火雞面是真的辣。。。不過喜歡吃辣的小夥伴應該會挺喜歡的_(:з」∠)_大王表示嗓子要冒煙了!

其實還有蠻多小零食都是搭火車必備的

比如話梅啦,容易暈車的小夥伴可以準備一包

比如春江鴨掌啦,容易嘴饞的小夥伴可以帶幾包

還有什麼火腿腸、巧克力、豬肉脯、堅果等等

大王就不一一列舉啦~



南寧吃貨王

坐火車的旅途,短途的話上車之前吃飽喝足到達目的地繼續吃喝,但是帶個水杯是必須的。

如果是長途火車,花生,瓜子,都可以適當的帶一些,是最好買幹炒的就是原味的,這樣不至於吃的太過口乾舌燥的,嘴唇乾裂起皮掉皮呦。



水果可以選擇,香蕉,橘子,蘋果,梨子,葡萄,草莓,千萬不要帶需要用刀子要削皮,切開的水果,因為現在乘車“嚴禁帶任何刀具”上了。

蔬菜類也可以帶一些,黃瓜,西紅柿,胡蘿蔔,這些嘛。



主食可以帶一些,涼皮,涼麵,一定調料和主食分開打包,需要吃的時候在把調料倒進去攪拌均勻即可,燻肉大餅,蔥花餅,醬香餅,泡麵,火腿腸,都是很不錯的呦。



飲料可以帶一些,可樂,綠茶,營養快線,牛奶,酸奶,聽裝啤酒,最重要的是一定要帶一個水杯,不能總喝涼飲料對身體不好,無論春夏秋冬還是開水喝著好呦,也可以帶一些茶葉,品品茶,帶把撲克一起玩玩撲克聊聊天。


坐火車最好不要帶一些氣味大的水果,更不要帶一些太過油膩的食品,更不要帶白酒呦,氣味太大影響別人,太過油膩手也不方便清洗。與人方便與己方便嘛。

旅途是開心快樂,也是枯燥乏味勞累的呦,長途旅行一定要安排好自己和親人的飲食,照顧好自己和親人呦。

即將春運,祝各位即將和已經在回家路途上的男女老少,平平安安,開開心心,早日回家與親朋好友團圓。


陝西憨厚娃

兩天以上,差不多就是六頓飯的食物,如果是我,可能會這樣選擇

1、早飯:建議還是買餐車的粥或者豆漿之類的熱飲,自己可以帶些麵包、饅頭、花捲、榨菜之類的…

2、中飯:自熱米飯、幹拌麵、飲料…

3、晚飯:水果、麵包…

4、因為泡麵味道比較容易瀰漫,所以我出門一般不選擇…

長途車過程中,人沒有太多的體力消耗,加上無聊又會吃點零食,一般不會太餓…但長途坐著或者躺著,人會很疲勞,所以口味會變,我一坐長途車就超級吃甜的…不知道為什麼…


LuBinTony

適合帶蘋果,黃瓜,麵包,火腿腸,香腸,糖三刀,袋裝燒雞,月餅等小食品。由於在火車上能量消耗低,無法運動,因此要帶一些易消化,熱能低的食品。水果要提前洗淨裝好,香腸蒸煮好放涼以後,最好用微波爐中火小火烤一下,以減少水分,防止途中變質。乾燥的餅乾口酥之類別帶,食物殘屑極易沾附著在牙上,火車上洗漱不方便,而且太乾燥的東西沒胃口。一些難以消化的硬的食品,比如鍋餅粘糕等不能帶,消化不好在胃裡發酵易漲氣。一些含水量高的粽子水煮花生等食品也不可帶,既不易消化還容易變質。在火車一旦發現食物變質,比如表面發粘口味改變,應立刻棄之不用,在長途車上鬧腹瀉可是一點都不好玩。溫馨提示,帶上一板ppA預防腹瀉。



春風化雨雨過無痕

我的家在東北,松花江上,這可不是在唱歌,我記得我上大學的時候坐火車從東北黑龍江到雲南昆明,要經過將近50個小時的車程,有的時候坐硬座,兩天兩夜,那可真是煎熬,尤其趕在春運的時候,你連站起來的機會,上廁所都很難,因為哪裡都是人。

雖然坐火車十分艱苦,但是我們也得吃喝啊,要不更是無法堅持,然而在火車上帶的吃的一定要帶對,氣味還不能特別大,影響別人,這還真是個技術活。

一般的人都習慣帶方便麵配上點乾糧,這也是最傳統的,火車上配有熱水,方便麵有湯有面,在吃點乾糧,火腿腸,挺熱和的,吃的也還行,但是如果長時間吃一個也會很難受,方便麵熱量挺高,卻不抗餓。

作為一個吃貨,我坐火車一定要帶的,就是滷味,滷的雞腳帶上一袋,然後再用礦泉水瓶帶點白酒,同時,帶個保溫杯泡點茶,主食呢就是一些現烤的麵包,同時備上一些零食,瓜子花生就好了,如果實在饞了,就去餐車隨便對付一口,或者買個盒飯,能充飢,想吃飽就不容易了。





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