寶寶還小的時候總給他做疙瘩湯作為輔食,現在大了,牙也都長出來了。就很久都沒有給他做疙瘩湯吃了 ,今天想起來好長時間沒給他做了,就給他做了疙瘩湯。
這小傢伙一碗沒夠吃,吃完一碗告訴我,媽媽沒,還要。這是時間長了沒吃的原因嗎?不對,是媽媽做的太好吃了。
準備食材:西紅柿一個,小白菜一顆,小蔥一顆,雞蛋一個,麵粉少許
把西紅柿洗乾淨,去蒂切小塊,小白菜洗乾淨切碎
把麵粉加入水,成疙瘩狀
鍋裡倒入少許油,油熱把蔥花放進去爆香
把西紅柿放進去翻炒
西紅柿炒軟以後,加入適量的水
水開以後,把麵疙瘩放進去
煮一會以後,把切好的小白菜放進去
然後再把雞蛋打撒,把雞蛋液澆進去
加入少量的醬油,鹽
出鍋前加入少許的雞粉
裝入碗中,撒上少許蔥花,一碗美味的疙瘩湯就做好了。
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