櫸木:無櫸不成具,被忽視的經典|傢俱篇

導讀

歷史滄桑變化,留下的最耐人尋味的是文化,而對於普通人而言,歲月更迭,可以留下的溫情是那些承載了記憶和溫度的老物件。今天,我們一起聊一聊,那具有深厚文人氣質的、溫情的櫸木和櫸木傢俱。

櫸木:無櫸不成具,被忽視的經典|傢俱篇

無櫸不成具

初識櫸木

櫸木屬榆科,常被簡寫作“椐”。它是造傢俱的良材,自古就被人重視,李時珍、方以智均有論及。據陳氏《分類學》謂,櫸屬學名Zelkova,產於江浙者為大葉櫸木,別名櫸榆或大葉榆,學名Z.schneideriana,大喬木。

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櫸木主產於中國秦嶺、淮河流域至廣東、廣西、貴州、雲南海拔 800米以下的山地。由於是江南特有的木材之一,因此北方不知此名,所以也叫“南榆”。

外界環境條件好的情況下,櫸木長到10公分粗要差不多十年時間,30公分左右直徑的櫸木,需要至少五十年的生長時間。

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由於樹齡的差異,櫸木樹心的顏色和密度也不相同,氣幹密度一般在0.71~0.85克/立方厘米。顏色有黃櫸、紅櫸、血櫸之分,樹齡老且夾帶赤紅色的,稱為“血櫸”,是櫸木中比較珍貴的品種,最被人們所重視。

陳嶸所著《中國樹木分類學》記載:

木材堅緻,色紋並美,用途極廣,頗為貴重,其老齡而木材帶赤色者,特名為血櫸。

王世襄先生在太湖東、西山調查時,所見明式傢俱,多數為血櫸,有大花紋,層層如山巒重疊,蘇州木工稱之為“寶塔紋”。

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櫸木紋理清晰,常見如山巒疊嶂的“寶塔紋”。自古為文人所倚重,藉以寄情山水,嚮往自然。優美的紋理表象,只是櫸木傢俱“文氣”的一個方面,更重要的是古代文人在造物時,賦予的儒家精神文化。

我國的傢俱用材非常廣泛,但從來沒有一種傢俱的用材能像櫸木那樣久遠不衰。據考證,至少宋元兩代便有用櫸木製作傢俱。櫸木在明清傢俱傳統傢俱中,使用量極大,它在南方傢俱中的地位顯赫。

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▲清中期 櫸木卷書式扶手椅 67 × 61.5 × 105 cm

由於取材容易,加上“天資過人”,櫸木成為最初傢俱選材的重點對象。

在明清紅木傢俱的樣式還未成熟之前,櫸木被廣泛用於江南地區傳統傢俱的製作,甚至有“無櫸不成具”的說法,其普及程度可見一斑。

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▲清十八至十九世紀 櫸木圓角櫃成對

櫸木因造型純為明式,製作手法又與黃花梨、鸂鶒木等傢俱無殊,有的民間氣息濃郁,別具風格,故歷來深受老匠師及明式傢俱愛好者的重視。論其藝術價值與歷史價值,實不應在其他貴重木材傢俱之下。

經典櫸木傢俱

櫸木傢俱因其植根於民間,工藝傳承大多在民間工匠之間。櫸木就地取材,價廉易得,設計、用料等皆不必畏首畏尾,無論名匠還是學徒都敢於下手,歷練創制多,技藝自然精純。

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▲清中期 櫸木帶托子畫案185 × 78.5 × 84 cm

至今,明清兩代用櫸木製作的桌、案、幾、凳、櫃、櫥、床均有大量存世。“蘇作”硬木傢俱在用材上往往精打細算,能省則省,但在製作櫸木傢俱時用料卻為十分大方,大多采用大料大面板,極少拼接,盡顯大氣。

有專家稱:要摸清明清兩式傢俱風格,只能從櫸木傢俱中尋找。

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▲清中期 櫸木高靠背南官帽椅成對

從某種意義上講,在黃花梨傢俱中能找到的款式精品,在櫸木傢俱中同樣能發現;反之,在櫸木傢俱中發現的款式,在黃花梨傢俱中未必能找到。

在清華大學藝術博物館的館藏傢俱中,有一件形制獨特的“櫸木矮南官帽椅”,是傳世椅子中的罕見精品。

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櫸木矮南官帽椅 明 清華大學藝術博物館藏,長77.8釐米、寬75釐米、高46釐米、座高30釐米

這件南官帽椅非常出名,出鏡率也非常高,因為在傳世實物中,僅此一例,著錄於王世襄先生的《明清傢俱珍賞》(52號)中。

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▲ 櫸木矮南官帽椅(側面) 明 清華大學藝術博物館藏

椅盤為軟屜原裝,未經改換,下有穿帶支撐,並披硃砂灰。這種在穿帶上髹漆的做法,常見於蘇式傢俱,胡德生老師在《清式傢俱的風格》中提及:

