大家早餐吃什么？

三十没立需奋斗

因为越做越喜欢，也每天在网上看别人家的早餐，学习新的早餐做法，同时也不断的试着做自己以前没做过的食物，或者把别人的做法进行改进，改成适合自己家人口味的美食，坚持的久了，会做的种类多了，做早餐越来越简单了。

魔多厨房

因为每天早上要着急上班，所以我的早餐除了有营养外还需要方便快捷。

一顿有营养的早餐，需要包括：主食、富含蛋白质的食物、蔬菜水果类，如果觉得饱腹感不够还可以加一些坚果。对于我来说，早餐的蔬菜是很难准备的，所以我一般忽略蔬菜这一项。ps：问题中您提出有胆囊炎，所以早餐中富含由之类的类的主食不太适合您，如油条、手抓饼、油饼之类的。

1. 主食：全麦面包、杂粮粉、鸡蛋饼、粥、煮红薯、煮玉米等等
   

2. 富含蛋白质的食物：鸡蛋、牛奶、酸奶（您可以选择脱脂或者低脂奶）
   

3. 水果：任何时令水果都可以
   

4. 坚果：我习惯吃每日坚果，一天一包，品种丰富，也不过量（如果您吃坚果感觉不适，可以不选择这一项）
   

要想吃一顿好的早餐，那就在以上四项随意组合。其中最难准备的就是主食，如可以直接购买那就非常方便了如：全麦面包、杂粮粉。杂粮粉早晨直接用温开水冲泡就可以了，在公司里也很好操作。

要自己亲手准备的有：粥、煮玉米、蒸红薯、鸡蛋饼等。

粥：很好准备，如果电饭煲有预约功能，那么头一天晚上可以直接准备好，早晨可以直接喝粥了。

鸡蛋饼：鸡蛋饼可以头一天晚上用平底锅准备好，第二天微波加热即可。鸡蛋饼做起来也很方便，面粉、鸡蛋、葱花再加上水，混合均匀，加少许盐用平底锅摊开煎熟即可。如果不会可以在网上找一些食谱。

蒸红薯、煮玉米：早上起床便开始蒸，洗漱、梳妆打扮完毕后，临出门前拿出来便可以了，几乎不费时间。

还有煮鸡蛋：用蒸蛋器准备，方便又快捷。

贴一张我最近的懒人早餐：

并不是一顿吃完，种类是这么多，吃不完的就加餐了。

全职营养师何瑜林

前几年每天起床跟老公说的最多的第一句话就是“今天早餐吃什么？”路边摊~包子馒头油条、方便面凑合或者干脆不吃。每天都是匆匆忙忙中完成吃早餐的任务。事实证明，敷衍了事的对付，迟早是要还的。那一次没吃早饭上班，胃疼差点没要了我的命，吃了苦头就知道早餐的重要性，每天必须吃早饭，但自己做还是在有了孩子后。

因为是上班族，最初也有些时间紧迫手忙脚乱，坚持下来后你会发现，原来上班族做早餐也可以得心应手。下面分享一下我近期的早餐，一周不重样，希望大家喜欢
牛肉手擀面+牛奶+水果
芹菜蒸饺+牛奶+水果

爱生活，用心做好每一天的第一餐！

职妈食光

（早餐吃什么，确实是一个值得大家重视的问题，早餐吃不好，就会影响一上午的学习和工作质量，一日三餐，早餐最为重要。每天吃早餐，是延年益寿的要素之一。

今天给大家推荐一款早餐，是我最近经常做给孩子吃的——自制汉堡。做法还是很简单的。

食材：汉堡邳，猪瘦肉，鸡蛋，淀粉，面包糠（可以不用）沙拉酱，生菜叶。加面包糠的目的，肉馅外层更酥脆。做法：

第一，瘦肉剁成肉馅。简单的方法，把瘦肉切成丝，再切成丁，再剁几下，肉质松散，才更容易入味。加花椒粉，胡椒粉，盐，食用油，两滴香醋（去腥）一个蛋清和适量淀粉搅拌均匀，和平时搅肉馅一样，调料按照自己的口味添加，搅拌好后，味馅5分钟，因为早上时间比较紧 ，5分钟就可以了。肉馅多少根据吃的人数定。

第二，平底锅（或电饼铛都可以）加热入油，把肉馅做成圆饼的形状，放入锅里煎熟，一面煎成金黄色再煎另一面，同时煎一个荷包蛋，煎好取出。

第三，汉堡邳分开，把荷包蛋，生菜叶，沙拉酱，猪肉饼，依次放上去，最后再盖上另一片面包。还可以加一片西红柿片，随意吧！

好了，自制汉堡做好喽，早餐你可以搭配各种营养粥，或是牛奶都可以的。汉堡邳也可以用馒头代替，馒头更有营养，如果做给孩子吃，可以选用汉堡邳，不喜欢沙拉酱可以不放，按照自己的吃法做。供你参考哈

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一周可以列一个早餐食谱，将每天吃什么搭配好贴在墙上。

比如牛奶，搭配燕麦片，苹果。

第二天，豆浆，包子，鸡蛋，香蕉。可以买个预约的豆浆机，晚上预约好时间，早上吃饭前半小时豆浆打好。可以自己做包子也可前一天买好冰冻，早上起床包子和鸡蛋一起蒸，洗漱完毕，包子鸡蛋也好了，最多花费十五分钟时间。

第三天，馄钝，牛奶，猕猴桃。前一天买好或下班时间自己包。买好绞肉和馄钝皮，包起来很简单。也是起床后烧水下馄钝，然后洗漱，完毕馄钝也熟了。

第四天，牛排，鸡蛋，牛奶，苹果。煎牛排，6分钟，煎鸡蛋三分钟，0k。

第五天，面包，鸡蛋，杂粮豆浆，水果。

这些是不是时间短，营养丰富。做到有准备，开动脑筋进行各种搭配，既有营养又很卫生，而且早上时间也很充裕。

祝早餐吃得开心！省心！

闲捻光阴

我家的早餐经常吃

微雨中的燕子

看饿的程度。看天气的温度 冷的话就吃点热汤热水暖和 夏天一般吃拌面 包子 之类的干货总之带一点点肉就行。不然不抗饿 一般吃个水煮蛋 非糖心 夏天一般吃伴馄饨 葱油拌面 自己做实惠

爱猫的胖婷婷

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7若木7

我家的早餐:鸡蛋炒自制米粉+戚风蛋糕+青菜粥+水果

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