萬航林
韭菜雞蛋蝦仁餡，羊肉大蔥餡，豬肉燉粉條，牛肉紅椒餡，其實餃子餡沒有特定的搭配，喜歡的都可以嘗試。
麥兜君先分享一個吃過比較特別的餃子，番茄雞蛋餡餃子，當時看到菜單上的這個名字，毫不猶豫的就點了。輕輕咬開餃子皮，果真沒有驚喜~內餡就是最受歡迎的家常菜——西紅柿炒雞蛋，番茄汁浸到餃子皮裡，會有一絲絲回甜，雞蛋跟麵皮搭配也是恰到好處。
言歸正傳，說說好吃到爆燈的餃子餡是怎麼調出來的：
肥肉：瘦肉=3：7
肉：菜=1；1或者肉：菜=1：0.5
菜汁要擠幹
調料有順序
燒好的熟油不能少
這些關鍵的步驟你記住了嗎？想做出好吃到爆燈的餃子餡是怎麼做出來的，就試試吧。歡迎留言分享你的小技巧~
麥兜家廚房
這個問題要說起來每個人的口味不一樣，有愛吃肉的，有愛吃菜的，所謂的眾口難調就是這個道理，從我說起吧，我吃過最好吃的餃子就是奶奶做的豬肉餡餃子，我從小喜歡吃肉，記得第一次吃餃子就是在我五歲的時候，過新年奶奶包的餃子，那時候的家庭條件不是太好，幾乎只有春節或者家裡來了重要的客人才能吃到肉餡餃子，當時的餃子是豬肉白菜餡，雖然肉很少但是到現在我還能記得那個餃子的味道，那叫一個香，肉餡是奶奶親手剁的，不像現在用機器絞碎的那麼細，白菜也是直接切碎的咬起來嘎吱嘎吱的口感，很粗糙但是那味道卻讓我記憶深刻一直不能忘懷，儘管當時餡裡的肉很少，大部分都是白菜，但是奶奶能夠把白菜那麼多的餡做的那麼好吃我真的是不可思議，那時的我非常小，沒有學會奶奶調餡的手法，所以非常遺憾，長大後從事了餐飲行業，慢慢的變成了一個美食達人，每每想起奶奶包的餃子都直咽口水，可惜奶奶已經不在人世了，所以這一直是我心裡的遺憾，直到有一天我遇到了一個非常厲害的麵點師傅，在他那裡吃到了接近我兒時記憶中奶奶包的餃子的味道，於是我就跟隨他潛心學習麵點技藝，我熱愛美食，喜歡美食，自己喜歡的菜品一定要學會它，就是這份堅持，打動了那位知名的麵點師傅，他收了我當作徒弟教我技藝，當然調餃子餡只是其中一種，但是這個餃子餡對我來說意義非凡的，因為它我找到了一個非常好的老師，而每每吃到這個味道的時候我都會覺得奶奶一直在我身邊沒有離去，好了話不多說我把調餡的方法一起分享給大家吧
原料：五花肉、大蔥 、生薑、白菜
調料：蔥油（大蔥和生薑一起炸出來的油）、鹽、味精、料酒，醬油、胡椒粉、幹黃醬、香油
第一步 ：生薑、大蔥切末備用，五花肉去皮切片在切丁在案板上剁成碎末備用，幹黃醬用適量的水稀釋（老北京調餡講究用黃醬，沒有醬就怎麼都感覺不對味兒，師傅告訴我 這就是奶奶調餡好吃的關鍵所在）
第二步 ：剁好的肉餡放在盆裡依次加生薑 、幹黃醬、料酒 、適量水攪拌均勻，接著用醬油調色，最後加入胡椒粉 、鹽、味精調勻，表面淋一層蔥油、香油，放進冰箱冷藏半小時備用（生薑要切碎，肉餡一定要是手工剁碎的才好吃）凍好的肉餡里加入蔥花攪勻，包的時候將白菜切碎，直接加在肉餡裡攪勻即可，謝謝希望您能夠喜歡。
美食家彪哥
餃子是我們都喜歡吃的主食，好吃是因為裡邊有各種餡料，豬肉，牛肉，羊肉，素餡等，但是做為我們老百姓最基本的還是豬肉餡，比如韭菜豬肉，白菜豬肉，茴香豬肉等等，想要好吃這其中最關鍵的就是肉餡的調製，只要把肉餡調好，其它的就都沒問題了，下邊我們看看怎麼調肉餡最好吃。
