我國廣西、雲南一帶生有一種蛇，黑質白章，人稱白花蛇。白花蛇喜歡舔食一種草葉上的露水，這種草由此得名白花蛇舌草。白花蛇舌草，又名蛇舌草、蛇針草、竹葉草等。味微苦、甘，性寒。入大腸、小腸和胃經。本品苦寒能清熱解毒，甘寒清利溼熱，對癰腫、咽痛、蛇傷有較強的解毒消癰作用。
於是便採了些，囑即煎服。病人服後果覺得胸寬了許多。後來連服多日，病即痊癒。名因為遍查醫書，也沒有找到這種藥草的名字，於是他感而吟詩：“白花蛇舌草纖纖，伏地盤桓農舍邊，自古好心多善報，靈蟲感德傳人間。”
著名的嶗山白花蛇草水是便是在天然嶗山礦泉水中添加白花蛇舌草提取液及二氧化碳，經特殊工藝配製而成的鹼性飲品，既含有嶗山礦泉水中的多種礦物質，又結合了白花蛇舌草的清熱解毒利溼的功能，被國外消費者稱為“健康珍品，養生經典”，原柬埔寨親王西哈努克在華期間，天天飲用嶗山白花蛇草水。 2000年，新加坡前總理吳作棟訪華期間，指名飲用嶗山白花蛇草水，因此白花蛇舌水又被美譽為 “總統飲品”、 “世界名飲”。只是其味道有些人可能不是很喜歡。
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