在生活中，我們大家都知道，很多女孩子都特別喜歡做飯的，可是有一些雜糧對於我們的身體也有著非常大的幫助的，那麼到底應該怎麼做才是更加好的？那麼現在為大家介紹一下怎麼做一些雜糧的呢？
吃粗糧的好處有以下幾種:
吃粗糧的好處一:雜糧食物的偏鹼性可中和人體酸性環境，緩解疲勞，增強體能，並可通過清除垃圾、保留水分的作用而發揮良好的美容效果。
吃粗糧的好處二:雜糧中膳食纖維多，既有可溶性的，也有不能被人體吸收的粗纖維，因此其通便作用十分顯著，可有效緩解和預防現代人高發的便秘，減少結腸癌的發病率。
吃粗糧的好處三:雜糧中微量元素含量高，可為我們提供豐富的鐵、鈣、磷、硒、鋅之類，而這些微量元素在精白麵中含量甚微(往往在加工過程中丟失)。特別是鎂，在紅薯中含量極豐，有很好的抗癌、降壓效果。
吃粗糧的好處四:雜糧營養豐富，營養素全面均衡，含有高比例的蛋白質、氨基酸，其營養效果遠遠超過精米白麵，是兒童、老年人的最佳副食，可起"營養互補"作用。
吃粗糧的好處五:因為雜糧相對而言體積大，熱量低，在腸胃中滯留時間長，可使人產生飽脹感，因此它是糖尿病、高脂血症和減肥者的最佳首選主食。
吃粗糧的好處六:雜糧中維生素含量高，像維生素E、維生素B、β胡蘿蔔素等，都能幫助人體清除氧自由基，活化機體酶活性，改善內環境平衡，起到積極的抗衰老作用。
五穀雜糧最養生的吃法
1、薏米煲湯最滋補
薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。更多的人喜歡吃薏米，因為薏米獨特的生活環境讓它公害更少，它喜歡生長在陰溼的地帶，很多地方薏米都種在山裡或者小河邊。
顆實飽滿的薏米清新黏糯，很多人都喜歡吃，但是很少有人知道薏米還有很多功效。中醫上說，薏米能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風溼、清肺熱等作用。薏米對女性來說是非常好的滋補品，大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白，還能起到抗子宮癌的作用。
通過上面的這些內容的介紹，相信我們大家都瞭解了，所以在生活中為了我們的身體更加健康，其實我們大家可以適當的去多吃一些五穀雜糧的，因為這樣的話對於我們的身體也是有著非常好的好處的呢。
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