先說肉的選擇，吃餡我們覺得用什麼部位的肉其實都無所謂，當然，不是特別挑剔的朋友一般也嘗不出來，但是如果我們選用好的部位做出來的肉餡，那麼在口感和味道上也會更好一些，我一般用豬肋條肉來做肉餡，也就挨著排骨的部位，肉質很嫩，味道很好了，其次會選豬肩膀的一塊肉，叫做梅花肉，也非常棒，最後才是前後腿肉。
肥瘦肉的比例也很重要，肥肉不能太少了，如果光是瘦肉，那真的不好吃，所以肥三瘦七這個比例比較合適。
現在肉餡我們都是用機器絞出來，不像小時候都是家裡自己剁，那麼剁的和絞的有什麼區別呢，絞的肉餡看似碎了，但其實有很多筋膜卻是連在一起的，那吃起來口感會不太好，而且在調味兒的時候對調料的吸收也不是很好，剁過的肉餡粒粒分明，口感和對調料的吸收程度都比絞的好。
調餡的時候，我一般會放一些花椒水，黃醬，薑末，這三樣是必不可少的，也是老北京的調餡方法，即去腥又提香，還要放一些黃豆醬油，調完後一定要醃最少一個小時左右才能用，這樣肉餡會把調料的味道吃進去，最後吃起來味道才更好，如果調完餡就包餃子，那麼吃的時候你還會感覺到味道不夠濃郁，其實就差醃的時間，最後和蔬菜混合之前再放大蔥末和香油，香油要多一些，這樣會更香。
希望幫到您。
羅生堂
最經典的餃子餡料大集合：
1、鮮肉餡：豬肉用刀背捶茸去筋，分次加入姜蔥水，沿同一個方向攪打至水分被肉吸乾，再加入雞蛋液、醬油、胡椒粉、料酒、味精，繼續攪打至粘稠狀，再加上荸薺粒、蔥花、香油拌勻即餡心。水髮香菇、蛋皮、蛋黃、火腿、胡蘿蔔分別切成碎末備用。
2、豬肉白菜餡料：豬肉末（肥三瘦七）250g,擠水白菜末250g,薑末，冷鮮湯，料酒,醬油,精鹽,味精,芝麻油。
3、牛肉西芹餡料：牛肉末250g,燙水西芹末150g，薑末，冷鮮湯，料酒,醬油,精鹽,味精,芝麻油。
4、牛肉胡蘿蔔餡料：牛肉末250g,燙水胡蘿蔔末180g，香菜末20g,薑末，冷鮮湯，料酒,醬油,精鹽,味精,芝麻油。
5、羊肉大蔥餡料：羊肉末250g,大蔥末100g，冷鮮湯，料酒,醬油,精鹽,味精,芝麻油。
6、 魚肉餡料：鮮魚肉茸250g，豬肥肉茸50g，韭菜50g,冷鮮湯，料酒,醬油,精鹽,胡椒粉，味精,芝麻油。
7、三鮮餡料：豬肉末（肥三瘦七）250g,水髮香菇、木耳碎各100g,炒熟蝦皮、香菜末各30g, 冷鮮湯，料酒,醬油,精鹽,胡椒粉，味精,芝麻油。
8、蝦仁餡料：蝦仁碎150g，豬肉茸400g，大蔥碎50g, 冷鮮湯，料酒,醬油,精鹽,五香粉，味精,芝麻油。
9、花素餡料：炒熟雞蛋碎250g,水發木耳、海米、粉絲碎各50g，炸制的豆乾丁50g，時令蔬菜末100g，蔥花，薑末，精鹽,醬油，雞精,芝麻油；將以上所有原料混合加入調味料伴制在一起即可。
美食理想
好吃到爆沒爆燈不知道，不過，老媽包的餃子，有時候請人來家裡面吃飯，基本上連生的都會速凍打包走的。最記得就是有一次，一朋友帶小孩來做客，見我家在包餃子，有點為難地說她家小孩不愛吃餃子。上桌以後，呵呵，打臉了，最後一個餃子就是那不愛吃餃子的小孩吃掉的。
我們家的餃子餡，其實也沒什麼高大上的食材，主要是豬肉香菇白菜小蔥餡兒，蘿蔔的季節會把白菜改成蘿蔔；馬蹄的季節也會加一些馬蹄進去，吃起來爽脆可口；最近老媽居然加上了“生化武器”——芹菜，說是對血管有好處，抗議無效以後，吃著吃著也就接受了——習慣真是個可怕的東西。
