春天的美麗雨
秋葵富含植物蛋白質，維生素C，胡蘿蔔素，纖維素，鈣，鐵，鋅等豐富的營養物質，特別是鈣的含量與牛奶相當，但秋葵中鈣的吸收率高於牛奶一倍。對於素食者和小孩是很好的鈣質來源。它還具有幫助消化，保健腸胃，保護肝臟，降低膽固醇，美容養顏，抗衰老以及補鈣等作用。營養這麼豐富，功效這麼好的秋葵是可以天天適量吃一些，但是人總會有吃膩的時候，可以跟其它食物搭配好一起食用不會容易膩。下面與大家分享一下秋葵的簡單做法。
材料：秋葵，雞蛋，辣椒，蒜頭。（買秋葵時要挑選新鮮軟嫩的比較好吃）
做法：1,秋葵放入開水中氽燙變色即可撈出，切成段。
2，雞蛋打進碗裡打散。熱鍋下油，油熱改小火倒入雞蛋液煎制，用湯匙灑點水進去，煎熟並弄碎一點即可出鎘裝碟備用。。
3,熱鍋再下入油，把蒜頭，辣椒粒放入鍋炒出香味，倒秋葵爆炒一分鐘。
4,再把煎雞蛋倒入，加入適量的鹽，少許白糖，蠔油翻炒均勻即可關火，裝碟。
美食巧媽
當然可以。
美國稱秋葵是“植物偉哥” 。認為其壯陽效果與偉哥相當。研究發現，秋葵花中富含酮（比大豆子葉中所含黃酮高300倍左右），具有調節內分泌，抗衰老等功效。但其壯陽作用與藥物偉哥不同（偉哥主要作用局部），它是通過全身的調節（抗疲勞，增耐力，促血液...）而逐步發揮作用，故其作用溫和而持久，無副作用。秋葵也可助消化，保護腸胃，降血脂，保護肝臟，補鈣。分享一個秋葵的吃法。
秋葵500克，小米椒2個，蒜瓣2個，五花肉片十幾片。
1，秋葵洗淨瀝乾，切成段，大蒜切片，小米椒切成小圈。
2鍋中倒入少許食用油燒製7.8成熱，讓入蒜片，小米椒，炒出香味。放入五花肉片煸炒幾下炒出肉的香味。
3，倒入秋葵，加入適量的生抽，料酒，耗油，和白糖，（少量鹽和雞精。）大火翻炒出香味後加入少許水，燒一到3分鐘即可出鍋。
吃貨忠於美食
當然可以，而且秋葵的好處還挺多的呢:
謝謝，希望對你有幫助
檸檬味的貓七
樹風山
這3個圖會告訴你一切
