一枝穗上只有幾粒果……為什麼我家的葡萄坐果這麼差?

“我的葡萄今年怎麼坐果這麼差,一枝穗上只結了那麼幾粒果,是什麼原因啊?”

在群裡看到一個群友這樣問。

葡萄花序坐果差,通常與葡萄萌芽和開花期花器發育受影響有關。開花期的環境條件可能是影響每個花序上花朵坐果數量的關鍵因素。

具體來說,影響坐果,主要有以下幾個因素。

1. 環境條件

(1)溫度。

當氣溫達到10℃以上時,葡萄葉芽開始萌動。如果溫度低於10℃以下,新梢就不能正常生長,從而會影響花芽的正常分化。

進入花期後,若氣溫低於15℃,會導致花器發育不良。

(2)光照。

如果光照充足,葉片就會積累更有的營養物質,供給花器發育。

如果花期陰雨天氣多,光照不足,則會導致花器發育不良。

(3)通風條件。

枝葉茂盛,樹勢健壯的植株,若通風透光差,也可能會出現坐果差的現象。

花序被枝葉包裹,會造成通風不暢,缺乏授粉的傳播媒介,影響花序正常授粉。

2. 樹體的營養供應

(1)有研究表明,上一年葡萄樹體的營養狀況對當年芽體的發育(枝芽和芽內花序的數量)以及當年樹體開花有重要影響。

上年葡萄採收後,需要施足基肥,以保證當年葡萄早期萌芽生長所需養分。

(2)當年葡萄花量大,對水分和養分的需求非常大,如果肥水供應不足,特別是缺乏鉀、磷、鋅、硼等元素時,授粉能力就會降低。

但水肥過量,會造成枝葉旺長,抽生大量無用枝條,抑制花序的生長髮育,導致落花落果。

3. 樹體長勢

花發育不良、坐果差和葡萄樹上枝芽與花序的營養競爭吸收有關。

生長過旺的葡萄樹,開花前枝梢末端生長會與花序生長爭奪營養, 枝梢生長旺會導致花分化程度降低,坐果變差。

生長勢弱的葡萄樹,枝梢生長會首先消耗大量的養分,與開花競爭養分資源,也會導致開花坐果差。

因此,要使花序坐果好,最好的辦法就是通過管理使樹體營養生長和生殖生長保持平衡,從而達到樹勢中庸,避免造成樹體生長勢過弱或過旺而使開花坐果率低。

4. 人為管理不當

(1)留花留果不當。

葡萄的花序是簇生花序,一個小花序上能有50~60個、甚至更多。

如果不疏花序,開花坐果後就會激烈爭奪營養,出現果粒大小不一致,坐果變差。

(2)人為管理不當導致落花落果。

施肥方案不合理、花前氮肥用量過多、花期過量灌水、整形修剪、新梢引縛、摘心、整穗等技術措施實施不當,都會導致落花落果嚴重,影響坐果。

另外,若花期噴藥也會燒傷柱頭,影響受精,導致落果。

5.自然災害因素

不良的環境因素(陰、冷凍、多雨)都會導致坐果率降低,包括上年和當年。

(1)上年的秋霜凍、冬季凍害、冰雹等造成植株傷害,會嚴重干擾營養儲存,導致來年春季葡萄處於較弱的生長狀態,也會導致花發育不良和坐果減少。

(2)當年開花前後有不良環境因素影響

開花前出現寒冷和陰雨天氣特別是遇冷凍時,會嚴重影響樹勢,導致花發育受阻,開花受影響,影響坐果。

開花期如果天氣寒冷,會導致花受凍,影響授粉,導致坐果差。

如果開花期降雨,雨水汙染柱頭表面,也可能會影響花授粉,從而影響坐果。

知道了哪些因素會影響坐果率,相應的在這些方面引起注意,合理的進行栽培、管理,坐果一般也不會太差。

說了這麼多,不知道大家對葡萄坐果差的原因有沒有一個大概的瞭解了呢?還有哪些因素會導致葡萄坐果變差,沒有涉及到的還希望大家多留言補充。

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