好餃子的秘決，老媽說是要有一份為家人做美食的愛心、決心和恆心，堅持不斷探索，不斷總結。以下是老媽多年來的經驗，我歸納了一下，供大家參考。
二、葷素處理要妥當。葷素餡處理，主要遵循“葷素分開處理、合併提香定味”原則，一是肉餡處理的重點在於除腥和強化肉質的彈性和粘性，所以，姜、蔥和料酒是少不了的，肉餡至少要攪拌300下以上，以增加其彈性；二是素餡重點在於控水，特別是白菜、蘿蔔等水分充足的蔬菜，務必放入布袋擠幹水分，避免製作出來的餡料太過稀泥而難以包進餃子皮；擠出來的水分不要倒哦，適量一點一滴的補充到正在攪拌的肉餡中，把菜香融入到肉餡裡；三是素餡裹好油以後，再跟肉餡合併，最後再放鹽、醬油、餃子料（或者十三香、五香粉等，喜歡食材原味的，也可以不放）；四是做好的餡放冰箱冷藏一下再拿出來，讓餡料稍微凝固，更好包一些。注意，成功的餡料，是固體狀的，而不是糊糊狀的。
三、麵皮製作要精良。按照“一斤麵粉半斤水”的比例製作出來的麵皮是最合適的；和麵水用溫水，加點鹽；加個雞蛋也不錯；把芹菜葉榨汁混入面中，製出翠色的餃子皮，煞是好看，類似的，還有胡蘿蔔、番茄🍅、南瓜🎃、紫甘藍、菠菜，甚至櫻桃、桑椹等水果，都可以一試，用原汁機妥妥滴榨出果蔬汁，和到面裡面……七彩人生，其實不難。和出來的面記得要“醒”一下，面更勁道。
穿防彈衣的馬甲
逢年過節怎麼能離的開餃子呢，現在餃子已經不僅僅是一種美食了，而是成為了一種文化的象徵。餃子餡也不僅僅侷限於以前的豬肉白菜還有韭菜雞蛋了，更加多種的餃子餡現在出來的越來越多了，今天給大家帶來最好吃的3種餃子餡，你會做嗎？
餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。它的每一個部分，無一不蘊涵著中華民族文化，是每家平常時候，更是在三十晚上必備的美食，表達著人們對美好生活的嚮往與訴求。
胡蘿蔔餃子餡
原料：
豬肉餡 500克
胡蘿蔔 2根
油、鹽 適量
生抽、老抽 適量
餃子餡調料、料酒 適量
蔥、姜 適量
（1）胡蘿蔔用擦子擦成絲，用刀剁碎。
（2）鍋內放油，可以適量多放點，放入蔥花和薑末爆香。
（3）放入胡蘿蔔末翻炒，炒熟，蔥切末。
（4）肉餡加料酒向一個方向攪拌上筋，中間可以適當加些清水。
（5）肉餡中放入炒好的胡蘿蔔和蔥末，放入餃子餡調料、鹽、生抽、老抽、香油，攪拌均勻。
蝦仁餃子餡
原料：
蝦仁 80克
肉泥 180克
油、鹽 適量
小蔥、姜 適量
糖、胡椒 適量
老抽、生抽 適量
雞蛋、蠔油 適量
（1）將大蝦剝殼，去除蝦線並切成大粒備用。
（2）蔥姜切未。注:這兒用的是大蔥，因手頭沒有，當然是小蔥香了。
（3）肉泥中加入蔥薑末、鹽、糖、胡椒、老抽、生抽和一個雞蛋。注：這裡肉泥有400克，今天調的蝦仁餃子餡只用了180克，餘下的用作它用。
（4）全部攪拌均勻備用。
（5）另取一小碗，舀上約200克拌好的肉泥，加入蝦仁80克，並調入適量的蠔油。
（6）打水攪均。注：水要一點點的加，加點水拌均，再加點水，再拌均。
（7）再打點油，一點食物油，一點香油，攪拌均即可。
（8）拌好的蝦仁餡料最適應做鍋貼類的煎餃。
豬肉芹菜餃子餡
原料：
芹菜 1捆
豬瘦肉、油 適量
大蔥、姜 適量
醬油、精鹽 適量
五香粉 適量
味精、料酒 適量
