开幕式现场
邹平县人大常委会副主任李忠山宣布水杏采摘节正式开幕。邹平县政协副主席潘晓霞、邹平县黄山街道党工委书记王奎在开幕式上致辞。
潘晓霞说，黄山街道西部山区生态旅游暨第三届水杏采摘节活动，是黄山街道发展特色农业、推进乡村旅游非常好的推广平台。希望黄山街道以本次活动为新的起点，继续做好特色农业与乡村旅游的结合文章，把握好“城市后花园”的定位，把西部山区建设成一道特色鲜明的靓丽风景线，打造成邹平县乡村旅游产业发展的样板。
王奎说，目前整个黄山街道的水杏种植面积达到8000余亩，成为邹平水杏的主要产地。在发展特色农业的同时，黄山街道将西部山区生态修复暨旅游开发工作纳入总体规划，深入推进实施乡村振兴战略，推进特色农业、乡村旅游融合发展，不断加大基础设施建立力度，促进旅游资源整体开发。
对杏的果重及糖分含量进行现场测评
活动过程中，还进行了人气杏王和实力杏王的评选。由专业评委对参赛的金太阳杏品种进行果重及糖分含量进行测评，两项分数累积形成综合分，经过专业的评选，8号选手樊淑文夺得人气杏王和实力杏王称号。活动最后，大家一起观看了精彩的文艺演出。
邹平县人大常委会副主任李忠山（中）为人气杏王颁奖
据悉，邹平县黄山街道立足邹平水杏品种资源和区位优势，不断壮大“邹平水杏”品牌效应，并在2015年成功注册为“国家地理标志证明商标”，自2016年开始连续三年举办水杏采摘节，成为拉动水杏产业发展、增加农民收入的品牌活动。
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