目的在於使穿帶避免受潮,保持木料不至彎曲,同時也有遮醜的作用。

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▲ 櫸木矮南官帽椅 底部細節圖

此件椅子的特別之處就在於座面高度比一般椅子矮約20釐米,加個墊子坐上去就像是現在的沙發,更接近於現代傢俱。

據王世襄先生考證,此椅“很可能是寺院禪椅,專供趺坐而制的”(《明式傢俱珍賞》),明清坐具中座面矮者甚少,近幾年出現的幾件都為“截肢”作品,這件矮南官帽椅的難得之處就在於它確為原制。

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▲ 櫸木矮南官帽椅 扶手細節圖

沒落的貴族

中國明式傢俱的研究,從一開始就進入了一個很難避免的誤區,由於認識的不足,研究者沒有注意和重視明式傢俱產生的源頭,直至今天有不少人仍然認為似乎是“黃花梨木”傢俱的出現才產生了中國的明式傢俱。

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▲ 王世襄《明式傢俱研究》

從1944年德國學者古斯塔夫·艾克教授出版《中國花梨木傢俱圖考》到1985年王世襄出版《明式傢俱珍賞》和1989年出版《明式傢俱研究》。

他們在對中國明式傢俱的研究中都不自覺的疏忽了江南櫸木傢俱在中國古代漆傢俱發展到硬木傢俱過程中所發揮的特殊作用。

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▲ 明 櫸木矮南官帽椅

長期以來,以蘇州為中心的江南地區的“細木傢俱”,即櫸木傢俱的生產,並沒有引起重視。

以後有些人甚至把江南櫸木傢俱一概地說成是“鄉村傢俱”、“柴木傢俱”,以帶有貶義的心理和價值觀去看待這一明式傢俱的先驅,並且以為其生產的年代較晚。

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▲清早期 櫸木螭龍紋翹頭案

如1995年《收藏家》雜誌第10期中《中國鄉村傢俱》的作者就這樣認為:

在黃花梨木清初告缺以後,顯然紅木的進口沒有跟上,而蘇州工匠又不可能停止生產,所以大量的明式風格的蘇做傢俱是以當地優良木材——櫸木製做的。

並在次年該雜誌的第23期的有關闡述中又再陳述說:

櫸木為蘇州一帶特有木材。北方人稱之為南榆,此類木材為蘇州工匠替代黃花梨首選木材。

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▲清早期 櫸木三屏風螭虎靈芝紋羅漢床

我們很少見到用紅木製的明式傢俱和用黃花梨製作的清式傢俱,但櫸木卻左右逢源,上下傳承,將明清兩代各類傢俱的風格表現得淋漓盡致,甚至到了民國初年,還有櫸木製作明式傢俱。

因為今天人們在收藏和欣賞古典傢俱時往往過於偏重“材質”,黃花梨、紫檀明清古典傢俱也隨之一路高歌,明式櫸木傢俱的歷史價值、藝術價值也應該被大家重新認識。

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▲清 櫸木五屏羅漢床

櫸木傢俱之美

世上最值得珍藏的是歷史,最耐人尋味的是文化。歷史滄桑變遷,原本屬於人類實用性的器物——中國傳統傢俱,今天堂而皇之地走入了藝術殿堂,向人們展示著它悠久的歷史和深厚的文化。

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▲明末 櫸木四面平霸王棖馬蹄足香幾

櫸木傢俱是中國傳統傢俱的氣韻和胸襟,它雖然無黃花梨、紫檀傢俱來得珍貴,但在中國傳統傢俱的歷史長河中,始終向人們呈現出博大而不俗的品味。

文人雅士的參與更為櫸木傢俱注入了靈性,與一般的硬木傢俱相比,雖無華麗華貴之態,卻多了幾分清逸脫俗之氣,令其具備了不俗的審美情趣和傳世價值。

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▲清早期 櫸木如意紋圈椅

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▲清中期 櫸木交椅

巧妙地利用櫸木材質的天然之美,施以畫龍點睛的藝術加工,不過分修飾以免流於浮誇,講求比例和諧、注重內在工藝,賦予個性化的人文情懷,從而造就出簡約唯美而各具特質的明式傢俱。

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▲櫸木翹頭案,明,高78.5cm,長190cm,寬36.5cm

由於需求量的日益增長,其傳統制作工藝得以延續至民國,所以現在人們還可以在民間常見到生產年代是晚清至民國初年,形制非常古樸文逸的明式櫸木傢俱。

後記

文化底蘊深厚的櫸木傢俱,承載的不僅僅是深厚的文人氣韻,更是歷經滄桑變遷後留下的飽含記憶的歲月溫情。

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