（1）將芹菜擇去葉子，留梗，洗去泥。
（2）鍋裡燒上水，將芹菜切段，放入沸水中焯熟。
（3）晾涼，擠出水份，放在案板上切碎。
（4）將蔥白切碎，將姜切碎。
（5）將切好的芹菜與大蔥末、薑末混合。
（6）豬瘦肉取出，切成小塊。
（7）放入攪拌機絞成肉餡。
（8）將餡好的肉餡也放入盆中，稍稍攪拌一下。
（9）放入醬油、料酒、精鹽、味精、油
（10）攪拌均勻即可。
餃子餡的文化
芹菜餡—即勤財之意故為勤財餃
勤：即勤奮、勤勞；經常，勤密（頻繁）源源不斷，謂之勤財。是對源源不斷的物質財富的祈福；更是對勤勞、務實的祝福。
韭菜餡—即久財之意故為久財餃
久：即時間長、久遠，謂之久財。是祈福長久的物質財富；更是對天長地久的祈福，但願人長久——健康、和睦、快樂、幸福。
餃子
白菜餡—即百財之意故為百財餃
百：量詞，即百種、百樣之意，謂之百財。對百樣之財的祈福；或為對新婚燕爾白頭偕老的美好祝願。
香菇餡—即鼓財之意故為鼓財餃
鼓：即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或為股票大盤的勢，向上、飽鼓之意，謂之鼓財；或為對晚輩表達出希望其出人頭地的美好祝願。
酸菜餡—即算財之意故為算財餃
算：即核計，清算。如果錢多到要算一個晚上，那是多少呢？謂之算財；或為對選擇的祝福，選擇大於努力，願親戚朋友都能有個好的選擇，選擇好。
油菜餡—即有財之意故為有財餃
有：即存在，凡是看過趙本山的小品人，誰會忘記“有才，太有才了！”這句名言呢？ 謂之有財；祝福你有財，更祝福你有才。
魚肉餡—即餘財之意故為餘財餃
餘：即剩餘，多出來的，祝福您年年有餘，謂之餘財。付出的是辛勞，得到的就是財富，餘留下來的是健康。
牛肉餡—即牛財之意故為牛財餃
牛：即牛氣之意，炒股朋友們的最愛，天天逢牛市，牛謂之牛財；更祝願朋友身體健康，牛氣十足。
羊肉餡—即洋財之意故為洋財餃
洋：即廣大，眾多；比海還廣闊，祝您發洋財，謂之洋財。
大棗餡—即招財之意故為招財餃
招：即招喚，有如財神，天下間的財富，由你調遣，謂之招財。傳統是喜歡在餃子裡面包上錢幣，吃到的就是運氣最好的，可又不是很安全、衛生，所以包上大紅棗，祝願吃到的就會在新的一年裡紅紅火火，招氣十足。
野菜餡—即野財之意故為野財餃
野：即野外，或為意外。試問，綠色、健康的意外之財，誰不喜歡呢？謂之野財。
蔬菜餡—即財到之意故為財到餃
餃子
財到：即財到了、財神到、既有接財納富之意。蔬菜餡，即為素餡、菜餡，謂之財到。
甜餡—即添財之意故為添財餃
添財：即增加、增添之意。即為甜食或為湯圓、月餅等；更與天才諧音，謂之添財。
美食菜譜精選
步驟：
1.先和麵，和好的面蓋上保鮮膜放在旁邊醒一會，這段時間正好可以進行以下步驟。
和好的面
2.將蘿蔔洗淨，用叉子叉成絲，冷水下鍋，開火燒開
3.蔥花薑末倒入肉餡中，加入十三香、料酒、一品鮮，食用油拌勻醃製。
肉餡醃製中
4.這是鍋中的蘿蔔絲應該也燒開了，閉火撈出。在冷水裡撈兩遍，握成團。
5.剁蘿蔔餡。剁至如下圖粗下即可，不要剁太碎，影響口感。
蘿蔔餡
6.將剁好的蘿蔔餡握成團，擠去水分，放入肉餡中。
7.加入鹽攪拌均勻，最後再把扇貝丁在水裡撈一下放入菜餡中攪拌均勻。
8.把和好的面揉成細長圓柱形，一小段一小段的切成介子，按扁，擀成皮。
