相傳，大澤鄉起義前的陳勝，家境十分貧困，因為家中無米下鍋，不得不出去以討飯度日，加之營養缺乏，他患了全身浮腫症，脹痛難忍。
有一天，陳勝討飯到一戶姓黃的母女家，黃婆婆是個軟心腸，她見陳勝的可憐模樣，讓他進屋，給他蒸了三大碗萱草花讓他吃。這對當時的陳勝來說，能解決飢餓的萱草花是那樣香甜可口，只見他狼吞虎嚥，一會兒三大碗萱草花全吃進肚子裡去了。幾天後，全身浮腫便消退了。陳勝十分感謝黃家母女，並表示今後會報答的。
大澤鄉起義後，陳勝稱王之時，他沒有忘記黃家母女，為感謝黃家母女的恩情，便將她們請進宮裡。每天擺酒設宴，那無數佳餚珍饈都引不起陳勝的食慾。突然，陳勝想起了當年萱草花的美味，便請黃婆婆再蒸一碗給他吃。黃婆婆又採了一些萱草花，親自蒸好送給陳勝吃。陳勝端起飯碗，只嘗一口，竟難以下嚥，連說："怎麼回事，味道不如當年了，這可太奇怪了。"黃婆婆說："實際沒什麼可奇怪的，這是您在飢餓之時萱草香，吃慣酒肉萱草苦啊！"
中藥萱草的作用與功效
為雙子葉植物藥百合科植物萱草、黃花萱草或小萱草的根。
【性味歸經】 甘，涼。 歸脾、肺經。
【功 效】 利水，涼血。
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