三十沒立需奮鬥
因為越做越喜歡，也每天在網上看別人家的早餐，學習新的早餐做法，同時也不斷的試著做自己以前沒做過的食物，或者把別人的做法進行改進，改成適合自己家人口味的美食，堅持的久了，會做的種類多了，做早餐越來越簡單了。
魔多廚房
因為每天早上要著急上班，所以我的早餐除了有營養外還需要方便快捷。
一頓有營養的早餐，需要包括：主食、富含蛋白質的食物、蔬菜水果類，如果覺得飽腹感不夠還可以加一些堅果。對於我來說，早餐的蔬菜是很難準備的，所以我一般忽略蔬菜這一項。ps：問題中您提出有膽囊炎，所以早餐中富含由之類的類的主食不太適合您，如油條、手抓餅、油餅之類的。
主食：全麥麵包、雜糧粉、雞蛋餅、粥、煮紅薯、煮玉米等等
富含蛋白質的食物：雞蛋、牛奶、酸奶（您可以選擇脫脂或者低脂奶）
水果：任何時令水果都可以
堅果：我習慣吃每日堅果，一天一包，品種豐富，也不過量（如果您吃堅果感覺不適，可以不選擇這一項）
要想吃一頓好的早餐，那就在以上四項隨意組合。其中最難準備的就是主食，如可以直接購買那就非常方便了如：全麥麵包、雜糧粉。雜糧粉早晨直接用溫開水沖泡就可以了，在公司裡也很好操作。
要自己親手準備的有：粥、煮玉米、蒸紅薯、雞蛋餅等。
粥：很好準備，如果電飯煲有預約功能，那麼頭一天晚上可以直接準備好，早晨可以直接喝粥了。
雞蛋餅：雞蛋餅可以頭一天晚上用平底鍋準備好，第二天微波加熱即可。雞蛋餅做起來也很方便，麵粉、雞蛋、蔥花再加上水，混合均勻，加少許鹽用平底鍋攤開煎熟即可。如果不會可以在網上找一些食譜。
蒸紅薯、煮玉米：早上起床便開始蒸，洗漱、梳妝打扮完畢後，臨出門前拿出來便可以了，幾乎不費時間。
還有煮雞蛋：用蒸蛋器準備，方便又快捷。
貼一張我最近的懶人早餐：
並不是一頓吃完，種類是這麼多，吃不完的就加餐了。
全職營養師何瑜林
前幾年每天起床跟老公說的最多的第一句話就是“今天早餐吃什麼？”路邊攤~包子饅頭油條、方便麵湊合或者乾脆不吃。每天都是匆匆忙忙中完成吃早餐的任務。事實證明，敷衍了事的對付，遲早是要還的。那一次沒吃早飯上班，胃疼差點沒要了我的命，吃了苦頭就知道早餐的重要性，每天必須吃早飯，但自己做還是在有了孩子後。
因為是上班族，最初也有些時間緊迫手忙腳亂，堅持下來後你會發現，原來上班族做早餐也可以得心應手。下面分享一下我近期的早餐，一週不重樣，希望大家喜歡
牛肉手擀麵+牛奶+水果
芹菜蒸餃+牛奶+水果
西葫蘆捲餅+花生粥+烤豆腐+水果+牛奶
紫薯餅+雞蛋+紅棗粥+清炒雙絲+玉米 
饅頭+玉米片圓子+毛豆+水果
南瓜饅頭+白粥+豌豆+水果 
蔬菜煎餅+粗糧粥+烤南瓜+水果酸奶愛生活，用心做好每一天的第一餐！
職媽食光
（早餐吃什麼，確實是一個值得大家重視的問題，早餐吃不好，就會影響一上午的學習和工作質量，一日三餐，早餐最為重要。每天吃早餐，是延年益壽的要素之一。
今天給大家推薦一款早餐，是我最近經常做給孩子吃的——自制漢堡。做法還是很簡單的。
食材：漢堡邳，豬瘦肉，雞蛋，澱粉，麵包糠（可以不用）沙拉醬，生菜葉。加麵包糠的目的，肉餡外層更酥脆。做法：
第一，瘦肉剁成肉餡。簡單的方法，把瘦肉切成絲，再切成丁，再剁幾下，肉質鬆散，才更容易入味。加花椒粉，胡椒粉，鹽，食用油，兩滴香醋（去腥）一個蛋清和適量澱粉攪拌均勻，和平時攪肉餡一樣，調料按照自己的口味添加，攪拌好後，味餡5分鐘，因為早上時間比較緊 ，5分鐘就可以了。肉餡多少根據吃的人數定。
第二，平底鍋（或電餅鐺都可以）加熱入油，把肉餡做成圓餅的形狀，放入鍋裡煎熟，一面煎成金黃色再煎另一面，同時煎一個荷包蛋，煎好取出。
第三，漢堡邳分開，把荷包蛋，生菜葉，沙拉醬，豬肉餅，依次放上去，最後再蓋上另一片面包。還可以加一片西紅柿片，隨意吧！
好了，自制漢堡做好嘍，早餐你可以搭配各種營養粥，或是牛奶都可以的。漢堡邳也可以用饅頭代替，饅頭更有營養，如果做給孩子吃，可以選用漢堡邳，不喜歡沙拉醬可以不放，按照自己的吃法做。供你參考哈
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一週可以列一個早餐食譜，將每天吃什麼搭配好貼在牆上。
比如牛奶，搭配燕麥片，蘋果。
第二天，豆漿，包子，雞蛋，香蕉。可以買個預約的豆漿機，晚上預約好時間，早上吃飯前半小時豆漿打好。可以自己做包子也可前一天買好冰凍，早上起床包子和雞蛋一起蒸，洗漱完畢，包子雞蛋也好了，最多花費十五分鐘時間。
第三天，餛鈍，牛奶，獼猴桃。前一天買好或下班時間自己包。買好絞肉和餛鈍皮，包起來很簡單。也是起床後燒水下餛鈍，然後洗漱，完畢餛鈍也熟了。
第四天，牛排，雞蛋，牛奶，蘋果。煎牛排，6分鐘，煎雞蛋三分鐘，0k。
第五天，麵包，雞蛋，雜糧豆漿，水果。
這些是不是時間短，營養豐富。做到有準備，開動腦筋進行各種搭配，既有營養又很衛生，而且早上時間也很充裕。
祝早餐吃得開心！省心！
閒捻光陰
我家的早餐經常吃
或者
還有
還會蛋炒飯，餛燉，稀湯麵，偶爾也煮餃子，太多了說不完了，早餐做起來一點不麻煩，我覺得比下樓買還省時間！ 微雨中的燕子
看餓的程度。看天氣的溫度 冷的話就吃點熱湯熱水暖和 夏天一般吃拌麵 包子 之類的乾貨總之帶一點點肉就行。不然不抗餓 一般吃個水煮蛋 非糖心 夏天一般吃伴餛飩 蔥油拌麵 自己做實惠
愛貓的胖婷婷
小棉襖15歲了，😀😀我就愉快地做了15年.......現在女兒住校了，我反而不習慣了.........🤣🤣wy上西樓wy
呵呵，也是從啥也不會慢慢的變成了四項全能，家有初三娃，從九年級開學到現在已經堅持了200天...這些是整理的2018年一月的早餐。7若木7
我家的早餐:雞蛋炒自制米粉+戚風蛋糕+青菜粥+水果