9.大餃子包起來嘍
10.大火蒸12-15分鐘，悶2分鐘即可出鍋開造嘍！
好多朋友問海腸是長什麼樣子的，再發一張圖片吧！這就是活海腸，它還有牙齒呢，你知道嗎，買好之後，請賣家幫忙把海腸兩面剪掉，去牙去內臟，回家清洗一下，剪成小段就可以啦！
老大連人愛吃的美食都很鮮，比如鮁魚餃子，海螺餃子，黃花魚丸湯，我還是覺得海腸韭菜水餃是最鮮美的，可惜成品出來，家人急著趁熱吃，就忘記拍啦，下次再包時補上！
作為大連人，必須推薦一款超級鮮美的海腸餃子。
食材只選用鮮活海腸和韭菜就可以，把海腸清理好，用剪刀剪小段，韭菜切碎，倒入少量橄欖油拌勻，以防止韭菜出水。加少量料酒、精鹽調餡，千萬別放五香粉哦，會影響海腸的鮮味！
就這麼簡單，但是確鮮美至極！可以開始包餃子啦，你也動手試試吧！
不過我印象中最好吃的餃子是小時候隔壁鄰居送的，那個鄰居學過廚師，做的白菜餃子太好吃了，脆脆的，餡很少，但特別好吃，後來再也沒吃過什麼好吃的餃子
美味餃子餡的做法： 1、準備食材，白菜，韭菜，豬前夾肉。
2、自己用到剁肉餡，加薑末，生抽，耗油，花椒油和香油。順一個方向攪拌均。
3、白菜切碎，加一小勺鹽，醃10來分鐘，把水擠出來。如圖：
4、韭菜切碎，倒入適量香油拌勻。（鎖住水分）
5、韭菜和白菜加適量鹽，攪拌均勻。
6、美味營養的餃子餡搞定啦，開始包餃子！
今天要說的這個餃子餡，絕對是最新學習到的，知道的人保證不多
首先我們打三個雞蛋，用筷子攪拌均勻
然後起油鍋，倒入雞蛋液，稍微凝固後，滑散，盛出備用
韭菜洗乾淨切碎備用
也不需要切的很碎的那種，那種包成餃子就吃不到韭菜味了
接下來就是關鍵的一部了，正如你圖上所見，放一把饊子進去
把饊子切碎，和韭菜、雞蛋一起攪拌，為何要加饊子呢，因為饊子可以吸水，而且口感很脆，加在韭菜雞蛋水餃餡裡特別的適合
最後加完其他的調味料後，我還放了蝦粉，嘿嘿，這樣就可以讓餃子餡更加的鮮美
怎麼樣調好的餡兒還不錯吧
接下來就是包餃子了
不知道為何，總覺得自己在家包的餃子還是好吃些
煮熟後的餃子，咬一口特別的香，還有淡淡的鮮味，真的特別好吃哦！
蝦仁韭菜雞蛋餃子，好吃的停不了口，但是很多人包素餡的餃子，出水多，下餃子時容易破皮。今天我來告訴你怎麼調素餡不容易出水好包還好吃。先把韭菜洗淨控幹水分再切碎加花生油加香油先不放鹽，加炒好的雞蛋加蝦仁，加耗油，最後要包的時候再放鹽，這樣就不會出很多水了。
自己做的餃子永遠比買的好吃一百倍，如果你覺得你做的餃子不好吃的話，沒關係，來看這裡，再做不好你來找我！
怎麼讓餃子更好吃，你還需要在調餃子餡上多下點功夫
肉就是肉餡的靈魂！選擇三分肥七分瘦的豬肉是最好的！
餃子餡的肉一定要剁成末，吃起來口感才細膩。
像蘿蔔，白菜，芹菜這些蔬菜的比較適合包餃子，剁成餃子餡後，
可以將水分擠幹，這樣餃子的味道會更好
蔬菜汁含有豐富的維生素，可以代替水和調料一起調入肉餡中，這樣就能提高餡的營養價值了。
做餃子餡的時候調料可不能亂放，你需要記住這樣一個順序：一放鹽，二加料酒，三加調味粉，四加醬，五放油。
地道好吃的餃子在拌餡的時候，要向著一個方向攪拌，直到肉的黏度能立起一根筷子
注意：油對餃子餡也是極其重要的。餃子餡有熟油比用生油吃起來更香。
隨著一陣蒸汽升騰，餃子下鍋。用鐵鏟一推，餃子晃盪著飄到水面。
