火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

必須曝光TA了

這個活躍在夏天的犯罪團伙

天氣一熱就偷走了誒萌狼們的心

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

每次出手

必定鑼鼓喧囂,熱火朝天

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

還打起人均10+的價格戰

一百來塊錢就能像自助一樣點上滿滿一桌!

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

發源於順德,紅了100年的“偷心賊”大家族真的太過分了,必須一個一個解決掉

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

充滿“儀式感”的姜撞奶是店裡的超級招牌,不點一碗都算白來~

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

精選一年半以上的小黃姜,堅持每天新鮮壓榨、去渣,給到客人的薑汁都十足的細膩濃郁。

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

滾燙的水牛奶上桌現撞,奶香味瞬間飄散開來。

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

但想吃它還必須莊嚴等待三分鐘,等薑汁和水牛奶產生奇妙的蛋白酶反應、完美融合在一起(老闆超貼心地配上沙漏,正好180秒走完)~

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

而小貝每次最期待的就是揭開蓋子的時候,看凝固以後柔嫩Q彈的牛奶能不能“舉鐵”頂住勺子了。

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

姜撞奶可以單吃,品味濃濃奶香和微微辛辣的姜味在味蕾上的碰撞,不過小貝喜歡多加點配料(紅豆、蓮子、木瓜、芒果自選),口感會更加豐富。

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

潤滑的口感分分鐘解決一碗不是問題,不僅好吃還有驅寒暖胃功效,最適合想吃甜品又想養生的盆友們!

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

PS:店裡的姜撞奶沒有辣度區分,不過喜歡姜味的還是可以跟店員提要求,都會很貼心幫你多放薑汁的~

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

雙皮奶在糖水江湖中絕對算是霸主了,雖然表皮皺巴巴的自帶蒼老特效,但製作起來比一般甜品更費時費力。

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

雖然外表長得老,但內裡卻像嬰兒皮膚一樣細膩Q彈,把碗拿起來輕輕一晃就DuangDuang停不下來~

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

小貝親測,夏天吃雙皮奶,加份木瓜或者芒果絕對更過癮!

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

醇厚濃香的雙皮奶加上清爽的水果(他家水果都是新鮮現切的~),降溫的同時,蛋白質和維生素C一口補齊~

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

強烈推薦給各位小仙女,10塊錢吃一碗比前男友面膜還好用!

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

天氣一熱就不能不提的芒果,小貝的夏天都是靠芒果續命的!號稱家族裡顏值最高的多芒小丸子必須pick一下。

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

芒果泥做的底+滿滿新鮮果肉,還有各種口味的小丸子,一眼看上去就清爽得不行,體感溫度直降兩度。

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

還有驚喜的芒果爆珠,咬在嘴裡噗通一下爆出芒果汁,口感就像夾心軟糖~

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

楊枝甘露也是廣式甜品裡的大佬了。

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

小貝建議攪拌均勻再吃,芒果、椰汁、西柚和西米一大勺挖起來,滿足感max!

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

如果覺得西米、小丸子會搶走芒果的風頭,那點杯純純的芒果奶昔就錯不了,超大一杯每一口都是清甜的果香味。

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

趙記傳承最特別的還是店裡幾乎所有甜品都是用水牛奶為原材料的~南方獨有的水牛奶被稱為“世界上最接近完美的牛奶”,營養價值非常高,成本也是普通糖水的十幾倍。那水牛奶家族就不能不試了。

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

水晶、桃膠、雪燕牛奶……全都是營養又解暑良品,隨便點都不會踩雷。

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

如果非要挑個最喜歡的,小貝還是投芋圓仙草一票~

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

純手工製作的芋圓非常彈牙,地瓜、香芋、紫薯的味道也很足。

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

甜而不膩的牛奶裡泡著仙草,仙草細滑到不行,用吸管也能輕鬆吸起來的那種,爽歪歪!

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

有人擔心甜點再好吃,吃多了也會膩,別慌,這時候來兩盤小吃再好不過了~

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

桌桌必點的人氣炸牛奶、脆彈的墨魚餅,還有小貝最喜歡的秘製醬汁雞中翅,帶著輕微中藥香味的濃郁醬汁完全滲透到雞翅中,非常入味。

火了168年的廣式糖水,上百款挑花眼、吃一口就淪陷!

130+款正宗嶺南風味甜點小吃足以佔領整個夏天!


分享到:


相關文章: