溫柔的背後71346496
我家門口就有一顆杏樹，每年到這個季節滿樹的杏子就開始漸漸變黃了，咬上一口又酸又甜。杏是一種能量較低營養價值較高的水果，每100克含能量38千卡，膳食纖維1.3克，胡蘿蔔素450微克，鉀226毫克。減肥的朋友推薦吃點杏挺不錯，杏的GI值很低，糖尿病患者兩餐之間可以適當吃一些杏。不過杏子也不能吃多了。
首先，杏吃多了會酸倒牙。我小時候就有這樣的經歷，杏成熟的時候，一個不小心吃多了，把牙吃倒了，連豆腐都咬不動。這是因為杏的果肉裡含有豐富的有機酸，一次吃的過多，酸甜的果汁會腐蝕牙釉質，在上面形成很多微孔，滲透到中間的牙本質。牙本質裡有很多神經管，受到冷熱酸甜等食物的刺激後，容易發生“過敏”，就會出現咬東西痠軟無力的感覺。
其次，杏吃多了自然其他的食物就吃得少了，偶爾吃一次也不算什麼害處吧。
雖然有俗語桃養人杏傷人李子行裡撐死人的說法。但是到目前為止，並沒有杏肉毒性的報道和實驗。
值得注意的是，杏仁之中可能有毒，尤其是苦杏仁。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁苷就可以分解釋放出釋放氫氰酸100～250毫克，而60毫克氫氰酸就可以置人於死地，這應該是杏樹保護種子的重要手段吧。如果誤食20-30粒苦杏仁，就有致死的風險。另外，這種中毒劑量會因為身體狀況等因素有所差異。
營養百事通
俗話說：桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人。這也足以說明杏吃多了是有一定害處的，有些人只聽過杏吃多了會上火，但具體的其他害處並沒有說明。現在也正是吃杏的季節，杏剛剛成熟，還很是新鮮，吃著是尤為好吃，但杏吃多了確實不益。
杏的害處有這些
1、\t杏生痰：有些人在吃杏的時候，發現痰變多了，不要懷疑，這就是杏的功勞。杏確實具有生痰作用，不過它的仁卻是可以祛痰的，但不可吃的太多，吃太多的話，會傷肺生痰咳嗽，甚至生瘡、潰瘍等，因為肺主皮毛啊！
2、\t對牙齒不利：杏的酸味使人“牙倒”，對牙齒不利，強酸味對鈣質有破壞效果，對小兒骨骼發育有可能導致影響。一次食杏過多，還能導致邪火上炎，使人流鼻血、生眼眵、爛口舌，還可能導致生瘡長癤、拉肚子。所以一天食杏最好不要超過5個。
藥療君
杏的營養豐富，含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類，是一種營養價值較高的水果，但杏既是時令鮮果，又可當作藥材。凡是藥材，必有藥性，有正面作用也有副作用，畢竟，像靈芝那樣沒有副作用到藥物，人類迄今為止也只發現了這一種。
中醫認為，杏肉味酸、性熱，有小毒。過食會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫髮、影響視力，若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時，由於鮮杏酸性較強，過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。不僅食杏肉傷人，愛食鮮杏仁的朋友也要提高警惕：因鮮杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中因含有一種有毒物質“氫氰酸”，生食過量便會中毒，甚至死亡。
杏吃多了會上火，增加體內的熱氣，一次性食用過多會導致體內熱氣過多不能及時排出，出現口舌乾燥、咽喉乾澀、口腔潰瘍等上火現象。一次性吃過多的杏子很容易使人生瘡長癤，特別是眼部、口部容易出現潰爛。如果屬於陰虛類型的身體(怕熱，易怒)，一定不能吃太多杏，因為陰虛體質的人過多食用杏子會造成鼻子流血，影響身體健康。
杏吃多了會導致消化不良。杏中含有較多的植物酸，食用後對胃腸有較強的刺激作用，一次性食用過度容易引起胃酸過度分泌，出現胃腸潰瘍、胃腸出血等症狀，嚴重影響消化功能，出現腹瀉、腹痛等胃腸損傷症狀。
孕婦吃太多杏，還會促使胎熱，並且杏子也具有一定的滑胎作用，主要是與氫氰酸能通過胎盤屏障有關，孕婦適量食用影響不大，若是食用過多可引起流產或死胎。
杏一定不能空腹吃，因為空腹食用杏子會對胃造成極度損害；杏也不宜與生溼類食物(如肥豬肉、鴨肉等)同吃。
正常人一般每天食用10~12顆杏即可，而對高血壓患者來說，多吃杏子可輔助降壓，對癌症患者的抗癌也有作用，可適當增加，一般食用20顆以下為好，以免食物中毒，或腎功能損傷。
純鈞LHGR
我老家的俚語：桃飽杏傷人，李子樹下抬死人！家鄉杏樹很多，春天山坡上，地溝邊開滿了白色的杏花，把小山村扮的美極了，也是小孩興奮的時候，開花後就結杏了，意味著很快能吃杏了。小時也沒有零食可吃，杏花剛落就到樹底下仰望樹梢，盼啊盼，青杏長到桃子核大就吃上了，摘一個吃酸澀酸澀的。終於等到杏黃了，樹梢上最高處的杏黃中帶紅，看著就淌口水。這時也是大人最擔心的時候。小孩出去家裡大人說的最多就是：‘’不能吃杏，杏上大農藥了，吃了回肚子疼”，但我們也要偷摘幾個揣兜裡，拿到小河邊洗洗吃。長大才知道，杏肉味蒜，性熱有小毒。吃的多了傷筋骨，傷胃。
靜太太1
杏子作為一種時令水果在盛夏非常常見，而且杏子品種多達上千個種類，有甜中帶酸，有味苦核甜的，大的有拳頭大，小的如羊糞蛋一般。在我們這裡主要是老品種大黃接杏。肉多甜度大，離核型，成熟後單手一捏兩窩甜水。非常誘人。杏子吃多了傷人只是傳說，因人而議。任何東西都是物極比反，貪婪都會造成傷害。何況人們為早上市佔商機掙大錢改大棚溫室栽培。它的口感與天然成熟有很大差別，俗話說能吃鮮杏一口，不吃爛桃一斗。順其自然，啥季節吃啥果。適者就好。
柿園風情
每一種食物都有它的好處和害處，而杏吃多了，好處也成害處。下面給大家分享一下，杏吃多會有哪些害處？
1，實火體質的人多食杏，會導致發熱，便秘等上火現象。
2，杏比較酸，吃多了，過份刺激胃部，以至傷害胃。
3，杏性熱，有小毒，小孩吃多了，容易導致中毒。
4，空腹吃杏，會引起腸胃功能紊亂，影響腸胃健康。
美食巧媽
不懂相關的理論知識，只知道一個朋友很愛吃杏，每年杏子上市，她都買好多過癮，後來她告訴我：每次多吃了杏之後，頭髮都會掉得比平時多很多，本來少吃點應該沒問題，但太喜歡吃了，於是每年杏子過季了，頭髮已經少了一大把。
趙爾卓
別的不知道，只知道杏吃多了流鼻血啊！本人特別愛吃杏，大學的時候吃多了，結果老師在講地溝油的流鼻血了，我一捂鼻子，老師說“這就噁心了？”火了好幾天！工作後改不了這個毛病，吃多了杏，在講臺上寫完板書，一扭頭，學生驚呼“老師，你流鼻血了”一天流了三次啊！
