很多地方都有自己的特色美食，一般來說在外地也都吃的到。比如小吃界的三巨頭蘭州拉麵、沙縣小吃和黃燜雞米飯，以及勢頭正盛的淮南牛肉湯等等。但是也有一些食物只有在特定的地方才能吃的到，也許是外地人不會做，也許是做了也沒有那種滋味，這樣的食物才讓人覺得難能可貴。這次去到了浙江最南端的小縣城——蒼南，品嚐到了兩種特色美食，味道都是出乎意料的好。不知道你有沒有嘗過呢？
橋墩月餅
月餅作為中秋節必不可少的一種食物，我想每個人都吃過，因為某種口味的難吃種種，大部分都是比較負面的評價，身邊也真的很少聽說有人愛吃月餅的。但是到了蒼南，瞭解到橋墩鎮的橋墩月餅後，讓我對月餅有了飛躍性的改觀。與市面上常見的月餅相比，橋墩月餅直觀上的感覺就是大了不只一點點，甚至比一般人的臉還要大。外表金黃，灑滿了芝麻。
礬山肉燕
相信很多小夥伴看到上面的圖片時都會說，這不就是餛飩嘛，我們那裡也有，並不稀奇。其實不然，這個長的特別像餛飩的美食叫做肉燕，它與餛飩本質上的區別就是它的皮也是用肉做的。均是取自豬腿的瘦肉，用木棒打成肉泥，摻上適量的蕃薯粉，擀成紙片般薄，切成三寸見方的小塊，包上肉餡，然後煮熟配湯吃的。相比餛飩，肉燕吃在嘴裡更加滑嫩清脆，回味無窮。
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