大火旺盛，待餃子上下翻滾。果斷出鍋——再煮餃子就沒形，不能裝盤，要盛到碗裡，方便保溫！
餃子是北方老百姓喜聞樂見的一種主食，逢年過節總會包上幾篦子餃子來慶祝。而餃子的味道好壞與否全在於餃子餡的調製上，今天就帶大家學習一種新的餃子餡的調法，在餃子餡中加上它，絕對讓你會饞上它！
將調料拌入肉餡中，濃湯寶半塊剁碎放入肉餡。放入調料後，朝一個方向攪拌均勻。
最重要的一步到了：將香菜洗淨切碎。將切碎的香菜和肉餡攪拌均勻。
涼水和麵。包餃子，做成一個個小元寶。
餃子等水開後下鍋，點3次滾水後即可出鍋
很好吃哦！對於喜歡吃香菜的人來說真的是美味！香菜聽說還有養肺，降血壓的作用，對老人小孩都不錯！吃香菜對身體健康很有好處哦！
人生中的千姿百態
友上午好。如何做好餃子餡我於二個月前曾復過友友們，今再簡論之。如何做好餃子餡，全國的觀眾口味不同，做法不同，南北方做法不同，東西方吃法不一。所以說各人有各人的口味，各家有各家的做法。用肉簡單，豬肉，羊肉，牛肉，魚肉，大蝦肉，小米蝦等。但用菜不一而味就不同了，韭菜，苞菜，白菜，白蘿蔔，紅蘿，芹菜，萵筍，香菇，平菇，腐竹肉，豆腐皮，雞蛋等。肉類來說，本人認為，瘦肉不香，五花豬肉最好，無論你配什麼菜，關鍵得把肉菜餡剁好，剁碎，剁細，剁粘糊，剁岀油漬來。簡例如下：五花肉一斤，大蔥一斤，某種菜一斤，生薑三錢，辣椒二個，混剁即成。剁好後，關鍵再放料和拌餡。放入調料：少許醬油，料酒，糊椒粉，雞精，味精，茴香面，少少花椒粉，最不可少的，也是最出味的是八角粉必放，適中即可。當然可滴入適量的香油。香油和八角最提味入味。而後拌餡，拌餡全在很欻很欻，欲粘糊欻透油，欻不到家，不粘不出油就不會香，不會出味。本人體會謹此，以供大家參考。謝謝。
福自福地來wjf
水餃家家戶戶都會包，我也不例外，今天分享的是用純天然的顏色來做彩色水餃
主料
普通麵粉400克 胡蘿蔔1根 紫甘藍2片 菠菜100克 肉末500克 芹菜250克 木耳(水發)5朵 茭白0.5個
輔料
料酒1勺 生抽醬油1勺 鹽3克 白糖2克 十三香1克 食用油1小勺
彩色水餃的做法
1.胡羅卜蒸熟，菠菜燙熟切小份，紫甘蘭切小塊，三者各自用料理機加點水打成泥
2.每100克的粉配各蔬菜汁50克進行揉搓成團，沒有蔬菜汁的麵糰再分成三份
3.根據圖示操作，把白色的麵糰包在中間
4.全部卷好
5.每份約15克左右切分好大約有45-48左右
6.用擀麵杖擀成皮子
7.芹菜燙一遍
8.各種配菜切成丁
9.加入調料抖勻，餃子餡的鹹度根據各自口味進行調製
10.南方傳統包法
11.花樣包法
12.北方包法
烹飪技巧
和麵的水要點點添加，不然麵糰太軟不好操作
用戶73111072390
餃子餡兒好吃到爆燈，那就要足夠的鮮亮
香菇，木耳，蝦仁，豬肉餡兒，和在一起吃起來那叫一個鮮亮！可以嘗試一下啊
蓮藕豬肉餡
蓮藕是一個好食材，百搭食材，包起餃子來也是美味無敵的
這個餡兒讓你欲罷不能，香蔥，小茴香，香芹，香菇，胡蘿蔔，蝦仁，雞蛋
看著漂亮，吃著健康，還美味，還等什麼
辣辣的餃子餡兒許多人也很青睞，青椒紅蓮芹菜餡兒，加上豬肉餡兒，非常好吃襖
看著不錯吧，又辣又香，吃起來沒夠
重點來了，這個餡兒那可是正點啊，牛肉餡兒加入韭黃，吃起來非常刺激，最好沾辣椒油吃，保證你會爆燈
